ফলের স্ট্রবেরি জাতের রঙিন জগতের মাধ্যমে আবিষ্কারের যাত্রায় স্বাগতম। বাগানে এবং বারান্দায় জন্মানোর জন্য আপনার পরবর্তী প্রিয় জাতটির সাথে দেখা করুন।

কী ধরনের স্ট্রবেরি আছে?
স্ট্রবেরির জাতগুলিকে প্রথম দিকে, মাঝারি এবং দেরিতে পাকা জাতগুলিতে ভাগ করা যায়। সুপরিচিত জাতগুলি হল ডোনা, লাম্বাদা, সেঙ্গা সেঙ্গানা, এলসান্টা, সিম্ফনি এবং প্যান্ডোরা। ওস্তারার মতো মাসিক স্ট্রবেরি, মিজে শিন্ডলারের মতো পুরানো জাতের, সেইসাথে মিগননেটের মতো বন্য স্ট্রবেরি এবং হুম্মির মতো বিশেষ ক্লাইম্বিং স্ট্রবেরি রয়েছে।
আগে ফসল তোলার জন্য চমৎকার জাত
গ্রীষ্মের শুরুতে আপনার প্রথম স্ট্রবেরি উপভোগ করার জন্য আপনি কি খুব কমই অপেক্ষা করতে পারেন? তারপরে আপনার সেরা প্রথম দিকে পাকা স্ট্রবেরি জাতগুলির নিম্নলিখিত ওভারভিউতে অনুসন্ধান করা উচিত:
- ডোনা: হাল্কা লাল, চিনিযুক্ত ফল সহ নতুন প্রথম জাত
- Darselect: চমৎকার সুগন্ধ সহ ফ্রান্সের দক্ষিণ থেকে একজন আকর্ষণীয় অভিবাসী
- Lambada: জাতটি উজ্জ্বল লাল, চকচকে ফল এবং অনন্য মিষ্টি দিয়ে মুগ্ধ করে
- Honeoye: সমান, গাঢ় লাল স্ট্রবেরি সহ একটি বিশেষভাবে সমৃদ্ধ জাত
- দারোয়ালে: লাল থেকে গাঢ় লাল ফল দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে
মাঝারি দেরিতে পাকা সহ নির্বাচিত স্ট্রবেরি
নিম্নলিখিত জাত নির্বাচন একটি সুষম রোপণ পরিকল্পনায় 'গোল্ডেন মানে' উপস্থাপন করে। যদিও প্রাথমিক স্ট্রবেরি গাছগুলি ইতিমধ্যে পরিষ্কার করা হয়েছে এবং দেরী গাছগুলি এখনও অপেক্ষা করছে, এই প্রজননের সময় এসেছে:
- সেঙ্গা সেঙ্গানা: বরাদ্দ বাগানের জন্য চূড়ান্ত বৈচিত্র্য, সুগন্ধি, বড় ফল
- পোলকা: অভিযোজিত বৈচিত্র্য যা ভারী মাটিতে বৃদ্ধি পায়, বাগানের জন্য আদর্শ পছন্দ
- করোনা: হালকা মাটি পছন্দ করে এবং অনায়াসে ফসল কাটার জন্য এর শক্তভাবে খাড়া বৃদ্ধিতে মুগ্ধ করে
- এলসান্টা: বাণিজ্যিক চাষাবাদের সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতটি বরাদ্দ বাগানেও বিকাশ লাভ করে
- সোনাটা: প্রচুর পরিমাণে রসালো, মিষ্টি ফল দেয়
দেরীতে পাকা স্ট্রবেরি জাতের জন্য অপেক্ষা করা মূল্যবান
অগণিত ঘন্টার সূর্যালোকের ঘনীভূত শক্তি ফসলের জন্য পাকা না হওয়া পর্যন্ত ফলগুলিতে জমা হয়। নিম্নোক্ত দেরিতে পাকা স্ট্রবেরি গাছগুলির মধ্যে অন্তত একটি একটি ক্ষিপ্ত সমাপ্তি নিশ্চিত করতে বিছানায় জায়গা পায়৷
- প্যান্ডোরা: বিছানায় পাকানো শেষগুলির মধ্যে একটি এবং সামান্য টক স্বাদের স্ট্রবেরি ফ্যানগুলিকে নষ্ট করে দেয়
- Vicoda: কঠিন ফল সংরক্ষণের জন্য প্রথম-শ্রেণীর উপাদান সরবরাহ করে
- Nerid: রোগ এবং রসালো স্ট্রবেরির বিরুদ্ধে অসাধারণ প্রতিরোধ ক্ষমতা সহ স্কোর
- সিম্ফনি: তাজা খাওয়ার জন্য এবং আচারের জন্য সুস্বাদু, শক্ত ফল
- সুইট মেরি এক্সএক্সএল: বিশাল, সুস্বাদু স্ট্রবেরি দিয়ে সে তার নাম ধরে রাখে
মাসিক স্ট্রবেরি দিয়ে চিরকালের ফলের উপভোগ
ক্লাসিক গার্ডেন স্ট্রবেরির বিপরীতে, মাসিক স্ট্রবেরি স্থানীয় বন্য স্ট্রবেরি থেকে আসে। অতএব, নিম্নোক্ত জাতগুলি আমদানিকৃত চাষকৃত স্ট্রবেরির সরস, মিষ্টি স্বাদের সাথে বন্য প্রজাতির অবিরাম বৈশিষ্ট্যগুলিকে একত্রিত করে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি সর্বদা বহনকারী মাসিক স্ট্রবেরিগুলিকে পাত্র এবং ফুলের বাক্সের জন্য আদর্শ জাত করে তোলে৷
- Ostara: একটি সুস্বাদু স্বাদ সহ শিশুদের জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় স্ন্যাক
