অনেকেই আনারসকে একক ফল মনে করেন। কঠোরভাবে বলতে গেলে, এটি একটি ফলের সমিতি। এখানে আপনি খুঁজে পেতে পারেন ঠিক কি এটি বিশেষ করে তোলে।
আনারস কি একক ফল?
আনারস একটি একক ফল নয়, একটি ফলের গোষ্ঠী যাতে একসাথে জন্মানো 100 টিরও বেশি বেরি থাকে। এই বেরিগুলি সুগন্ধযুক্ত সজ্জা তৈরি করে এবং একটি শক্ত পুষ্পবিন্যাস অক্ষের চারপাশে জড়ো হয়।
আনারস কি ধরনের ফল?
এটি একটি একক ফল নয়, বরং একটিফলের সংঘ অনেক বেরির। একটি আনারসের ক্ষেত্রে, একসাথে 100 টিরও বেশি বেরি জন্মাতে পারে। ফলের সংমিশ্রণে, তারা আনারসের সুগন্ধি সজ্জা গঠন করে। বেরিগুলি একটি পুষ্পবিন্যাস অক্ষের চারপাশে সংগ্রহ করে। এটি অতিরিক্ত বেড়ে ওঠা বেরির নরম মাংসের চেয়ে অনেক বেশি কঠিন। এই কারণে, আনারসের শক্ত মাঝের টুকরো সাধারণত খাওয়া হয় না।
আনারস ফল কিভাবে পাকে?
আনারস এর ফলকষ্টে পাকে তাই আপনার উচিত এমন একটি ফল কিনে নিন যা ইতিমধ্যেই পরিপক্কতার আদর্শ পর্যায়ে রয়েছে এবং শীঘ্রই এটি খাওয়া উচিত। আপনি যদি ফল সমিতি বা এর পৃথক অংশ সংরক্ষণ করতে চান তবে উপযুক্ত পদ্ধতিও রয়েছে। আপনি টিনজাত খাবার তৈরি করতে পারেন বা চুলা ব্যবহার করে সজ্জা শুকাতে পারেন।
টিপ
আনারস উল্টে সমানভাবে পাকে
আপনি এমন একটি আনারস কিনেছেন যার অর্ধেকটা বেশি পেকে গেছে আর বাকি অর্ধেকটা এখনো পাকেনি? তারপরে কিছুক্ষণের জন্য পৃথক ফল দিয়ে তৈরি ফ্রুট অ্যাসোসিয়েশনটি উল্টে দিন। এইভাবে চিনি বিতরণ করা হয় এবং এমনকি পাকাও সম্ভব।
