আমাদের দেশে সাধারণত ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় অক্ষাংশ থেকে তরমুজ বিক্রি হয়। এগুলিকে গ্রিনহাউস দিয়ে বা পর্যাপ্ত পরিমাণে বীজ বৃদ্ধির মাধ্যমেও রোপণ করা যেতে পারে।
আপনি নিজে কিভাবে তরমুজ জন্মাতে পারেন?
তরমুজ সফলভাবে জন্মাতে, এপ্রিলের শুরু থেকে পাত্রে বীজ বাড়ান, উষ্ণ এবং উজ্জ্বল পরিবেশ নিশ্চিত করুন, হাইব্রিড জাত এড়িয়ে চলুন এবং ফল পাকানোর সময় গাছে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল দিন।
হাইব্রিড জাতের থেকে সাবধান
আপনার নিজের বাগানে তরমুজ জন্মাতে, আপনি সাধারণত বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ তরমুজ থেকে বীজও নিতে পারেন। যাইহোক, এটি একটি হাইব্রিড জাত হলে বপন এবং পরিচর্যার সমস্ত প্রচেষ্টা বৃথা যেতে পারে। ভাল ফলন এবং নির্দিষ্ট উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্য অর্জনের জন্য এগুলি অন্য দুটি জাত থেকে অতিক্রম করা হয় এবং প্রায়শই নিজেরাই আর বংশবিস্তার করতে সক্ষম হয় না। যখন তরমুজের বীজ বিক্রি করা হয়, তখন প্রায়শই নির্মাতাদের উদ্দেশ্য থাকে নতুন বীজের নিয়মিত ক্রয়ের উপর গ্রাহকদের নির্ভরশীল করা। অতএব, আপনি যখন বীজ কিনবেন, প্যাকেজটি পরীক্ষা করে দেখুন যে সেগুলি একটি হাইব্রিড জাত কিনা বা প্রথম ফসল কাটার পর আপনি পরবর্তী বছরের জন্য বীজ সংরক্ষণ করতে পারবেন কিনা।
তরমুজের সঠিক যত্ন
যেন আপনি মধ্য ইউরোপের নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতেও পাকা তরমুজ সংগ্রহ করতে পারেন, আপনাকে এপ্রিলের শুরুতে উইন্ডোসিলে বা একটি মিনি গ্রিনহাউসে (€239.00 Amazon) বীজ বাড়াতে হবে।প্রতিটি পাত্রে দুই থেকে তিনটি বীজ বপন করা এবং তারপর অঙ্কুরোদগম করার পর, শুধুমাত্র সবচেয়ে শক্তিশালী উদ্ভিদটিকে রেখে দেওয়া একটি ভাল ধারণা বলে প্রমাণিত হয়েছে। ডুমুর পাতার স্কোয়াশ রুটস্টকের উপর কলম করে এটি অতিরিক্ত বৃদ্ধি পাওয়ার এবং রোগের বিরুদ্ধে আরও ভাল সুরক্ষা প্রদান করা যেতে পারে। তরমুজগুলির বৃদ্ধির জন্য প্রচুর আলো এবং উষ্ণতার প্রয়োজন, তবে অল্প বয়স্ক উদ্ভিদ হিসাবে তাদের সরাসরি সূর্যের আলোতে স্থাপন করা উচিত নয়। উপরন্তু, ফল বৃদ্ধির সময় তাদের অবশ্যই প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে জল দেওয়া উচিত যাতে ফলের বিকৃতি না হয়। যেহেতু গাছপালা জলাবদ্ধতা খারাপভাবে সহ্য করে, তাই একটি আলগা স্তর গুরুত্বপূর্ণ।
পরবর্তী মৌসুমের জন্য বীজ সংরক্ষণ করুন
আপনি পরবর্তী বাগান মৌসুমের জন্য বিভিন্ন উৎস থেকে বীজ পেতে পারেন:
- বাগানের দোকান থেকে
- তরমুজ চাষীদের সাথে বিনিময়ের মাধ্যমে
- ক্রয়কৃত ফল থেকে
- আপনার নিজের তরমুজ ফসল থেকে
তবে নিশ্চিত করুন যে তরমুজের বীজ সংরক্ষণের আগে অবশ্যই পরিষ্কার এবং শুকিয়ে নিতে হবে। অন্যথায় তারা খুব অল্প সময়ের মধ্যে ছাঁচে বা পচে যেতে পারে।
টিপস এবং কৌশল
সঠিক প্রস্তুতি এবং সংরক্ষণের মাধ্যমে, তরমুজের বীজ প্রায় ছয় থেকে আট বছর পর্যন্ত কার্যকর থাকতে পারে।
