মধু তরমুজ তরমুজের ছোট আপেক্ষিক এবং সাধারণত এর চেয়ে অনেক মিষ্টি স্বাদ হয়। বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা ক্রমবর্ধমান অঞ্চলগুলির কারণে, মধুর তরমুজগুলি এখন সাধারণত সারা বছর দোকানে পাওয়া যায়৷
মধু তরমুজের মৌসুম কখন?
স্পেন, ইজরায়েল, ইতালি এবং গ্রীসে প্রধান ক্রমবর্ধমান এলাকা সহ ইউরোপে মে থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত মধুর তরমুজ থাকে। শীতের মাসগুলিতে তারা সাধারণত মেক্সিকো, ব্রাজিল এবং কোস্টারিকার মতো দেশগুলি থেকে আসে৷
আমদানি করা মৌমাছি তরমুজের ভিন্ন মৌসুম
ইউরোপীয় ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে ফসল কাটার সময় এই দেশে মধুর তরমুজ যুক্তিসঙ্গত মূল্যে পাওয়া যায়। নিম্নলিখিত দেশগুলিতে এটি প্রায় মে থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ঘটে:
- স্পেন
- ইসরায়েল
- ইতালি
- গ্রীস
হানিডিউ তরমুজ প্রায় সারা বছরই অনেক সুপারমার্কেটে পাওয়া যায়। শীতের মাসগুলিতে, এই ফলগুলি সাধারণত মেক্সিকো, ব্রাজিল এবং কোস্টা রিকার মতো মূল দেশগুলি থেকে আসে।
হোমগ্রোউন হানিডিউ তরমুজ
মধু তরমুজও ভালো যত্নে এদেশে জন্মানো যায়। স্বাভাবিক ক্রমবর্ধমান অঞ্চলের তুলনায় শীতল আবহাওয়ার কারণে, চারাগুলি অবশ্যই জানালার সিলে জন্মাতে হবে এবং তারপরে এমন জায়গায় রোপণ করতে হবে যা যতটা সম্ভব উষ্ণ। বাইরে বাড়ার সময়, আপনি সাধারণত শরৎকাল পর্যন্ত পাকা ফল সংগ্রহ করতে পারবেন না।
টিপস এবং কৌশল
যদি আপনার বাগানে একটি গ্রিনহাউস থাকে, তাহলে আপনার উচিত তাতে হানিডিউ তরমুজ লাগান এবং সেগুলোকে উপরের দিকে বাড়তে দিন। সমানভাবে উষ্ণ তাপমাত্রা ভালো ফসলের সম্ভাবনা বাড়িয়ে দেয়।
