মাঠের শিম বড় আকারে চাষ করা হয়, প্রাথমিকভাবে পশুর খাদ্য হিসেবে। কিন্তু প্রোটিন এবং ফাইবার-সমৃদ্ধ বীজ থেকে শুধু প্রাণীরাই উপকৃত হয় না, বিস্তৃত শিম মানুষের জন্য অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। নীচে আপনি কীভাবে আপনার নিজের বাগানে বিস্তৃত মটরশুটি চাষ করবেন তা খুঁজে পাবেন৷
কবে এবং কিভাবে ফাবা শিম বপন করবেন?
ফাবা মটরশুটি ফেব্রুয়ারির শেষে বাইরে বপন করা যেতে পারে। মাঝারি থেকে ভারী মাটির জন্য বপনের গভীরতা 4-6 সেমি এবং হালকা মাটির জন্য 6-8 সেমি।রোপণের দূরত্ব 20 সেমি এবং সারির ব্যবধান 30 সেমি হওয়া উচিত। রোপণের আগে, ফেব্রুয়ারির শুরুতে ফাবা শিমও বাড়িতে জন্মানো যেতে পারে।
অনেক নাম, একটি শিম: মাঠের শিম
আপনি যদি দোকানে শুধুমাত্র কয়েকটি ফ্যাবা শিমের বীজ খুঁজে পান, তাহলে আপনার অন্য নামগুলি সন্ধান করা উচিত, কারণ ফ্যাবা বিন অনেক সমার্থক শব্দ দ্বারা পরিচিত। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, এটিকে আরও বলা হয়: বিস্তৃত শিম, চওড়া শিম, ফাভা শিম, বিস্তৃত শিম, ঘোড়ার শিম বা গবাদি পশুর শিম।
বিস্তৃত মটরশুটির সেরা জাত
বিভিন্ন প্রকার বাছাই করার সময়, আপনার বিশেষভাবে বিবেচনা করা উচিত যে আপনি কখন ফসল তুলতে চান। প্রারম্ভিক জাতগুলি প্রায়শই মে/জুন মাসে কাটা যায়, দেরী জাতগুলি গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে। আপনার বিশেষ জলবায়ু পরিস্থিতিও মাথায় রাখা উচিত।
প্রাথমিক জাত
- মেলোডি: উচ্চ-ফলনশীল, স্থিতিশীল, মরিচা-সহনশীল, প্রায়ই মুরগিকে খাওয়ানো হয়
- ধুমধাম: উত্পাদনশীল, স্থিতিশীল, ট্যানিক
- আর্লি সাদা অঙ্কুরিত: উচ্চ-ফলন, শক্ত, সাদা বীজ
- অনুপাত: কম, তাড়াতাড়ি পাকা জাত, স্থিতিশীল
মাঝারি জাত
বায়োরো: -লম্বা, খুব হিম শক্ত, তাড়াতাড়ি বপন করা হয়
মধ্য-দেরী এবং শেষের জাত
হ্যাংডাউন: সবুজ-কোর, শক্তিশালী, উচ্চ-ফলনশীল
বিস্তৃত মটরশুটি কোন অবস্থান পছন্দ করে?
ফাবা মটরশুটি উষ্ণ, রৌদ্রোজ্জ্বল এবং আর্দ্র পছন্দ করে। সমস্ত মটরশুটির মতো, তারা নিজেদের নাইট্রোজেন সরবরাহ করে এবং তাই অল্প বা কোন নিষেকের প্রয়োজন হয়। যদিও তারা উষ্ণতা পছন্দ করে, বেশিরভাগ বিস্তৃত শিমের জাতগুলি কিছুটা ঠান্ডাও মোকাবেলা করতে পারে এবং তাই বেশ তাড়াতাড়ি বপন করা যেতে পারে।
আপনি কখন বপন করতে পারেন?
ফাবা মটরশুটি ফেব্রুয়ারির শেষে বাইরে বপন করা যেতে পারে। আপনি যদি নিরাপদে থাকতে চান, আপনি ফয়েল দিয়ে রাতারাতি তুষারপাত থেকে চারা রক্ষা করতে পারেন। বিস্তৃত মটরশুটি -5 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত ভালোভাবে বেঁচে থাকে।
বপন সম্পর্কে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য:
মাঝারি থেকে ভারী মাটিতে বপনের গভীরতা: 4 থেকে 6 সেমি
হালকা মাটিতে বপনের গভীরতা: 6 থেকে 8 সেমি
চাপানোর দূরত্ব: 20 সেমিসারি স্প্যাকিং: 3 সেমি
অগ্রিম
আপনি যদি আরও আগে ফসল তুলতে চান, আপনি ঘরে ফেবা শিম লাগাতে পারেন - ফেব্রুয়ারির শুরুতে। দুই থেকে তিন সপ্তাহ পরে, অঙ্কুরিত গাছগুলি বাইরে বিছানায় যেতে পারে। তুষারপাতের সময় সূক্ষ্ম কচি শিকড়গুলিকে মালচ দিয়ে রক্ষা করুন এবং গাছগুলিকে ঢেকে দিন।
টিপ
আপনি যদি সারা বছর বিস্তৃত মটরশুটি কাটতে চান, তাহলে প্রথম ও শেষের জাতগুলিকে একত্রিত করুন বা প্রথম ফসল কাটার পরে গ্রীষ্মের শুরুতে পুনরায় রোপণ করুন, যেমনটি নিম্নলিখিত ভিডিওতে ব্যাখ্যা করা হয়েছে:
