একটি মরিচ চাষের প্রাথমিক লক্ষ্য হল একটি মশলাদার লাথি দিয়ে সুগন্ধি শুঁটির সমৃদ্ধ ফসল। সেখানে যাওয়ার উপায় স্পষ্ট নির্দেশাবলী, কোন প্রযুক্তিগত শব্দার্থ ছাড়া. এখানে আপনি উদ্ভিদের কেন্দ্রীয় দিক এবং ব্যবহারিকভাবে যত্ন জানতে পারবেন।
আপনি কিভাবে সফলভাবে মরিচের চারা জন্মান?
মরিচের গাছ সফলভাবে বৃদ্ধি করতে, ফেব্রুয়ারি বা মার্চ মাসে বীজ বপন করুন 25-28 ডিগ্রীতে বপন সাবস্ট্রেটে, একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, উষ্ণ স্থান পছন্দ করুন যেখানে প্রতিদিন 6-8 ঘন্টা রোদ থাকে এবং 50 সেন্টিমিটার দূরত্বে রোপণ করুন।নিয়মিত জল দেওয়া এবং পাক্ষিক নিষেক বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে।
বাড়ির বাগানে কি সব ধরনের মরিচ চাষের উপযোগী?
30 টিরও বেশি প্রজাতির মধ্যে, 5 জন প্রার্থী বরাদ্দ বাগানে, বারান্দায় এবং গ্রিনহাউসে চাষের জন্য উপযুক্ত বলে প্রমাণিত হয়েছে:
- মরিচের সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রকার হিসেবে ক্যাপসিকাম অ্যানুম
- ক্যাপসিকাম চিনেন্সের সাথে সবচেয়ে গরম জাত, যেমন হাবানেরো
- ক্যাপসিকাম ফ্রুটসেনস, বিখ্যাত Tabasco বৈচিত্র্য সহ
ক্যাপসিকাম ব্যাকাটাম এবং ক্যাপসিকাম পিউবসেন্স এখনও বিরলতার অবস্থা বজায় রাখে। তাদের দাবির পরিপ্রেক্ষিতে, তারা অন্তত তিনটি শীর্ষ কুকুরের সমান।
কখন অগ্রিম শুরু করা উচিত?
যাতে আপনি গ্রীষ্মের শেষের দিকে বা শরত্কালে ফসল তুলতে পারেন, তাড়াতাড়ি বপন করা গুরুত্বপূর্ণ। ফেব্রুয়ারি বা মার্চ মাসে কাচের নিচে বীজ বপন করুন। 25 থেকে 28 ডিগ্রীতে সাবস্ট্রেট বপন করলে 10 থেকে 30 দিনের মধ্যে অঙ্কুরোদগম ঘটে।
তাপমাত্রা যত কম হবে, চাষে তত বেশি সময় লাগবে। তাই আমরা একটি উত্তপ্ত মিনি গ্রিনহাউস সুপারিশ করি যা একটি উষ্ণ, আর্দ্র মাইক্রোক্লিমেট তৈরি করে।
মরিচের চারা কোন জায়গা পছন্দ করে?
একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় উদ্ভিদ হিসাবে, মরিচ একটি সাধারণ সূর্য উপাসকদের মধ্যে একটি। যত তাড়াতাড়ি cotyledons প্রদর্শিত, নিম্নলিখিত অবস্থান শর্ত সুপারিশ করা হয়:
- রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান, উষ্ণ এবং সুরক্ষিত
- তাপমাত্রা 15 ডিগ্রির নিচে না পড়ে
- প্রতিদিন কমপক্ষে ৬-৮ ঘন্টা রোদ থাকে
ফুল, পাতা এবং শুঁটি ছায়া দিয়ে মধ্যাহ্নের তীব্র রোদ থেকে রক্ষা করা উচিত। এই ভিত্তিটি কাচের নীচে এবং বাইরের অবস্থানের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য৷
কখন প্রথম দিকে মরিচ পুনরুদ্ধার করা উচিত?
যখন সেগুলি অঙ্কুরিত হয়, বীজ প্রাথমিকভাবে 2টি কোটাইলডন তৈরি করে।পরের সপ্তাহগুলিতে, এর উপরে কয়েক জোড়া সত্যিকারের পাতা তৈরি হয়। একই সময়ে, তরুণ গাছপালাগুলি চাষের পাত্রে একে অপরের কাছাকাছি চলে যাচ্ছে। সর্বশেষে যখন পাতাগুলি একে অপরকে স্থায়ীভাবে স্পর্শ করে, তখন সেগুলি পুনঃপ্রতিষ্ঠিত হয়।
সাবস্ট্রেটটি কেমন হওয়া উচিত?
