প্রত্যেকের বাগান নেই বা, বিশেষ করে বড় শহরে, এমনকি একটি বারান্দাও নেই। সৌভাগ্যবশত, আপনার বাড়িতে একটি ছোট ভেষজ বাগানও সহজে স্থাপন করা যেতে পারে, কারণ বেশিরভাগ ভেষজই পাত্রে বৃদ্ধি পায়।
কিভাবে আপনার অ্যাপার্টমেন্টে একটি ভেষজ বাগান তৈরি করবেন?
একটি অন্দর ভেষজ বাগান জানালার সিলে, ঝুলন্ত ঝুড়িতে বা অন্দর গ্রিনহাউসে তৈরি করা যেতে পারে এবং এতে লেমন ভার্বেনা, লেমনগ্রাস, কারি বুশ বা রোজমেরির মতো পাত্রযুক্ত ভেষজ রয়েছে।সর্বোত্তম বৃদ্ধির জন্য, গাছগুলির একটি উজ্জ্বল, দক্ষিণমুখী জানালা প্রয়োজন এবং প্রয়োজনে শীতকালে বাতি লাগান।
সারা বছর আপনার বাড়িতে ভেষজ চাষ করুন
বিভিন্ন প্রকার ভেষজগুলি সারা বছর ঘরের ভিতরে জানালার সিলে, ঝুলন্ত ঝুড়িতে বা এমনকি একটি DIY ইনডোর গ্রিনহাউসেও রাখা যেতে পারে। স্বাভাবিকভাবেই, এই জাতীয় মিনি ভেষজ বাগানের জন্য সঠিক জায়গাটি রান্নাঘরে, কারণ এখানেই ঘ্রাণ এবং সুগন্ধ সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন। যাইহোক, এটি শুধুমাত্র তখনই কাজ করে যখন সাইটের অবস্থা ঠিক থাকে: একটি নিয়ম হিসাবে, ভেষজ (কিছু ব্যতিক্রম সহ) একটি তীব্র সুবাস তৈরি করতে সক্ষম হতে প্রচুর সূর্যের প্রয়োজন হয়। রান্নাঘর (অথবা অন্য যেখানে আপনি আপনার ভেষজ পাত্র রাখতে চান) সম্ভব হলে দক্ষিণ দিকে মুখ করা উচিত। শীতের মাসগুলিতে এটি কখনও কখনও গাছপালাগুলির জন্য খুব অন্ধকার হয়ে যেতে পারে, তাই আমরা প্ল্যান্ট ল্যাম্প ইনস্টল করার পরামর্শ দিই (আমাজনে €89.00)।অন্য দিকে, যদি আপনি প্রাথমিকভাবে বার্ষিক প্রজাতির চাষ করেন, তাহলে শুরু থেকেই অতিরিক্ত শীতের সমস্যা সমাধান হয়ে যায়।
অভ্যন্তরে এবং বাইরের জন্য জনপ্রিয় পাত্রের ভেষজ
নিম্নলিখিত সারণী আপনাকে বিভিন্ন জনপ্রিয় পাত্রজাতীয় ভেষজগুলির একটি ওভারভিউ দেয় যা বাড়িতে বাড়ির উদ্ভিদ হিসাবেও ভাল কাজ করে। তাদের মধ্যে কিছু বেশ বড় এবং বিস্তৃত হতে পারে, তবে শীতকালীন বাগানের জন্যও আদর্শ, উদাহরণস্বরূপ। তালিকাভুক্ত সমস্ত প্রজাতির একটি হালকা এবং শীতল জায়গায় শীতকালে প্রয়োজন - অগত্যা একটি উত্তপ্ত বসার ঘরে নয়৷
| জার্মান নাম | বোটানিকাল নাম | বৈশিষ্ট্য |
|---|---|---|
| লেমন ভার্বেনা | Aloysia triphylla | ঝোপযুক্ত বৃদ্ধি; চা এবং মিষ্টির জন্য |
| লেমনগ্রাস | সিম্বোপোগন সাইট্রাটাস | গড়বৃদ্ধি; চা এবং এশিয়ান খাবারের জন্য |
| তরকারি ঝোপ | Helichrysum italicum | রূপালী পাতা এবং হলুদ ফুল সহ চিরহরিৎ সুগন্ধি উদ্ভিদ |
| লরেল | লরাস নোবিলিস | চিরসবুজ মশলা উদ্ভিদ |
| ফ্লাওয়ার ল্যাভেন্ডার | লাভান্ডুলা স্টোচাস | বেগুনি ফুল সহ জনপ্রিয় সুগন্ধি উদ্ভিদ |
| সুগন্ধি জেরানিয়াম | পেলারগোনিয়াম স্পেস। | সুগন্ধি পাতা; মিষ্টান্ন এবং পানীয়ের জন্য |
| রোজমেরি | Rosmarinus officinalis | সুগন্ধি রান্নাঘরের মশলা |
| ফল ঋষি | সালভিয়া ডোরিসিয়ানা | পাতা ফলের গন্ধ; চা এবং ডেজার্টের জন্য |
পাত্রযুক্ত ভেষজ এবং শীতকালে সঠিকভাবে যত্ন নিন
অনেক বহুবর্ষজীবী প্রজাতি সারা বছর চাষ করা যায় না তবে শীতকালীন বিরতির প্রয়োজন। এটি উদ্ভিদের পুনরুদ্ধারের পর্যায় হিসাবে কাজ করে যাতে এটি বসন্তে আবার অঙ্কুরিত হতে পারে। শুধুমাত্র একটি উজ্জ্বল এবং শীতল ঘরে গাছপালাগুলিকে শীতকালের জন্য রাখুন, তাদের সামান্য জল দিন এবং সার দেওয়া বন্ধ করুন। অন্যদিকে, এক বা দুই বছর বয়সী ভেষজগুলি যেভাবেই হোক না কেন তাদের নিজের মৃত্যু না হওয়া পর্যন্ত ক্রমাগত যত্ন নেওয়া যেতে পারে।
টিপ
নতুন ভেষজ বীজ বপন করে এবং চারা বৃদ্ধির মাধ্যমে নিশ্চিত করুন যে আপনার সবসময় ভাল সময়ে তাজা সন্তান রয়েছে। প্রাথমিকভাবে এক থেকে দুই বছর বয়সী জাত চাষ করার সময় এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
