আপনি যখন শিখবেন যে শোভাময় পেঁয়াজের প্রায় 800 প্রজাতি রয়েছে তখন এটি পরিষ্কার হয়ে যায়। এখানে আপনি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রজাতি এবং প্রস্তাবিত জাতগুলির একটি ওভারভিউ পাবেন!
কোন জাতের আলংকারিক রসুন বাঞ্ছনীয়?
জনপ্রিয় আলংকারিক অ্যালিয়াম জাত হল বিশাল শোভাময় পেঁয়াজ (Allium giganteum) যেমন 'Gladiator' এবং 'Globemaster', বামন শোভাময় পেঁয়াজ (Allium oreophilum), বেগুনি আলংকারিক পেঁয়াজ (Allium aflatung)।B. 'বেগুনি সংবেদন', গারনেট পেঁয়াজ (অ্যালিয়াম অ্যাট্রোপুরপুরিয়াম) এবং নীল পেঁয়াজ (অ্যালিয়াম ক্যারুলিয়াম)।
দৈত্য এবং বামন শোভাময় পেঁয়াজ
বিশাল শোভাময় পেঁয়াজ (Allium giganteum) এর চিত্তাকর্ষক উচ্চতার কারণে অন্যান্য প্রজাতির মধ্যে আলাদা। এটি 2 মিটার উঁচু পর্যন্ত বাড়তে পারে! এর ফুলও মহত্ত্ব প্রদর্শন করে। তারা জুন মাসে ফুল ফোটে। সবচেয়ে সাধারণ জাতগুলির মধ্যে রয়েছে:
- 'গ্ল্যাডিয়েটর'
- 'গ্লোবমাস্টার'
- 'মাউন্ট এভারেস্ট'
দৈত্য শোভাময় পেঁয়াজের প্রতিরূপ হল বামন শোভাময় পেঁয়াজ (অ্যালিয়াম ওরিওফিলাম)। এটি শুধুমাত্র 20 থেকে 30 সেন্টিমিটার লম্বা হয়। এর ফুলের সময়কাল মে মাসে শুরু হয় এবং ফুলগুলি গোলাপী বর্ণের হয়। এই নমুনাটি পাত্রের জন্যও উপযুক্ত৷
অলংকৃত পেঁয়াজের প্রকারভেদ যা তাদের ফুলের রঙে মুগ্ধ করে
সবচেয়ে পরিচিত বেগুনি অ্যালিয়াম (অ্যালিয়াম আফ্লাটুনেন্স)। এর নামের সাথে সত্য, এটিতে বেগুনি ফুল রয়েছে যা মে থেকে জুন পর্যন্ত উপস্থিত থাকে। এটি গড়ে 80 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। উল্লেখ যোগ্য জনপ্রিয় জাত 'পার্পল সেনসেশন' যার বেগুনি ফুল রয়েছে।
গার্নেট রসুন (অ্যালিয়াম অ্যাট্রোপুরপুরিয়াম) তার বরং লালচে ফুলের রঙে মুগ্ধ করে। এর ফুলগুলি মে থেকে জুন পর্যন্ত একটি গাঢ় ওয়াইন লাল রঙে আসে। গড় উচ্চতা 50 থেকে 80 সেমি।
নীল অ্যালিয়াম (অ্যালিয়াম ক্যার্যুলিয়াম) মার্চ মাস থেকে ফুল ফোটে এবং জেন্টিয়ান নীল ফুল দেখায়। তুষার পেঁয়াজ (Allium triquetrum) এর সাদা ফুলের সাথে অথবা সোনালী পেঁয়াজ (Allium moly) এর হলুদ-সোনালী ফুলের সাথে আশেপাশে চমৎকার। পরেরটির জন্য, 'জিনাইন' জাতটি বিশেষভাবে সুপারিশ করা হয়। এটি এমনকি ভোজ্য।
অন্যান্য আকর্ষণীয় প্রজাতি এবং জাত
আপনি কি আপনার বহুবর্ষজীবী বিছানার জন্য একটি খুব অস্বাভাবিক শোভাময় পেঁয়াজ খুঁজছেন? এগুলো কেমন হয়:
- স্টার বল রসুন/স্পার্কলার ফুল (অ্যালিয়াম ক্রিস্টোফি): 25 সেমি বড় ফুল, রূপালী-বেগুনি নীল, 60 সেমি উঁচু, সামান্য সুগন্ধি
- গোলাকার পেঁয়াজ (অ্যালিয়াম স্পেরোসেফালন): ডিম আকৃতির ৫ সেমি ফুল
- গোলাপ রসুন (অ্যালিয়াম অস্ট্রোস্কিয়ানাম): উজ্জ্বল কারমিন গোলাপী ফুল
টিপ
নীল লিকও কম বর্ধনশীল নমুনাগুলির মধ্যে একটি। এর নীল ফুলের সাথে, এটি বামন শোভাময় পেঁয়াজের পাশে আরামে ফিট করে।