- Amandine: দীর্ঘায়িত, হালকা লাল স্ট্রবেরি সহ আকর্ষণীয় নতুন বৈচিত্র
- মারা দে বোইস: মাঝারি আকারের ফল, শাখাগুলির বিকাশ হয় না
- মেরোসা: ঝুলন্ত ঝুড়িতে গোলাপী ফুল দিয়ে ব্যালকনি সাজিয়েছে
- Hummi Praline: ঠিকই এর লোভনীয় নাম বহন করে, মাঝারি তাড়াতাড়ি পাকে
- Wädenswil: মাসিক স্ট্রবেরির মধ্যে প্রাচীনতম জাত
প্রবণতা পুরানো জাত
তারা বছরের পর বছর ধরে ব্যক্তিগত কিচেন গার্ডেনে তাদের বিজয়ী পদযাত্রা চালিয়ে যাচ্ছে। পুরানো শাকসবজি এবং ফল আগের চেয়ে আরও আধুনিক। এটি অন্তত নিম্নলিখিত ক্লাসিক স্ট্রবেরি গাছের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়:
- মিজে শিন্ডলার: 90 বছর বয়সী এবং ছোট মিষ্টি ফলের ক্যান্ডি সহ এখনও তরুণ
- কুইন লুইস: 75 বছর ধরে বাজারে এবং আগের চেয়ে বেশি ট্রেন্ড, তাড়াতাড়ি পাকে এবং স্বাদে বিস্ময়কর
- Reusraths খুব প্রথম দিকে: একটি ঐতিহ্যগত গুণী বৈচিত্র্য, একটি তীব্র সুবাস সঙ্গে প্রলুব্ধ করে
- Herzbergs Triumph: বিশেষ করে কঠিন দৌড়বিদ, একটি প্রথম-শ্রেণীর আরোহণ স্ট্রবেরি তৈরি করে
- সুন্দরী মেইসেন মহিলা: ইতিমধ্যেই তার চমৎকার সুবাস দিয়ে আমাদের পূর্বপুরুষদের আনন্দিত করেছে
বন্য স্ট্রবেরি - গ্রাউন্ড কভার হিসাবে এবং সূক্ষ্ম অবস্থানের জন্য উপযুক্ত
স্থানীয় বন্য স্ট্রবেরিগুলিকে শক্তিশালী বাগানের স্ট্রবেরির আড়ালে লুকিয়ে রাখতে হবে না, কারণ তারা জানে কীভাবে অন্যান্য বৈশিষ্ট্যের সাথে পয়েন্ট স্কোর করতে হয়। নিম্নলিখিত জাতগুলি প্রকৃতির দ্বারা এতটাই অবাঞ্ছিত যে তারা বনের কাছাকাছি আংশিক ছায়াযুক্ত স্থানগুলিকে জলখাবার বাগানে রূপান্তর করতে পারে। এছাড়াও, তারা নিজেদেরকে গ্রাউন্ড কভার হিসাবে দুর্দান্ত প্রমাণ করেছে। অগণিত ফলের চকোলেট সহ ব্যালকনিতে প্ল্যান্টারের বিশেষ গুণাবলী ভুলে যাবেন না।
- বন রানী: সাদা ফুল এবং গভীর লাল ফল দিয়ে শোভাময় বাগানকে সমৃদ্ধ করে
- Mignonette: একটি বিস্ময়কর ঘ্রাণ সহ বন্য স্ট্রবেরির গুরমেট বৈচিত্র্য
- রুব্রা: উজ্জ্বল, গোলাপী ফুল এবং অগণিত ফল সহ চোখের জন্য একটি ভোজ
- আলেকজান্দ্রিয়া: উচ্চতা 15-20 সেন্টিমিটার, জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত দীর্ঘ ফসল কাটার মৌসুম
- Waldsteinia: হলুদ ফুলের সাথে একটি আসল অলঙ্কার
- আল্পাইন হলুদ: চমৎকার স্বাদ সহ সাদা-হলুদ জাত
- পিঙ্ক পান্ডা: গোলাপী ফুল এবং সমৃদ্ধ লাল স্ট্রবেরি সহ জনপ্রিয় গ্রাউন্ড কভার
বন্য স্ট্রবেরিগুলির মধ্যে একটি বিরলতা হোয়াইট সোল নামের বৈচিত্র্যের অধীনে আসে। ছোট সাদা ফলগুলি এখানে 20 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উঁচু কান্ডে বৃদ্ধি পায়।
গিফটেড ক্লাইম্বিং স্ট্রবেরি
যদিও প্রতিটি ক্লাইম্বিং স্ট্রবেরি জাত একটি ক্লাইম্বিং স্ট্রবেরি হওয়ার জন্য পূর্বনির্ধারিত, সম্পদশালী প্রজননকারীরা একটি বিশেষভাবে উপযুক্ত জাত তৈরি করতে সক্ষম হয়েছে৷ হুম্মি নামে পরিচিত, এই উদ্ভিদটি চমৎকারভাবে বিকশিত, স্থিতিশীল টেন্ড্রিল রয়েছে। যদি একটি বেড়া বা ট্রেলিস সাহায্য করার জন্য উপলব্ধ থাকে তবে এটি আকাশের দিকে 150 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উঠবে।
টিপস এবং কৌশল
আপনি কি বাগানে স্প্ল্যাশ করতে পছন্দ করেন? তারপর সাদা ফল এবং লাল বাদাম সঙ্গে আনারস-স্ট্রবেরি একটি চমৎকার পছন্দ। আপনি যদি একটি সম্প্রদায়ের মধ্যে কালো স্ট্রবেরি রোপণ করেন, তাহলে অনুভূতি নিখুঁত হয়৷