অ-বিষাক্ত কারি ভেষজটির অন্যায়ভাবে নামকরণ করা হয় না, যদিও এটি একই নামের মশলা গুঁড়ো না থাকে। গন্ধ এবং স্বাদ তরকারির খুব মনে করিয়ে দেয়, তবে কিছুটা ঋষির মতো নোট।
তরকারি কি বিষাক্ত?
তরকারি কি বিষাক্ত? না, তরকারি বিষাক্ত নয়, তবে এটি খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে। এটি এড়াতে, এটি শুধুমাত্র সিজন খাবারের জন্য ব্যবহার করা উচিত এবং পরিবেশনের আগে সরিয়ে ফেলা উচিত।
কারি ভেষজ কি নিরাপদে ব্যবহার করা যায়?
তরকারি বিষাক্ত নয়, তবে খাওয়া হলে হজমের সমস্যা হতে পারে। আপনি যদি আপনার প্রস্তুত খাবার থেকে ভেষজটি সরিয়ে ফেলুন তবে আপনাকে কোনও সমস্যা নিয়ে চিন্তা করতে হবে না। তাই তরকারি সরাসরি ভোজ্য নয়। যাইহোক, এটি স্টু বা মাংসের খাবারের স্বাদ নেওয়ার একটি চমৎকার উপায়।
সংক্ষেপে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়:
- বিষাক্ত নয়
- সেবন করা উচিত নয়, তা না হলে হজমের সমস্যা হবে
- মাংস এবং স্টুর জন্য চমৎকার মশলা
- ফুলের কিছুক্ষণ আগে তীব্র সুবাস
টিপ
মশলা করার জন্য ইচ্ছামতো কারি হার্ব ব্যবহার করুন এবং আপনার খাবার পরিবেশনের আগে থালা থেকে সরিয়ে ফেলুন। তাহলে আপনাকে কোনো স্বাস্থ্য সমস্যা নিয়ে চিন্তা করতে হবে না।