অধিকাংশ বরাদ্দকৃত উদ্যানপালকদের জন্য, স্বয়ংসম্পূর্ণতার জন্য গ্রিনহাউসে শাকসবজি চাষ এখন অবশ্যই একটি বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। ফলন আর আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে না এবং সাধারণত খোলা মাঠের চেয়ে বেশি হয়। এবং: এটি নিজে বড় করা মজাদার এবং প্রচুর অর্থ সাশ্রয় করে৷
আপনি কিভাবে গ্রিনহাউসে সবজি চাষ করবেন?
গ্রিনহাউসে সবজি বাড়ানোর ফলে বছরে তিনটি ফসল পাওয়া যায়: বসন্তের ফসল যেমন লেটুস এবং কোহলরাবি, গ্রীষ্মকালীন ফসল যেমন মরিচ এবং টমেটো এবং শীতকালীন ফসল যেমন পালং শাক এবং মূলা।একটি সুস্থ ফসল নিশ্চিত করতে পর্যায়ক্রমে ফসলের আবর্তন এবং সুষম আন্তঃফসল পর্যবেক্ষণ করুন।
সরল এবং সস্তাছোট ফয়েল গ্রিনহাউস গ্রিনহাউসে শাকসবজি চাষের জন্য চমৎকার, যদিও সেগুলি সাধারণত গরম করা হয় না। সঠিক বায়ুচলাচল (আমাজনে €83.00) পাশাপাশি বায়ু এবং মাটির থার্মোমিটার আমাদের অক্ষাংশে প্রচলিত সব ধরনের সবজি সফলভাবে ফলানোর জন্য যথেষ্ট।
গ্রিনহাউসে সবজির উপকারিতা
বাড়িতে উত্পাদিত শাকসবজি সুপারমার্কেটের শেলফের তুলনায় ভাল স্বাদের কারণ হল যে সেগুলি সম্পূর্ণ পাকলে কাটা হয় এবং দীর্ঘ পরিবহন পথ এবং কয়েক সপ্তাহের স্টোরেজের মাধ্যমে তাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদ এবং অত্যাবশ্যক ভিটামিন হারায় না।. অনেক ধরনের সবজির দাম ক্রমাগত বাড়তে থাকায়, নিজের মতো করে ফলন করা আসলে আপনার পরিবারের বাজেটের বোঝা একটি লক্ষণীয় হ্রাস নিয়ে আসে।
আমাদের নিজস্ব সবজি চাষে বছরে তিনটি ফসল হয়
আপনি যদি সর্বোত্তম ফসল ঘূর্ণন সম্পর্কে জানেন এবং ব্যবহার করেন তবে তাপিত এবং উত্তপ্ত উভয় গ্রিনহাউসে অন্তত, এখনও যোগ করা দরকার। আমরা জানিনীতিগতভাবে তিন প্রকার যা মধ্য ইউরোপীয় অক্ষাংশে বহু বছর ধরে নিজেদের প্রমাণ করেছে:
- বসন্তের ফসল: আইসক্রিম, কাট এবং হেড লেটুস, মূলা, কোহলরাবি এবং মূলা;
- গ্রীষ্মকালীন ফসল: মরিচ, শসা, টমেটো, গরম মরিচ, মটরশুটি এবং বেগুন;
- শীতকালীন ফসল: ক্রেস, স্পুনওয়ার্ট, পালং শাক, এন্ডাইভ, বাঁধাকপি এবং মূলা;
যদি গরম করার ব্যবস্থা থাকে, গ্রিনহাউসে বসন্তের সবজি রোপণ ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি থেকে এবং ঠান্ডা ঘরে মার্চের শুরু থেকে শুরু হতে পারে।
শস্য ঘূর্ণন পরিবর্তন বৈচিত্র্য নিশ্চিত করে
ক্ষেতের মতো, ফসল এবং ফসলের ঘূর্ণন উভয়ই বিবেচনায় নেওয়া উচিত।বিভিন্ন উদ্ভিদ পরিবার গ্রিনহাউসের মাটিতে অপ্রয়োজনীয় চাপ দেয় না এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ এবং রোগ থেকে উদ্ভিজ্জ গাছগুলিকে রক্ষা করে। আপনি যদি প্রতি বছর মূল ফসল একই জায়গায় না চান, তবে গ্রিনহাউসকে বিভিন্ন প্লটে ভাগ করা ভাল যেখানে সবজি গাছ প্রতিটি নতুন বৃদ্ধির সাথে সরে যাবে। মিশ্র সংস্কৃতির লক্ষ্যমাত্রা সৃষ্টিও সফল প্রমাণিত হয়েছে।
গ্রিনহাউসে সবজির মিশ্র চাষ
এটি সারি বা দলবদ্ধভাবে একটি বিছানায় বিভিন্ন ধরনের সবজি রোপণকে বোঝায়।ভালো প্রতিবেশীদের সাথে উপলব্ধ স্থানটি আরও ভালভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং যারা বিশেষভাবে চতুর তারা উপযুক্ত সাহায্যকারী গাছের সাহায্যে তাদের ফসলের ফলনও বাড়াবে।
টিপ
বিশেষ করে ছোট গ্রিনহাউসের মালিকরা প্রায়শই প্রতিটি স্থানকে বাস্তবে ব্যবহার করার জন্য খুব ঘনিষ্ঠভাবে রোপণ করতে থাকে।বোধগম্য, তবে এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে গ্রিনহাউসে শাকসবজি বিচ্ছিন্ন হয়, অল্প সময়ের ব্যবধানে তুলনামূলকভাবে দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং প্রকৃতিতে যে বায়ু সঞ্চালন ঘটে তা অনুপস্থিত। তাই গ্রীষ্মে ক্ষতিকারক তাপ তৈরির প্রতিরোধ করার জন্য রোপণের দূরত্বকে কিছুটা বড় করার অনুমতি দেওয়া ভাল।