আখরোট সুস্বাদু, বহুমুখী এবং খুব স্বাস্থ্যকর। উদাহরণস্বরূপ, এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। যদি আপনার সবুজ মরূদ্যানে একটি আখরোট গাছ থাকে যা ভাল ফল দেয় তবে আপনি যুক্তিসঙ্গতভাবে সমস্ত উপাদান এবং বাদামের সেরা স্বাদ উপভোগ করতে চান। শুধুমাত্র পাকা আখরোট সংগ্রহ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু ফল কখন পুরোপুরি পাকা হয়? আমরা স্পষ্ট করব!

আখরোট কখন পাকা হয় এবং কিভাবে জানবো?
আখরোট সাধারণত সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি থেকে অক্টোবরের প্রথম দিকে পাকা হয়। আপনি পাকা আখরোট চিনতে পারেন তাদের সবুজ-বাদামী বিবর্ণতা এবং একটি ফাটা এবং কুঁচকে যাওয়া বাইরের খোসা দ্বারা। তখন বাদামগুলো নিজে থেকেই গাছ থেকে পড়ে যায়।
আখরোট কখন পাকা হয়?
আখরোট সাধারণত সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি থেকে পাকা হয়। কিছু জাতের জন্য, তবে, পাকা সময় অক্টোবরের শুরুতে পড়ে, যেমন গেইজেনহেইম আখরোট বা মোসেলান আখরোট। ভাল জিনিস হল যে আপনাকে আখরোটের পাকা সময়ের উপর ঘনিষ্ঠ নজর রাখতে হবে না - বাদামগুলি আপনাকে পরিষ্কারভাবে দেখায় যখন তারা ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হয়৷
পাকা আখরোট দেখতে কেমন?
একটি সবুজ-বাদামী বিবর্ণ এবং ফাটল, কুঁচকে যাওয়া এবং ফাটলযুক্ত বাইরের খোসা এটা স্পষ্ট করে যে প্রশ্নে থাকা আখরোট তার পরিপক্কতার শীর্ষে পৌঁছেছে। ফলটি তখন নিজেই গাছ থেকে পড়ে – আপনাকে যা করতে হবে তা সংগ্রহ করতে হবে।