আপনি যদি সঠিকভাবে সবজি চাষের পরিকল্পনা করেন, তাহলে আপনি আপনার নিজের বাগান থেকে প্রায় সারা বছরই খাওয়াতে পারবেন। আপনি যদি সেই অনুযায়ী আপনার উত্থাপিত বিছানা সেট আপ করেন, তাহলে আপনি আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত সরঞ্জাম সংরক্ষণ করতে পারেন - উদাহরণস্বরূপ সমন্বিত বগি এবং তাকগুলিতে৷
আপনি কিভাবে সঠিকভাবে একটি উঁচু বিছানা তৈরি করতে পারেন?
একটি উত্থিত বিছানা তৈরি করতে, প্রথমে কাঠ, ধাতু বা পাথরের তৈরি একটি স্থিতিশীল কাঠামো তৈরি করুন, আদর্শভাবে শরত্কালে কম্পোস্ট এবং মাটি দিয়ে এটি পূরণ করুন এবং বসন্তে রোপণ করুন।একটি সফল ফসল কাটার জন্য সহজ পরিচর্যার শাকসবজি বেছে নিন এবং ফসলের আবর্তন এবং মিশ্র চাষ পর্যবেক্ষণ করুন।
উত্থিত বিছানা তৈরি করার সর্বোত্তম সময় কখন?
যদি সম্ভব হয় কম্পোস্ট উত্থাপিত বিছানাগুলি শরত্কালে তৈরি করা উচিত যাতে সেগুলি শীতকালে পরিপক্ক হতে পারে এবং আপনি অবশেষে বসন্তে তাজা মাটি দিয়ে টপ আপ করতে পারেন৷ আপনি যখন সবেমাত্র রোপণ করেছেন তখন এটি বিছানাটি ভেঙে পড়া প্রতিরোধ করবে। এই পদ্ধতিটি আপনার উদ্ভিদকে আরও পুষ্টি সরবরাহ করে। উত্থিত শয্যা, যেগুলি শুধুমাত্র মাটি দিয়ে ভরা হয়, বসন্তে রোপণের কিছুক্ষণ আগে স্থাপন করা যেতে পারে - সেগুলি ভেঙে যাওয়ার কোনও ঝুঁকি নেই৷
উঠানো বিছানার জন্য সঠিক সবজি নির্বাচন করা
আপনি যদি একজন শিক্ষানবিস হয়ে থাকেন, যখন বিছানা বাগান করার কথা আসে, তাহলে যতটা সম্ভব সহজে জন্মানো সবজি যেমন লেটুস, মূলা, বেসিল, জুচিনি, টমেটো এবং স্কোয়াশ বেছে নিন। মটরশুটি এবং মটরও প্রায় নিজেরাই বৃদ্ধি পায় - যেমন পার্সলে, চিভস, লিক এবং সেলারি।এইভাবে আপনি কৃতিত্বের অনুভূতি অর্জন করতে পারেন এবং আপনার অবসর সময়ে প্রয়োজনীয় দক্ষতা তৈরি করতে পারেন।
জাতের পছন্দ
শুধু লেটুস রোপণ বা বপন করবেন না, বৈচিত্র্যের দিকে মনোযোগ দিন। বিশেষত যখন বাঁধাকপি, লেটুস, সেলারি এবং গাজরের কথা আসে, তখন বাজারে বিশেষ জাত রয়েছে যা বিশেষভাবে বছরের বিভিন্ন সময়ে চাষের জন্য তৈরি করা হয়েছিল। এ ধরনের বৈচিত্র্যের মাধ্যমে সারা বছরই অনেক ধরনের সবজি চাষ করা যায়। "প্রাথমিক" লেটুসের জাতগুলি ঠান্ডা তাপমাত্রা আরও ভাল সহ্য করে, যখন দেরী জাতগুলি গ্রীষ্মে তাপকে আপত্তি করে না এবং অকালে ফুল ফোটে না। সময়ের আগে এই ফুল ফোটাকে প্রযুক্তিগত ভাষায় "শুটিং" বা অঞ্চলের উপর নির্ভর করে "শুটিং" নামেও পরিচিত। বিশেষ করে পাতাযুক্ত সবজি, যেমন লেটুস, পালংশাক এবং চার্ড এবং সেইসাথে অনেক ভেষজ, আবহাওয়ার ঘন ঘন পরিবর্তন, প্রচন্ড গরম বা দেরীতে রোপণ হলে এর প্রবণতা দেখা দেয়।
বপন বা রোপণ?
