Ziest একটি বন্য উদ্ভিদ যা ব্যাপক। এটি সম্পর্কে চমত্কার জিনিস ফুল হয়. তারা কেন এটা সবসময় এবং সর্বত্র একটি পোকা চুম্বক হয়ে ওঠে কারণ. তাই এটি প্রায়শই প্রাকৃতিক বাগানে চাষ করা হয়। নীচে এই দেশের সবচেয়ে পরিচিত প্রজাতির একটি ওভারভিউ আছে৷
জার্মানিতে কোন জিয়েস্ট প্রজাতি সাধারণ?
জার্মানিতে সবচেয়ে পরিচিত জিয়েস্ট প্রজাতি হল মাউন্টেন জিয়েস্ট (স্ট্যাচিস রেক্টা), রিয়েল জায়েস্ট (স্ট্যাচিস অফিসিসনালিস), বড় ফুলের জায়েস্ট (স্ট্যাচিস ম্যাক্রান্থা), মার্শ জায়েস্ট (স্ট্যাচিস প্যালুস্ট্রিস), ওয়াল্ডজিয়েস্ট (স্ট্যাচিস সিলভাটিকা) এবং ওলজিয়েস্ট (স্ট্যাচিস বাইজান্টিনা)।এরা পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে এবং বিভিন্ন বাগান এলাকায় চাষ করা যায়।
Bergziest - Stachys recta
The Bergziest একটি বন্য উদ্ভিদ যা চাষ করা বাগানেও দারুণ কাজে লাগে। এটি প্রাকৃতিক বাগানের জন্য একটি বিশেষ পছন্দ যেখানে একটি উদ্ভিদ বন্যভাবে বেড়ে উঠতে পারে৷
- Bergziest 40 থেকে 70 সেমি উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়
- বুনো মৌমাছি আকৃষ্ট করে
- জুন থেকে অক্টোবর পর্যন্ত দীর্ঘ ফুলের সময়কাল থাকে
- ফুলগুলো ফ্যাকাশে হলুদ
True Ziest - Stachys officinalis
এই ধরনের ঘিয়েস্ট, যাকে মেডিসিনাল ziestও বলা হয়, আমাদের দেশে ব্যাপক। বিশেষ করে দক্ষিণ জার্মানিতে, এটি বন্যের বিশাল এলাকা জুড়ে। আপনি যদি এটি আপনার বাগানে রোপণ করতে চান, তাহলে আপনাকে সার প্যাকেজটি (আমাজন-এ €27.00) একপাশে রাখতে হবে। এটি একচেটিয়াভাবে দরিদ্র মাটিতে পছন্দ করে এবং বৃদ্ধি পায়। এটি নিজেই বপন করতে পছন্দ করে এবং প্রয়োজন হতে পারে।কাঁচি দিয়ে তার সীমার মধ্যে ঠেলে দেওয়া হবে। প্রস্তাবিত প্রজাতির মধ্যে কিছু সাদা, গোলাপী বা বেগুনি ফুল আছে।
বড়-ফুলের জায়েস্ট - স্ট্যাকিস ম্যাক্রান্থা
বড়-ফুলের জায়েস্ট একটি কম্প্যাক্ট বহুবর্ষজীবী হিসাবে বৃদ্ধি পায়। আংশিক ছায়াময় থেকে রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থানে, এটি বছরের পর বছর ধরে খুব জমকালো এবং বড় হয়ে উঠতে পারে। গাঢ় সবুজ পাতা নেটল মনে করিয়ে দেয়। ছোট ফুল গোলাপী-বেগুনি। অন্য সব প্রজাতির জেস্টের মতো, এর ফুলেরও পোকামাকড়ের প্রতি তীব্র আকর্ষণ রয়েছে।
সোয়াম্প জায়েস্ট - স্ট্যাকিস প্যালুস্ট্রিস
এর নাম এটির প্রাথমিক বিতরণ এলাকা প্রকাশ করে। মার্শ জেস্ট আর্দ্র, পুষ্টি সমৃদ্ধ স্থান পছন্দ করে। তিনি এগুলোকে পানির ধারের কাছাকাছি, গর্তের পাশে বা প্রচুর আর্দ্রতা রয়েছে এমন যেকোনো ক্ষেত্র খুঁজে পান। এটি 30 থেকে 100 সেন্টিমিটার উঁচু হতে পারে। এটি জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত উজ্জ্বল গোলাপী ফুল ফোটে। চাষ করা বাগানে সে পুকুরের ধারে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করবে।
টিপ
বসন্তে তরুণ, কোমল অঙ্কুর আমাদের মেনুকে সমৃদ্ধ করতে পারে। সালাদ বা স্মুদি এবং স্টিমড উভয়ই কাঁচা।
Waldziest - Stachys sylvatica
তার আসল অবস্থানে, ওয়াল্ডজিয়েস্ট একটি সূক্ষ্ম লিলাক গন্ধ ছড়ায়। আমরা আমাদের বাড়ির বাগানেও এটি আনতে পারি। এটি হালকা গাছের নিচে আদর্শ অবস্থান খুঁজে পায়। সেখানে এটি সময়ের সাথে বন্য বৃদ্ধির অনুমতি দেওয়া হয়। এটির বড়, হৃদয় আকৃতির পাতা রয়েছে যা কিনারায় দানাদার। Waldziest শুধুমাত্র তার বেগুনি ফুল দিয়ে আমাদের আনন্দ দিতে পারে না, কিন্তু আমাদের একটি সমৃদ্ধ ফসল দিতে পারে। মাটিতে এটি কন্দ তৈরি করে যা আলুর মতো তৈরি করা যায়।
Wolziest - Stachys byzantina
উলি জায়েস্ট, খরগোশের কান এবং গাধার কান নামেও পরিচিত। এই মূল্যবান বন্য বহুবর্ষজীবী অপ্রত্যাশিত এবং প্রায় যেকোনো ভেদযোগ্য মাটিতে জন্মায়। এটি দেহাতি দেখতে পারে, তবে সঠিক অনুষঙ্গের সাথে এটি মার্জিতও দেখতে পারে।গোলাপী-বেগুনি ফুলগুলি দর্শনীয় নয়, তবে পাতাগুলি টমেন্টোজ এবং ধূসর রঙের। কিছু প্রজাতির মৌমাছি তাদের বাসা তৈরি করতে এর পশমযুক্ত উদ্ভিদ উপাদান ব্যবহার করে।
