অধিকাংশ মানুষ শুধুমাত্র সুপারমার্কেট থেকে Physalis এর মিষ্টি এবং টক স্বাদ, উজ্জ্বল কমলা ফল জানেন। চেরি-আকারের আন্দিয়ান বেরি, ভিটামিন-সমৃদ্ধ ফলকে এর উৎপত্তির কারণেও বলা হয়, অল্প পরিশ্রমে বাড়ির বাগানে বা বারান্দায় জন্মানো যায়।
কিভাবে আমি সফলভাবে ফিসালিস গাছের বৃদ্ধি এবং ফসল কাটাতে পারি?
ফিসালিস গাছের একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থান প্রয়োজন এবং ফেব্রুয়ারি/মার্চের প্রথম দিকে বা মে মাসের মাঝামাঝি থেকে সরাসরি বাইরে বপন করা যেতে পারে। এগুলি বাগানের জন্য বা পাত্রে রাখার জন্য উপযুক্ত এবং আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বরের মধ্যে কাটা যায়।
অ্যান্ডিয়ান বেরি কোন অবস্থান পছন্দ করে?
ফিসালিস যতটা সম্ভব রোদ পছন্দ করে। ধীরে ধীরে কচি গাছগুলিকে মধ্যাহ্নের সূর্যের সাথে খাপ খাইয়ে নিন (অন্যথায় তারা দ্রুত পুড়ে যাবে) এবং প্রাপ্তবয়স্ক গাছগুলিকে পূর্ণ রোদে অবস্থানের প্রস্তাব দিন।
আন্দিয়ান বেরি এবং চাইনিজ লণ্ঠন ফুলের মধ্যে পার্থক্য কী?
যদিও সুস্বাদু অ্যান্ডিয়ান বেরি সাধারণত সুপারমার্কেটে "ফিসালিস" নামে পাওয়া যায়, কঠোরভাবে বলতে গেলে এটি শুধুমাত্র জেনেরিক নাম। "ফিসালিস" হল ল্যাটিন শব্দ যা "ব্লিস্টার চেরি" নামে পরিচিত উদ্ভিদের একটি গ্রুপের জন্য। এই প্রজাতির মধ্যে প্রায় 80টি বিভিন্ন Physalis প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে কয়েকটি ভোজ্য। চীনা লণ্ঠন ফুল (ফিসালিস আলকেকেঙ্গি), যা ইউরোপের স্থানীয়, বিষাক্ত এবং শুধুমাত্র একটি শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে চাষ করা হয়, অন্যদিকে দক্ষিণ আমেরিকা থেকে আসা অ্যান্ডিয়ান বেরি বা কেপ গুজবেরি (ফিসালিস পেরুভিয়ানা) এর ফলগুলি উপযুক্ত। খরচবোটানিক্যালি, ফিসালিস গোত্রটি সামগ্রিকভাবে নাইটশেড পরিবারের অন্তর্গত।
আমি কখন এবং কিভাবে ফিসালিস বপন করব?
Andean বেরি বীজ সরাসরি বাইরের মাঝামাঝি থেকে শেষ মে মাসের প্রথম দিকে বপন করা উচিত, কারণ সংবেদনশীল উদ্ভিদ তুষারপাত সহ্য করতে পারে না। যাইহোক, আপনি ফেব্রুয়ারি/মার্চ থেকে গাছপালা বাড়াতে পারেন এবং মে মাসের শেষ থেকে বাইরে রোপণ করতে পারেন। বীজগুলি শুধুমাত্র মাটি দিয়ে ঢেকে রাখা হয় এবং অল্প বয়সী গাছের প্রায় দুই থেকে তিনটি পাতার সাথে সাথেই সরিয়ে ফেলতে হবে।
আমাকে কি ফিজালিস উদ্ভিদ পছন্দ করতে হবে?
নীতিগতভাবে, মধ্য ইউরোপে গাছের বৃদ্ধি, প্রস্ফুটিত এবং ফল পাকানোর সময়কাল খুব কম। সেজন্য ফেব্রুয়ারি/মার্চ থেকে উইন্ডোসিলে ফিজালিস জন্মানো অর্থপূর্ণ।
আমি কি ব্যালকনিতে ফিজালিস বাড়াতে পারি?
হ্যাঁ, সব ধরনের ফিজালিস পাত্রে রাখার জন্য আদর্শ।
ফিসালিসের কোন সাবস্ট্রেট প্রয়োজন?
Physalis সাধারনত খুব কম চাহিদাসম্পন্ন এবং প্রায় যেকোন সাবস্ট্রেটে উন্নতি লাভ করে। প্রচলিত পাত্রের মাটি পাত্রে রাখার জন্য উপযুক্ত (আমাজনে €10.00)।
কখন এবং কিভাবে আমি তরুণ Physalis উদ্ভিদ প্রতিস্থাপন করব?
আপনি মে মাসের শেষের দিকে বাহিরে বা পর্যাপ্ত পরিমাণে বড় পাত্রে (গাছপালা প্রায় এক থেকে দেড় মিটার উচ্চতায় বেড়ে ওঠে) প্রথম দিকে জন্মানো ফিসালিস গাছগুলিকে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। পৃথক উদ্ভিদের মধ্যে রোপণের সর্বোত্তম দূরত্ব কমপক্ষে 60 সেন্টিমিটার, বিশেষত এক মিটার।
আমি কখন সুস্বাদু ফল সংগ্রহ করতে পারি?
আপনি আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বরের মধ্যে আন্দিয়ান বেরির সুস্বাদু ফল সংগ্রহ করতে পারেন, যদি পর্যাপ্ত সূর্য এবং জল থাকে। আন্দিয়ান বেরি যা কাঁচা অবস্থায় কাটা হয় তা পাকে না।
টিপ
যদি আপনি শুধুমাত্র একটি বা দুটি গাছ চান, তবুও অন্তত 10 থেকে 20টি বীজ রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়।অভিজ্ঞতা দেখিয়েছে যে বীজগুলি খুব আলাদা নয় এবং একটি মোটামুটি উচ্চ ব্যর্থতার হার রয়েছে। উপরন্তু, ফলস্বরূপ গাছপালা বেশ ভিন্নভাবে বিকাশ। আপনি প্রতিবেশী এবং বন্ধুদের যেকোন উদ্বৃত্ত গাছ দিতে পারেন।