বাণিজ্যিক বপন এবং উদ্ভিজ্জ মাটি সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। বুদ্ধিমান বিনোদনমূলক উদ্যানপালকরা একটি স্তর হিসাবে তাদের নিজস্ব মিশ্রণ পছন্দ করেন:
- বপনের জন্য মাটি: 8 অংশ পিট, 2 অংশ প্রতিটি পার্লাইট এবং ভার্মিকুলাইট
- পেইল সাবস্ট্রেট: বাগানের মাটির 1 অংশ এবং কম্পোস্ট 1 মুঠো বালি বা পার্লাইট যোগ করে
- বেডিং মাটি: তাজা, ভেদযোগ্য, হিউমাস, পুষ্টি সমৃদ্ধ এবং সামান্য আর্দ্র।
ঠিক সময়ে বিছানায় মরিচ লাগান
মরিচের চারা যেগুলি হাতে জন্মানো হয়েছে বা রেডিমেড কেনা হয়েছে সেগুলি মে মাসের মাঝামাঝি থেকে বারান্দায় বা বিছানায় রাখা যেতে পারে। অভিজ্ঞতায় দেখা গেছে যে দেরীতে তুষারপাতের ভয় এই সময়ে আর নেই। আপনি যদি নিরাপদে থাকতে চান তবে ঠান্ডা আবহাওয়ার পরে অপেক্ষা করুন।
- মূল বলের দ্বিগুণ আয়তনে একটি রোপণ গর্ত খনন করুন
- একটি নুড়ি বা চূর্ণ মৃৎপাত্রের ছিদ্র দিয়ে তৈরি ড্রেনেজ সোলে তৈরি হয়
- মাঝখানে মরিচ রাখুন, সাবস্ট্রেট দিয়ে খনন করুন এবং বৃষ্টির জল দিয়ে ভালভাবে জল দিন
কেন্দ্রীয় যত্নের কারণগুলির মধ্যে রয়েছে নিয়মিত জল দেওয়া এবং পাক্ষিক নিষিক্তকরণ।
কত দূরত্বে মরিচ লাগাতে হবে?
বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, মরিচ গাছ কমবেশি বিস্তৃত অভ্যাস গড়ে তোলে। গড়ে 50 সেন্টিমিটার রোপণ দূরত্বের সাথে, আপনি বিছানায় শক্ত হওয়ার ঝুঁকি এড়াতে পারেন।
কোন প্রতিবেশী উদ্ভিদ উপযুক্ত - কোনটি নয়?
মরিচ একেবারে ভেষজ যেমন তুলসী, থাইম বা লেবু বালামের সাথে মিলে যায়। অন্যান্য সমস্ত নাইটশেড উদ্ভিদ, যেমন টমেটো, আলু বা বেগুন, প্রতিবেশী হিসাবে কম উপযুক্ত৷
সবুজ মরিচ কাটা যাবে?
মরিচ কাটার পর পাকে না। সেগুলি সবুজ হলে বাছাই করা বাঞ্ছনীয় নয়। আদর্শভাবে, রঙ পরিবর্তনের পর আপনার কিছু দিন অপেক্ষা করা উচিত এবং তারপরে ফসল কাটাতে এগিয়ে যাওয়া উচিত।
স্বয়ংক্রিয় বীজের মাধ্যমে প্রচার করুন
ফসল একই সাথে বীজ আকারে বংশবিস্তার করার জন্য প্রচুর উপাদান সরবরাহ করে।
- ধারালো ছুরি দিয়ে শুঁটি অর্ধেক কেটে নিন
- এক চা চামচ দিয়ে সাবধানে বীজ মুছে ফেলুন
- ভালোভাবে পাল্প সরান
- এই কাজটি করার সময় গ্লাভস এবং নিরাপত্তা চশমা পরতে ভুলবেন না
রান্নাঘরের কাগজে বিছিয়ে রাখা, বীজ দ্রুত শুকিয়ে যায়। স্টোরেজের জন্য, আমরা লেবেল সহ গাঢ় স্ক্রু-টপ জার সুপারিশ করি।
টিপ
মরিচের চারা ভালোভাবে বেড়ে ওঠে যদি বিছানার মাটি 14 দিনের জন্য কালো মালচ ফিল্ম দিয়ে আগে থেকে গরম করা হয়।