যখন একটি পেপিনো তরমুজ ফল দেয়, এটি একটি বিশেষ মুহূর্ত। কারণ এই বহিরাগত প্রাণীর জন্য আমরা যে উষ্ণতা আশা করছি তা পাওয়া সবসময় সহজ নয়। ক্রমবর্ধমান ফল কৌতূহল সঙ্গে পালন করা হয়. শেষ পর্যন্ত আপনি কখন তাদের স্বাদ নিতে পারবেন?
পেপিনো তরমুজ কখন পাকা হয়?
একটি পেপিনো তরমুজ পাকা হয় যখন এটি মিষ্টি গন্ধ পায়, রঙ পরিবর্তিত হয় (বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে বেগুনি ডোরা সহ হলুদ বা হালকা সবুজ), নরম এবং চাপলে সহজেই দেয়। যখন স্বাদ নাশপাতি এবং তরমুজ উভয়েরই মনে করিয়ে দেয় তখন সর্বোত্তম পাকা হয়ে যায়।
উষ্ণ রাত ফল দেয়
একটি পেপিনো তরমুজ বসন্তে সুন্দরভাবে ফুটতে পারে। যাইহোক, ফুল সুস্বাদু ফলের কোন গ্যারান্টি নয়। এটি নিষিক্তকরণের অভাবের কারণে নয়, কারণ উদ্ভিদ নিজেই পরাগায়ন করতে পারে। বায়ু এবং পোকামাকড়ও সক্রিয় ভূমিকা পালন করে।
ফলের সেটিং তখনই ঘটে যখন তরমুজ গাছটি রাতে যথেষ্ট গরম থাকে। এটিকে 18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের চেয়ে বেশি উষ্ণ হতে হবে, পরপর বেশ কয়েকটি রাতের জন্য।
গাছেকে বাগানের সবচেয়ে রৌদ্রোজ্জ্বল অংশ দেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ। যদি এটি একটি পাত্রে বৃদ্ধি পায় তবে এটিকে কেবল বারান্দার একটি রৌদ্রোজ্জ্বল কোণ পেতে হবে।
দীর্ঘ পাকা সময়, দেরীতে ফসল কাটা
নিষিক্তকরণের পরে, নাশপাতি তরমুজ, যাকে এই উদ্ভিদও বলা হয়, প্রায় 20 সেমি লম্বা এবং প্রায় 300 গ্রাম ওজনের ফল উত্পাদন করতে 90 দিন সময় থাকে। তদনুসারে, ফসল কাটার সময় শুধুমাত্র গ্রীষ্মের শেষের দিকে পড়ে।
শরতের শুরুর দিকেও ফসল কাটা যেতে পারে। এবং যদি শরতের শুরুর দিকে বাইরের তাপমাত্রা 10 ডিগ্রির নিচে থাকে এবং গাছটি ইতিমধ্যেই তার শীতকালীন কোয়ার্টারে থাকে, তাহলে ফসল কাটা সেখানে আনন্দের সাথে চলতে থাকবে।
পরিপক্কতা স্বীকৃতি
পেপিনো তরমুজ যদি বেশ কয়েক বছর ধরে চাষ করা হয়, তবে এর পরিপক্বতা স্বীকার করা অবশ্যই শিশুদের খেলা। শুরুতে, তবে পরিপক্কতার স্তরটি এখনও একটি বন্ধ বই। আমরা গোপনটি প্রকাশ করি:
- ফলের গন্ধ অবশ্যই মিষ্টি হবে
- রঙ পরিবর্তন করা উচিত ছিল
- কখনো হলুদ, কখনো হালকা সবুজ, ভায়োলেট উল্লম্ব স্ট্রাইপ সহ, বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে
- ফল নরম হতে হবে এবং চাপ দিলে সামান্য দিতে হবে
টিপ
যদি ফলটি আপনাকে একই সাথে নাশপাতি এবং একটি তরমুজের সুগন্ধে মুগ্ধ করে, আপনি সঠিকভাবে পাকা হওয়ার সর্বোত্তম স্তরটি বেছে নিয়েছেন।
পেপিনোসকে আবার পাকতে দিন
পেপিনো তরমুজ কাটা সবুজ হয় না। তারা পরিণত হতে পারে। ফলকে ঘরের তাপমাত্রায় কয়েক দিনের জন্য বসতে দিন। আপনি যদি এটি আরও দ্রুত যেতে চান তবে একটি আপেল যোগ করুন।এটি পাকা গ্যাস ইথিলিন তৈরি করে, যা পেপিনোতেও প্রভাব ফেলে।