অনেক সবজি সরাসরি উঁচু বেডে বপন করা হয়।কিছু সংবেদনশীল প্রজাতির জন্য, যেমন টমেটো, আমাদের অক্ষাংশে সংক্ষিপ্ত গ্রীষ্মকাল গাছের জন্য ফল পাকার জন্য পর্যাপ্ত সময় থাকে না। মালী একটি সাধারণ কৌশলের মাধ্যমে এই সমস্যাটি মোকাবেলা করে: তিনি কেবল উইন্ডোসিল, কোল্ড ফ্রেম বা গ্রিনহাউসে সংবেদনশীল সবজি পছন্দ করেন। এই প্রাক-উত্থিত অল্প বয়স্ক উদ্ভিদের মাথার শুরু আট সপ্তাহ পর্যন্ত হয় - এইভাবে আপনি উত্থাপিত বিছানায় মূল্যবান, সীমিত চাষের জায়গার সর্বোত্তম ব্যবহার করতে পারেন। তারপর শুধুমাত্র গাজর বা মূলার মতো শাকসবজি বপন করুন যা সরাসরি উত্থিত বিছানায় জন্মানো যায় না।
চাষ পরিকল্পনা
বাগানে সঠিক চাষের পরিকল্পনা বেশ জটিল: ফসলের ঘূর্ণন অবশ্যই পর্যবেক্ষণ করতে হবে, কিছু শাকসবজি অন্যের পাশে রোপণ করা উচিত নয় এবং একটি ঋতু পরে বিরতি নিতে হবে। উত্থাপিত শয্যাগুলিতে, উদ্যানপালকরা অনেকগুলি কারণের থেকে বেশি স্বাধীন: উদাহরণস্বরূপ, একই ধরণের শাকসবজি একই জায়গায় এক সারিতে বহু বছর ধরে জন্মানো যেতে পারে, সর্বোপরি, প্রতি বছর নতুন মাটি পুনরায় পূরণ করা হয়।তবুও, আপনি যদি উত্থাপিত বিছানায় শস্য ঘূর্ণন এবং মিশ্র সংস্কৃতির কয়েকটি প্রাথমিক নিয়ম অনুসরণ করেন তবে এটি বোধগম্য হয়।
শস্য ঘূর্ণন
ফসলের ঘূর্ণন অবশ্যই লক্ষ্য করতে হবে, বিশেষ করে উঁচু বিছানায়
শস্য আবর্তন বা ঘূর্ণন বলতে বিভিন্ন ধরনের সবজি চাষের বার্ষিক পরিবর্তন বোঝায়। এর কারণ হ'ল একই উদ্ভিদ পরিবারের সবজি একই জমিতে একই জমিতে তিন থেকে চার বছরের ব্যবধানে জন্মানো উচিত। এটি ছত্রাক বা নেমাটোডের মতো রোগজীবাণুকে মাটিতে আরও বেশি করে ছড়াতে বাধা দেবে। বিশেষ করে ক্রুসিফেরাস শাকসবজি, যার মধ্যে সব ধরনের বাঁধাকপি রয়েছে, তবে রকেট, বাগানের ক্রস, কোহলরাবি এবং মূলাও ফলে রোগের জন্য সংবেদনশীল। উল্লিখিত ক্ষেত্রে, ক্লাব রুট ফসল ধ্বংস করে। এটি একটি মূল রোগ যার রোগজীবাণু বহু বছর ধরে মাটিতে বেঁচে থাকে।
উত্থিত বিছানায় বিভিন্ন পুষ্টি উপাদানের সর্বোত্তম ব্যবহার
