সবাই সম্ভবত শুনেছেন যে স্ট্রবেরি বেরি নয়, আসলে বোটানিক্যাল দৃষ্টিকোণ থেকে বাদাম। কিন্তু আপনি কি জানেন যে জনপ্রিয় কলা একটি বেরি ফল? কেন আমরা এই নিবন্ধে আপনাকে বলব।
কলা কি বেরি?
আসলে, কলাবোটানিকাল দৃষ্টিকোণ থেকে বেরি, ঠিক যেমন বাঙ্গি বা শসা - এবং স্ট্রবেরি বা রাস্পবেরির মতো ফলের বিপরীতে, যাকে কথোপকথনে উল্লেখ করা হয় "বেরি" হিসাবে।শ্রেণীবিভাগ ফলগুলির চেহারার উপর ভিত্তি করে নয়, বরং তাদের গঠনের উপর ভিত্তি করে।
কলা বেরি কেন?
উদ্ভিদবিদরা ফল - যেমন কলা -কে বেরি হিসাবে বিবেচনা করেন যদি তারা নিম্নলিখিতমানদণ্ড:
- এক বা একাধিক কার্পেল একসাথে মিশ্রিত থেকে গঠিত হয়
- কয়েকটি বীজ সজ্জায় আবদ্ধ থাকে
- সজ্জা এবং পেরিকার্প রসালো বা মাংসল হয়
নিম্নলিখিত এছাড়াও বেরির বৈশিষ্ট্যগঠন:
- এন্ডোকার্প: বীজ সহ ভিতরের অংশ
- মেসোকার্প: মাংসল মাঝের অংশ
- এক্সোকার্প: বাইরের চামড়া
এই সব কলার ক্ষেত্রে প্রযোজ্য, যে কারণে ফলগুলি বেরি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। কিন্তু সুপারমার্কেট থেকে কলা আছেকোন বীজ, আপনি এখন আপত্তি করতে পারেন? এটি সত্য, তবে শুধুমাত্র বিশেষ চাষ করা জাতের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য: আসল কলার ভিতরে বড়, শক্ত বীজ থাকে।যাইহোক, এগুলিকে প্রজনন করা হয়েছিল কারণ তারা খাওয়ার মধ্যে হস্তক্ষেপ করে।
কলা কি পাথরের ফল?
কলার ভিতরে বীজ থাকে, কিন্তু সেগুলো কাঠের নয়। এই কারণেই হলুদ ফলগুলিপাথরের ফল নয়, কারণ তাদের ভিতরের বীজগুলি, যা সজ্জা দ্বারা বেষ্টিত, অবশ্যই কাঠের এবং তাই শক্ত। এটি চেরি, বরই বা এমনকি পীচের ক্ষেত্রেও হয়৷
কলা কি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল?
যদি আপনি এটিকে খুব গুরুত্ব সহকারে নেন, গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের মধ্যে আসলে শুধুমাত্রসাইট্রাস ফলযেমন লেবু, কমলা, জাম্বুরা এবং সহ অন্তর্ভুক্ত। যাইহোক, এগুলো কলার মতো বেরি। ! ঐতিহ্যগতভাবে, অন্যান্যবিদেশী ফলের জাত, কলা, কিউই, আনারস এবং অ্যাভোকাডো সহ, অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
টিপ
কলা কি ফল বা সবজি হিসাবে গণনা করা হয়?
এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়া এতটা সহজ নয় কারণ, বিভিন্ন ধরণের উপর নির্ভর করে, কলাকে ফল এবং সবজি উভয় হিসাবে গণনা করা যেতে পারে।হলুদ মিষ্টি বা ফল কলা, উদাহরণস্বরূপ, মিষ্টি স্বাদ এবং তাই ফলের অংশ। অন্যদিকে স্টার্চি প্ল্যান্টেনগুলি হল সবজি এবং আমাদের আলুর মতোই বিভিন্ন খাবারের জন্য সাইড ভেজিটেবল বা ফিলিং অনুষঙ্গ হিসেবে প্রস্তুত করা হয়।
