গাছ মরিচ (বট। ক্যাপসিকাম পিউবসেনস), যা মধ্য আমেরিকা থেকে আসে, অবশ্যই সাধারণ মরিচের সাথে সম্পর্কিত, তবে এটি বরং ব্যাপক। এটি চার মিটার পর্যন্ত উঁচু হতে পারে, এতে খুব সুস্বাদু, পুরু মাংসের ফল এবং একটি কাঠের কাণ্ড রয়েছে।
অবস্থান এবং মাটি
গাছ মরিচ ঠিক অবাঞ্ছিত উদ্ভিদ নয়। তারা সাধারণত একটি আধা ছায়াময় জায়গা পছন্দ করে, কিন্তু প্রায়ই সেখানে তাদের ফুল হারায়। গাছের মরিচ একেবারে বাতাস সহ্য করতে পারে না, তবে এটি ভাল পরাগায়ন নিশ্চিত করবে।আপনার গাছের মরিচকে বাতাস থেকে সুরক্ষিত একটি আংশিক ছায়াযুক্ত জায়গা দেওয়া ভাল, যেখানে আপনি ফুলের সময়কালেও ছায়া দিতে পারেন।
গাছ মরিচ রোপণ
আপনার মরিচের মূল বলের চেয়ে সামান্য বড় একটি রোপণ গর্ত খনন করুন এবং বাগানের মাটি, বালি, কম্পোস্ট, শিং শেভিং এবং চুনের মিশ্রণ দিয়ে প্রায় এক তৃতীয়াংশ পূরণ করুন। আপনার মরিচের গাছটি ভিতরে রাখুন এবং সাবস্ট্রেট দিয়ে গর্তটি পূরণ করুন। তারপর ভালো করে মরিচ ঢেলে দিন।
বিকল্পভাবে, আপনি একটি পাত্রে মরিচ গাছও লাগাতে পারেন। এটি যথেষ্ট বড় (অন্তত 10 লিটার) এবং একটি বড় ঝোপের জন্য যথেষ্ট স্থিতিশীল হওয়া উচিত। একটি নিষ্কাশন স্তর (বড় নুড়ি বা কাদামাটির টুকরো) তৈরি করতে ভুলবেন না এবং প্রায় 6.5 এর pH মান সহ আলগা এবং প্রবেশযোগ্য স্তর ব্যবহার করুন।
জল দেওয়া এবং সার দেওয়া
গাছের মরিচের প্রচুর পানি প্রয়োজন, বিশেষ করে ফুল ফোটার সময়। মাটি/সাবস্ট্রেট সবসময় সমানভাবে আর্দ্র হওয়া উচিত।যখন প্রথম ফুলগুলি উপস্থিত হয়, আপনি সার দেওয়া শুরু করতে পারেন। হয় প্রতি দুই সপ্তাহে সার দিন বা ধীরে-মুক্ত সার ব্যবহার করুন (Amazon এ €9.00)।
শীতকালে গাছের মরিচ
গাছের মরিচ শক্ত নয়, তাদের একটি উষ্ণ এবং উজ্জ্বল শীতের কোয়ার্টার প্রয়োজন। শীতকালে গাছের আগে, কীটপতঙ্গ পরীক্ষা করুন। বসন্তে, গাছটিকে আবার বাইরে রাখার আগে গাছের মরিচ কেটে ফেলুন।
সংক্ষেপে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়:
- আদর্শ অবস্থান: বাতাস থেকে নিরাপদ এবং আংশিক ছায়াযুক্ত, ফুল ফোটার সময় ছায়াময়
- মাটি: আলগা এবং পুষ্টিসমৃদ্ধ, pH মান 6.5
- বহুবর্ষজীবী
- গুল্মের বৃদ্ধি
- 4 মিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে, সাধারণত প্রায় 1.60 মিটার উঁচু
- কন্টেইনার লাগানোর জন্য ভালো
- লোমশ পাতা
- বেগুনি ফুল
- বিশেষ করে পুরু মাংসের ফল
টিপ
গাছের মরিচ সুন্দরভাবে বেগুনি রঙের হয় এবং পাত্রে লাগানোর জন্য উপযুক্ত।