শস্য ঘূর্ণনের ক্ষেত্রে দ্বিতীয় যে দিকটি বিবেচনা করা হয় তা হল পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা। স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধির জন্য কতগুলি পুষ্টির প্রয়োজন তার উপর নির্ভর করে শাকসবজি এবং ভেষজগুলিকে ভারী, মাঝারি এবং দুর্বল ফিডারে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। কম্পোস্ট লেয়ারিং সহ একটি ক্লাসিক উত্থাপিত বিছানায়, প্রথম বছরে পুষ্টির সরবরাহ খুব বেশি হয় - ভারী খাওয়ার জন্য আদর্শ। মাঝারি ভোজনকারীরা দ্বিতীয় বছরে অনুসরণ করে এবং পরের বছর কম খায়। উত্থাপিত বিছানায় একটি ফসলের ঘূর্ণন, উদাহরণস্বরূপ, এইরকম দেখতে পারে:
- 1. বছর: টমেটো, সেলেরিয়াক, বাঁধাকপি, জুচিনি
- 2। বছর: সুইস চার্ড, গাজর, বিটরুট, লেটুস এবং পালং শাক
- 3. বছর: মটর, মটরশুটি, ভেষজ, পেঁয়াজ এবং লিক
অবশ্যই, আপনি প্রথম বছরে বিছানায় মাঝারি এবং দুর্বল ফিডারও লাগাতে পারেন। তারপরে তারা আরও একটু জমকালোভাবে বেড়ে উঠবে এবং অনেক পুষ্টি অব্যবহৃত থেকে যাবে, কিন্তু চাষ এখনও কাজ করবে।
মিশ্র সংস্কৃতি
বিছানায় যতটা সম্ভব বৈচিত্র্যের জন্য আরেকটি কৌশল - এবং এইভাবে রোগের প্রতি কম সংবেদনশীলতা - মিশ্র সংস্কৃতি। এখানেও, বিভিন্ন গাছের পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা বিবেচনায় নেওয়া হয়, তাই আপনি দুর্বল ফিডারের পাশে ভারী ফিডার রোপণ করতে পারেন (যাতে তারা একে অপরের পথে না যায়), তবে গভীর শিকড়ের পাশে অগভীর-মূলযুক্ত উদ্ভিদও। গাছপালা. এই পদ্ধতির বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে: সমস্ত পুষ্টি সর্বোত্তমভাবে ব্যবহার করা হয়, এবং ঘন রোপণ মানে বিছানায় কোন ফাঁক নেই। উপরন্তু, কিছু প্রজাতি একে অপরের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে, অন্যরা একে অপরকে বাধা দেয়।
- ভাল প্রতিবেশী, উদাহরণস্বরূপ, গাজর এবং পেঁয়াজ; বাঁধাকপি এবং সেলারি; বাঁধাকপি এবং গাঁদা সেইসাথে পার্সলে এবং গাঁদা।
- খারাপ প্রতিবেশী হল মটরশুটি এবং মটর; মটরশুটি এবং পেঁয়াজ/লিক; শসা এবং টমেটো; বাঁধাকপি এবং পেঁয়াজ; লেটুস এবং পার্সলে পাশাপাশি লেটুস এবং সেলারি।
টিপ
যাতে আপনাকে একবারে সব সবজি সংগ্রহ করতে হবে না এবং তারপরে সেগুলি দিয়ে কী করতে হবে তা জানেন না: প্রতি দুই থেকে চার সপ্তাহে শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে গাজর, লেটুস, মটরশুটি বা মটর রোপণ করুন বা বপন করুন. এর মানে হল শুধুমাত্র অল্প পরিমাণ ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত, যা পরবর্তী ব্যাচের ফসল না হওয়া পর্যন্ত আপনি সহজেই ব্যবহার করতে পারবেন।
