ক্রোকাসগুলি সামান্য বিষাক্ত। এগুলিতে অল্প পরিমাণে বিষাক্ত পদার্থ থাকে যা মানুষের পক্ষে খুব কমই বিপজ্জনক। পোষা প্রাণীর ক্ষেত্রে, বিশেষ করে খরগোশের ক্ষেত্রে, এমনকি সামান্য পরিমাণও মারাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে৷
ক্রোকাস কি মানুষ এবং প্রাণীদের জন্য বিষাক্ত?
ক্রোকাস মানুষের জন্য সামান্য বিষাক্ত এবং সাধারণত সেবন করলে পেটের সমস্যা, ডায়রিয়া এবং বমি হওয়ার মতো হালকা লক্ষণ দেখা দেয়। যাইহোক, ক্রোকাস পোষা প্রাণী, বিশেষ করে খরগোশের জন্য মারাত্মক হতে পারে, তাই তাদের থেকে দূরে রাখা উচিত।
ক্রোকাসে পিক্রোকোসিন থাকে
পিক্রোকোসিন ক্রোকাসের কন্দ এবং ফুলের থ্রেডে থাকে। অল্প পরিমাণে খাওয়া হলে, এটি প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে কোনো উপসর্গ সৃষ্টি করে না। এটি খুবই তিক্ত, তাই খুব কমই কেউ এর বেশি পরিমাণে সেবন করবে।
যদি খুব ছোট বাচ্চারা ক্রোকাস থ্রেডে নিবল করে থাকে, তবে তারা বিষক্রিয়ার সামান্য লক্ষণ দেখাতে পারে, যেমন:
- পাকস্থলীর সমস্যা
- ডায়রিয়া
- বমি করা
কিন্তু সেবন সত্যিই বিপজ্জনক নয়। শিশুকে প্রচুর পরিমাণে সাধারণ পানি পান করতে দিন। নিরাপদে থাকার জন্য, আপনার শিশুরোগ বিশেষজ্ঞকে জানাতে হবে।
ক্রোকাস পোষা প্রাণীর জন্য বিষাক্ত
ক্রোকাস পোষা প্রাণীদের মধ্যে মারাত্মক বিষক্রিয়া ঘটাতে পারে। এটি বিশেষ করে খরগোশের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য, তবে বিড়াল, কুকুর এবং অন্যান্য ছোট ইঁদুরকেও ক্রোকাস থেকে দূরে রাখতে হবে।
বিভ্রান্তির বিপদ কমই সম্ভব
অধিকাংশ টক্সিন ফুলের বাল্বে পাওয়া যায়। ভোজ্য সবজি পেঁয়াজের সাথে বিভ্রান্তির ঝুঁকি নেই।
যেহেতু ক্রোকাস বাল্ব মাটিতে গজায়, তাই ক্রোকাস বিষক্রিয়ার ঝুঁকি কম।
ক্রোকাস কন্দ নিরাপদে সংরক্ষণ করুন
ক্রয় করার পরে, আপনার ক্রোকাস বাল্বগুলি ছোট বাচ্চা এবং পোষা প্রাণীদের নাগালের বাইরে রাখা উচিত।
ঘরের অভ্যন্তরে ক্রোকাসের যত্ন নেওয়ার সময়, পোষা প্রাণীদের নাগালের বাইরে পাত্রগুলি রাখুন। এটি বিশেষভাবে সত্য যদি আপনি অ্যাপার্টমেন্টে অবাধে চলাফেরা করার অনুমতিপ্রাপ্ত খরগোশ রাখেন৷
টিপস এবং কৌশল
জাফরান একটি ভোজ্য ক্রোকাস উদ্ভিদ। এর ফুলের থ্রেডগুলি একটি জনপ্রিয় মশলা। এদেশে বাগানে বা বাড়িতে রাখা ক্রোকাসের ফুল মসলা হিসেবে উপযুক্ত নয়।
