আশ্চর্যজনকভাবে গন্ধযুক্ত, তাজা ভেষজগুলি কেবল রান্নাঘরে বা ওষুধের ক্যাবিনেটের জন্য বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা যায় না, গাছপালাগুলি বাগানে চোখের জন্য একটি আসল উত্সবও। একটি প্রস্ফুটিত ল্যাভেন্ডার ক্ষেত্রের সৌন্দর্য কিংবদন্তি - কিন্তু রোজমেরি, থাইম, ঋষি বা ক্যামোমাইল, ন্যাস্টার্টিয়াম এবং গাঁদা কোনভাবেই নিকৃষ্ট নয়। একটি ভেষজ বাগান শুরু করার জন্য আপনার যা দরকার তা হল সঠিক অবস্থান, ভাল মাটি, পর্যাপ্ত জল - এবং বিভিন্ন গাছের প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে জ্ঞান।
আমি কিভাবে একটি ভেষজ বাগান শুরু করব?
একটি ভেষজ বাগান তৈরি করতে আপনার একটি উপযুক্ত স্থান, ভালো মাটি এবং পর্যাপ্ত পানি প্রয়োজন। রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকার জন্য সূর্য-প্রেমী ভেষজ এবং আংশিক ছায়াযুক্ত স্থানের জন্য ছায়া-সহনশীল ভেষজ বেছে নিন। মাটি প্রস্তুত করুন, বিছানা বা ভেষজ সর্পিল তৈরি করুন এবং আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী ভেষজ রোপণ করুন।
সঠিক অবস্থান
ভেষজগুলির মাঝে মাঝে তাদের অবস্থানের জন্য খুব আলাদা প্রয়োজনীয়তা থাকে, যদিও সাধারণ নিয়ম হল যে বেশিরভাগ ভেষজ অনেক সূর্য এবং উষ্ণতার প্রয়োজন। একটি আদর্শ অবস্থান তাই বাড়ির দক্ষিণ দেয়াল বা একটি প্রাচীর। হেজেস বাতাস এবং তুষারপাতের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। কিছু ভেষজ, যেমন বন্য রসুন, লোভেজ বা পুদিনা, তবে আধা ছায়াময় বা এমনকি ছায়াময় স্থান পছন্দ করে। এগুলি হেজেসের প্রান্তে বা গাছের নীচে সবচেয়ে ভাল জন্মে।
পাত্রে অ-হার্ডি ভেষজ চাষ করুন
অনেক বিদেশী এবং কিছু ভূমধ্যসাগরীয় প্রজাতি এখানে শক্ত নয় এবং তাই পাত্রে চাষ করা হয়। উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে: লেমনগ্রাস (সিম্বোপোগন সিট্রাটাস), ডিপটাম (অরিগানাম ডিক্টামনাস), আসল আদা (জিঙ্গিবার অফিসিয়াল) বা রোজমেরি (রোসমারিনাস অফিশনালিস)। হাঁড়িতে জন্মানো ভেষজগুলি দক্ষিণ বা পশ্চিমমুখী বারান্দায় (বা বারান্দায়) রাখা হয়। উপরন্তু, তাদের প্রায় সবসময় একটি উজ্জ্বল এবং হিম-মুক্ত শীতকালীন কোয়ার্টার প্রয়োজন।
কোন মাটিতে ভেষজ আরামদায়ক বোধ করে?
ভেদ্য, মাঝারি-পুষ্টি সমৃদ্ধ মাটি প্রায় সব ভেষজ উদ্ভিদের সুস্থ বৃদ্ধির জন্য আদর্শ। যাইহোক, কিছু প্রজাতি - বিশেষ করে ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলের - প্রবেশযোগ্য কিন্তু পুষ্টিকর-দরিদ্র মাটি প্রয়োজন। তাই আপনি রোপণ এবং বপন শুরু করার আগে, প্রথমে নির্বাচিত প্রজাতি এবং জাতের বিশেষ চাহিদাগুলি সম্পর্কে খুঁজে বের করুন - এবং, যদি প্রয়োজন হয়, সেই অনুযায়ী আপনার বাগানের মাটি প্রস্তুত করুন।
চাপানোর আগে বাগানের মাটি প্রস্তুত করুন
নিবিড় মেঝে যত্ন সমস্ত মেঝে উন্নত করে এবং তাই বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। ভারী, চর্বিযুক্ত মাটি খুব কম গুল্মগুলির জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত। এগুলি ঠান্ডা, প্রায়শই সংকুচিত হয় এবং জলাবদ্ধ হওয়ার প্রবণতা থাকে - সুস্থ শিকড় বৃদ্ধির জন্য একেবারে আদর্শ নয়। এই মাটির টেকসই উন্নতির জন্য, মাটিতে বাতাস এবং প্রচুর হিউমাস যোগ করতে হবে। এটি করার জন্য, নিয়মিত মাটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে খনন করুন এবং বালি দিয়ে আলগা করুন। সবুজ সার, কম্পোস্টের নিয়মিত সংযোজন এবং ক্রমাগত মালচিংও বছরের পর বছর ধরে মাটির টেকসই উন্নতি করে। অপরদিকে দুর্বল বালুকাময় মাটি, সবুজ সার, মালচ, শিলা ধুলো এবং কম্পোস্ট যোগ করে উন্নত করা যেতে পারে। মাটি খুব বালুকাময় হলে, কাদামাটি যোগ করাও সাহায্য করে।
