তরমুজগুলিকে স্বাদের দিক থেকে ফল হিসাবে বিবেচনা করা হয়, কিন্তু প্রকৃতপক্ষে গাছ কাটার সময় মারা যাওয়ার কারণে এটি একটি সবজি। তাই তরমুজের বংশবিস্তার ও প্রজনন হয় পাকা ফল থেকে বীজ আহরণের মাধ্যমে।
কিভাবে আমি সফলভাবে তরমুজ চাষ করব?
তরমুজ সফলভাবে বৃদ্ধি করতে, আপনার অবস্থানের জন্য সঠিক জাতটি বেছে নিন, পাকা ফল থেকে বীজ নিন, এপ্রিল থেকে তরমুজ বাড়ান এবং রাতগুলি হিমমুক্ত হলে সেগুলি রোপণ করুন। শামুক থেকে তরুণ গাছপালা রক্ষা করুন।
উপযুক্ত জাত নির্বাচন
বাগানে জন্মানোর জন্য সঠিক তরমুজের জাত বেছে নিতে, আপনার কেবল ব্যক্তিগত স্বাদই নয়, সূর্যালোক এবং পরিকল্পিত স্থানে উপলব্ধ স্থানও বিবেচনা করা উচিত। ক্রিমসন সুইটের মতো বড় জাতের তরমুজের লম্বা টেন্ড্রিল এবং মাটিতে থাকা ফলের জন্য অনেক জায়গা লাগে। ছোট তরমুজ যেমন সুগার বেবি এবং গালিয়া বা চারেন্টাইসের মতো কস্তুরিও আরোহণকারী লতায় ফল ধরে এবং তাই গ্রিনহাউসে জন্মানোর জন্য উপযুক্ত হতে পারে।
বীজ নিষ্কাশন
মূলত, তরমুজ বাড়ানোর বীজ শুধুমাত্র ভাল মজুত বিশেষজ্ঞ বীজের দোকানে কেনা যায় না (Amazon-এ €3.00), তবে আপনি নিজে থেকে বা সুপারমার্কেটে কেনা ফল থেকেও পাওয়া যেতে পারে। নিজে বাড়ানোর সময় বীজ বাছাই করার সময় আপনি হাইব্রিড জাতগুলি এড়াতে পারবেন যাতে আরও বংশবিস্তার করার জন্য দুর্বল সুযোগ থাকে, কেনা ফলের ক্ষেত্রে আপনাকে সাধারণত ভাগ্যের উপর নির্ভর করতে হবে।প্রথমে তরমুজের বীজ আলতো করে শুকিয়ে একটি বাতাসযুক্ত জায়গায় সংরক্ষণ করার আগে আটকে থাকা সজ্জাটি সরিয়ে ফেলুন। অন্যথায় তারা সহজেই ছাঁচে পরিণত হতে পারে এবং তাদের অঙ্কুরোদগম করার ক্ষমতা হারাতে পারে।
তরমুজ পছন্দ করুন এবং লাগান
বছরের পর বছর আপনার তরমুজ থেকে ভালো প্রজননের ফলাফল পেতে, আপনার শুধুমাত্র সেই ফল থেকে বীজ নেওয়া উচিত যা আপনার প্রজননের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। এইভাবে, ধাপে ধাপে, আপনি কম বীজ বা বিশেষ করে শক্তিশালী বৃদ্ধি সহ গাছপালা দিয়ে প্রজনন করতে পারেন। এই দেশের তরমুজগুলি সত্যিই বাগানে বা গ্রিনহাউসে পাকা হয় তা নিশ্চিত করার জন্য, আপনাকে এপ্রিল থেকে জানালার সিলে লাগাতে হবে। অনুগ্রহ করে নিম্নলিখিত টিপস নোট করুন:
- তরমুজের শিকড় রক্ষার জন্য ঘূর্ণায়মান উদ্ভিদের পাত্রের ব্যবহার
- ধীরে ধীরে অল্পবয়সী উদ্ভিদকে সরাসরি সূর্যের আলোতে অভ্যস্ত করা
- রাত তুষারমুক্ত না হওয়া পর্যন্ত কচি গাছ লাগাবেন না
টিপস এবং কৌশল
বিভিন্ন ধরণের তরমুজের কচি উদ্ভিদ শামুকের জন্য একটি আসল উপাদেয়, তাই নিশ্চিত করুন যে তারা রোপণের পরে শামুক থেকে পর্যাপ্তভাবে সুরক্ষিত রয়েছে।
