আপেল বা কলা একটি ফল। কিন্তু মরিচ কি - ফল বা সবজি? কি বৈশিষ্ট্য প্রতিটি বিভাগ নির্ধারণ করে? ফল এবং সবজির মধ্যে পার্থক্য কী এবং মরিচ কিসের অন্তর্গত?
মরিচ কি ফল নাকি সবজি?
মরিচ কি ফল নাকি সবজি? বোটানিক্যালি বলতে গেলে, মরিচ একটি ফল কারণ এটি একটি নিষিক্ত ফুল থেকে বৃদ্ধি পায়। যাইহোক, খাদ্য সংজ্ঞা অনুসারে, এটি একটি সবজি হিসাবে গণ্য হয় কারণ এটি একটি বার্ষিক উদ্ভিদ থেকে আসে। দৈনন্দিন জীবনে, মরিচ প্রায়ই একটি উদ্ভিজ্জ ফল হিসাবে উল্লেখ করা হয়।
মরিচ – ফল বা সবজি – কি পার্থক্য করে?
সত্য হল: বিভিন্ন ধরণের মরিচ যতটা গরম, ফল এবং সবজির মধ্যে পার্থক্য করার বৈশিষ্ট্যগুলি ঠিক ততটাই ঝাপসা। আপনি এটিকে উদ্ভিদবিদ্যা বা খাদ্যের দৃষ্টিকোণ থেকে দেখেন কিনা তার উপর নির্ভর করে: বোটানিক্যালি বলতে গেলে, এটি বৃদ্ধি পায়
- নিষিক্ত ফুল থেকে ফল
- অন্যদিকে, উদ্ভিদের অন্যান্য অংশ থেকে শাকসবজি
খাবারের ক্ষেত্রে, ফল আসে বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ থেকে এবং সবজি আসে বার্ষিক উদ্ভিদ থেকে।কিন্তু এই সংজ্ঞা অনুসারে, উত্তরটি অস্পষ্ট থেকে যায় মরিচ একটি পাত্রে বা বিছানায় হোক না কেন, তারা টমেটো, জুচিনি এবং শসা জাতীয় ফুল থেকে জন্মায় এবং তাই ফল হিসাবে বিবেচিত হয়। কিন্তু একটি বার্ষিক উদ্ভিদ হিসাবে, খাদ্য সংজ্ঞা অনুযায়ী তারা সবজি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।
মরিচ - ফল সবজি বা উদ্ভিজ্জ ফল
টিপস এবং কৌশল
রান্নাঘর থেকে আরেকটি সংজ্ঞা: ফল সাধারণত কাঁচা খাওয়া যায়।সবজি ভাপে বা সিদ্ধ করে খাওয়া যায়। পাকা ফল নরম - সবজি, অন্যদিকে, শক্ত এবং চিবানো কঠিন। যখন আমরা শাকসবজির কথা চিন্তা করি তখন আমরা স্টার্টার এবং ফলের কথা চিন্তা করি আমরা ডেজার্টের কথা ভাবি। ফল বা সবজি? প্রধান জিনিস বাগান থেকে তাজা মরিচ হয়। তারা ভাল স্বাদ এবং স্বাস্থ্যকর ছিল.
