বার্চ বয়সের সাথে সাথে তার সরু কাণ্ড ধরে রাখে। কাঠের বড় ফলন আশা করা যায় না। কিন্তু এই গাছ কোনোভাবেই অকেজো নয়। একা একটি বার্চ গাছের করুণ সৌন্দর্য প্রতিটি রোপণ মূল্য। কিন্তু গাছ আমাদের বাস্তব উপহারও দিতে পারে।
কিসের জন্য বার্চ ব্যবহার করা যেতে পারে?
বার্চ কাঠ ভালো করেফায়ারউড, কখনও কখনও আসবাবপত্র উত্পাদনেও ব্যবহৃত হয়। বার্চ কুঁড়ি এবং কচি পাতাভোজ্যসুইটনার xylitol এবং বার্চ স্যাপ বার্চ গাছ থেকে পাওয়া যেতে পারে। বার্চের মূল্যবান উপাদান হলশরীরের যত্ন পণ্যএবং বিভিন্নপ্রতিকার
কিভাবে রান্নাঘরে বার্চ ব্যবহার করা হয়?
Xylitol, স্বাস্থ্যকরসুগারের বিকল্প, এবংবার্চ স্যাপএখন প্রতিটি ভাল মজুত সুপারমার্কেট থেকে অনুপস্থিত৷ বার্চ ওয়াইন, বার্চ মেড এবং বার্চ লিকার এখনও এই দেশে বিরল।মশলা এবং লবণের পরিমাণ কমাতে শুকনো, সূক্ষ্মভাবে মাটির পাতাগুলিকে খাবারে যোগ করা হয়। বার্চ কুঁড়ি এবং তাজা অঙ্কুরিত, এখনও হালকা সবুজ পাতা কাঁচা খাওয়া যেতে পারে বা সালাদ, সস, পাস্তা এবং ভাতের খাবার এবং ডেজার্টে উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
আমি কীভাবে বার্চকে ঔষধি এবং যত্নের উদ্ভিদ হিসাবে ব্যবহার করব?
একটি সহজ উপায়, সবার কাছে অ্যাক্সেসযোগ্য, তাজা বা শুকনো পাতা বা কুঁড়ি ব্যবহার করাচা তৈরির জন্য। বার্চ চায়ের একটি নিষ্কাশন এবং বিশুদ্ধকরণ প্রভাব রয়েছে এবং বসন্তে আপনাকে আরও ভাল বোধ করে। অন্যান্য সম্ভাব্য ব্যবহার হল:
- খামবাপূর্ণ স্নান বার্চ পাতার নির্যাস দিয়ে
- বাত, গাউট এবং সেলুলাইটিসের জন্য
- পাতা এবং ছালস্নান সংযোজক
- প্রস্তুতির উপর নির্ভর করে, ব্যথা উপশমকারী, ত্বক টানটান বা ডিটক্সিফাইং
- যেমনহেয়ার কন্ডিশনার
বার্চ ধারণকারী অনেক নিরাময় এবং যত্ন পণ্য বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ এবং তাই সকলের কাছে অ্যাক্সেসযোগ্য।
কিভাবে বার্চ কাঠ ব্যবহার করা হয়?
একটি কাটা বার্চ (বেতুলা) এর কাণ্ড এবং শাখাগুলি শুকানোর পরে একটি উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত মান সহ বিস্ময়করফায়ারউডউৎপন্ন করে। বার্চ কাঠকাঠ বাঁকএবংখোদাইজন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। দাগযুক্ত গাঢ় বাদামী, হলুদাভ কাঠকে আখরোট এবং মেহগনির একটি ভাল বিকল্প বলা হয়। জার্মানিতে, বার্চ, সিলভার বার্চ হোক বা ডাউনি বার্চ,কাঠ প্রক্রিয়াকরণ ফিনল্যান্ড বা রাশিয়ার মতো বড় ভূমিকা পালন করে না।
টিপ
নিজেই তাজা বার্চ রস পান
আপনার বাগানে বড় বার্চ গাছ থাকলে তা রসের উৎস হিসেবে কাজ করতে পারে। আপনি ট্রাঙ্কে একটি গর্ত ছিদ্র করে এবং বার্চ গাছে ট্যাপ করে সুস্বাদু জল পেতে পারেন। সঠিক প্রক্রিয়া সম্পর্কে আগেই জেনে নিন যাতে গাছের কোনো ক্ষতি না হয়।