একটি ভেষজ বাগানের পরিকল্পনা
ভেষজ বাগানের যত্নশীল পরিকল্পনা পরবর্তীতে অনেক ঝামেলা প্রতিরোধ করে - কারণ আপনি যদি আগে থেকে দেখেন বাগানের কোন জায়গাগুলো বেশি রৌদ্রোজ্জ্বল, কোনটা বেশি ছায়াময় এবং কোথায় মাটি অপেক্ষাকৃত খারাপ এবং কোথায় বেশি দোআঁশ, আপনি ভেষজ ধরনের নির্বাচন করতে পারেন সঠিক জাত এবং জাত নির্বাচন করুন এবং রোপণ করুন।সঠিক অবস্থান খুঁজে পাওয়ার পরে এবং পছন্দসই ভেষজগুলি নির্বাচন করার পরে, বিছানাগুলির নকশা এবং বিন্যাস পরিকল্পনা করা হয়। এর জন্য অগণিত বিকল্প রয়েছে, যা মূলত বাগানের উদ্দেশ্য এবং ব্যবহারের উপর নির্ভর করে। রান্নাঘরের বাগানে, ভেষজ বিছানাগুলি সাধারণত আনুষ্ঠানিক মানদণ্ড অনুসারে তৈরি করা হয়, যখন আমরা সাধারণ কুটির বাগান থেকে ভেষজ এবং শাকসবজির সাথে মিশ্র সংস্কৃতি জানি। এছাড়াও, ভেষজগুলি শোভাময় উদ্ভিদের সাথে একত্রিত করে সীমানা বা প্রাকৃতিক বাগানকে সমৃদ্ধ করতে পারে।
পাথর বাগানের জন্য ভেষজ
বেশিরভাগ ভূমধ্যসাগরীয় ভেষজ ভারী বা এমনকি জলাবদ্ধ মাটি সহ্য করে না। গ্রীষ্মে তাদের প্রচুর উষ্ণতা প্রয়োজন এবং শীতকালে আর্দ্রতা তাদের পক্ষে বিশেষভাবে কঠিন। এই প্রজাতিগুলি দরিদ্র মাটিতে প্রাকৃতিকভাবে অনেক বেশি বৃদ্ধি পায়, আরও সুগন্ধযুক্ত এবং আরও সক্রিয় উপাদান উত্পাদন করে। রক গার্ডেন সংস্কৃতি প্রায়ই সেরা সমাধান। অবস্থান রৌদ্রোজ্জ্বল, মাটি সুন্দর এবং উষ্ণ এবং শুষ্ক। পাথর নির্বাচন করে আপনি মাটিকে প্রভাবিত করতে পারেন; চুনাপাথর, উদাহরণস্বরূপ, ক্রমাগত চুন মুক্ত করে এবং সুস্বাদু, ল্যাভেন্ডার, মারজোরাম, স্টোনক্রপ, রোজমেরি, ঋষি, থাইম, ওয়ার্মউড এবং হাইসপের জন্য ভাল ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতি তৈরি করে।
উত্থাপিত বিছানায় ভেষজ
উত্থাপিত বিছানা প্রায়শই কম উর্বর বা পাথুরে বা বালুকাময় মাটিতে তৈরি করা হয়। কাঠের বোর্ড, বেতের বা পাথরের তৈরি ফ্রেমগুলি কম্পোস্টেবল উপকরণ এবং ভাল টপসয়েল দিয়ে ভরা হয় যাতে এখানে ভেষজগুলি জমকালোভাবে জন্মাতে পারে। নীতিগতভাবে, একটি উত্থাপিত বিছানা যে কোনও জায়গায় তৈরি করা যেতে পারে, একমাত্র গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল অবস্থানটিতে পর্যাপ্ত সূর্যালোক রয়েছে। বিছানার দৈর্ঘ্য নির্বিচারে, তবে সেগুলি সর্বাধিক এক মিটারের বেশি চওড়া হওয়া উচিত নয় - এইভাবে গাছগুলি এখনও সহজেই পৌঁছানো যায়৷
আপনার নিজের ভেষজ সর্পিল তৈরি করুন
ভেষজ সর্পিলগুলি একটি ছোট জায়গায় অনেক গাছের জন্য জায়গা তৈরি করে, সমস্ত ভেষজ তাদের আদর্শ অবস্থানে থাকে - শুষ্ক বা আর্দ্র, চর্বিহীন বা হিউমাস, রৌদ্রোজ্জ্বল বা আংশিক ছায়াযুক্ত। গাছপালা সঠিকভাবে সাজানো নিশ্চিত করে যে সবাই ভাল আশেপাশে বেড়ে উঠতে পারে। ভেষজ সর্পিল আকৃতি একটি শামুক খোলস মনে করিয়ে দেয়।পাথর একটি সর্পিল আউট পাড়া হয় এবং মাঝখানে উচ্চ এবং উচ্চ স্তরে স্তরিত হয়. পাথরের স্তর দেওয়ার সময়, সরাসরি মাটি ভরাট করুন। বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ: আপনি যে ভেষজ গাছ লাগাতে চান সেই মাটি পূরণ করুন।
টিপ
শুকনো পাথরের দেয়ালও ভেষজ রোপণের জন্য চমৎকার। চুনাপাথরগুলি এর জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত কারণ তারা মাটির অম্লতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং অনেক ভেষজও উষ্ণ, সামান্য চুনযুক্ত মাটি পছন্দ করে৷
