এই দেশে প্যাশন ফ্রুট এবং প্যাশন ফ্রুট শব্দগুলো প্রায়ই প্রতিশব্দ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। উভয় পদই প্যাশন ফুলের ফলকে নির্দেশ করে, যদিও প্যাশন ফল, গাঢ় প্যাশন ফলের বিপরীতে, একটি হলুদ খোসা থাকে।
প্যাশন ফলের মৌসুম কখন?
প্যাশন ফলের জন্য সবচেয়ে ভালো ঋতু হল গ্রীষ্মের প্রথম দিকে এবং গ্রীষ্মকাল, যখন ফল মূলত দক্ষিণ আমেরিকা থেকে আমদানি করা হয়। যাইহোক, এগুলি দক্ষিণ আফ্রিকা, ভারত এবং হাওয়াইতেও জন্মায়, তাই এগুলি প্রায় সারা বছরই পাওয়া যায়৷
রোদে পাকা প্যাশন ফল খাওয়ার সেরা মৌসুম
উদ্ভিদ এবং ফল হিসাবে আবেগের ফলটি মূলত আমাজনের ব্রাজিলীয় রেইনফরেস্ট থেকে আসে। আজকাল, স্থানীয় সুপারমার্কেটগুলিতে বেশিরভাগ তাজা আবেগের ফল গ্রীষ্মের শুরুতে এবং গ্রীষ্মের শুরুতে ফসল কাটার সময় দক্ষিণ আমেরিকা থেকে আসে। যাইহোক, প্যাশন ফলগুলি এখন নিম্নোক্ত দেশে তাজা সেবন এবং জুস উৎপাদনের জন্য ক্রমবর্ধমানভাবে জন্মানো হচ্ছে;
- দক্ষিণ আফ্রিকা
- ভারত
- হাওয়াই
গ্রীষ্মের দিনে সুস্বাদু রিফ্রেশমেন্ট
প্যাশন ফল এই দেশে টাটকা খাওয়ার জন্য একটি ফলের মতো সাধারণ নয় যতটা গাঢ় রঙের প্যাশন ফল। কিন্তু এই মত, তারা সহজভাবে অর্ধেক কাটা এবং চামচ করা যেতে পারে. পাকা প্যাশন ফলের রস প্যাশন ফলের মতো মিষ্টি স্বাদের নয়, বরং বেশি টক এবং তাই গরমের দিনে বিশেষ করে সতেজ হয়।
টিপস এবং কৌশল
পাকা প্যাশন ফল হাতে ডিমের মত ভারী হতে হবে। যদি তারা খুব হালকা বোধ করে, তবে তারা সাধারণত ভিতরে খুব শুকিয়ে যায় এবং আর তাজা থাকে না।
