সব বেরি আসল নরম ফল নয়। অনেক প্রজাতিকে তাদের আকৃতির কারণে বেরি বলা হয়। বিভিন্ন ধরণের বেরি এবং নরম ফলের বিশাল বৈচিত্র্যের কারণে, সঠিক ঝোপঝাড়ের বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়া সবসময় সহজ নয়।
বাগানের জন্য কোন ধরনের বেরি উপযোগী?
বাগানের জন্য সাধারণ নরম ফল হল কারেন্ট, গুজবেরি, রাস্পবেরি, ব্ল্যাকবেরি, স্ট্রবেরি এবং ব্লুবেরি। এই জাতগুলি রঙ, আকার এবং গন্ধে পরিবর্তিত হয় এবং বিভিন্ন মাটি এবং অবস্থানের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে৷
বেরি ফল যা প্রতিটি বাগানে থাকে
সবচেয়ে বিখ্যাত ধরনের বেরি এবং নরম ফল হল:
- currants
- গুজবেরি
- রাস্পবেরি
- ব্ল্যাকবেরি
- স্ট্রবেরি
- ব্লুবেরি
currants
আসল বেরি ফল তিনটি ভিন্ন রঙে আসে: লাল, কালো এবং সাদা। লাল এবং সাদা বেদানাগুলি টক আন্ডারটোন সহ মিষ্টি হয়, অন্যদিকে কালো কারেন্টের স্বাদ আরও তিক্ত হয়।
যদি আপনার পর্যাপ্ত জায়গা থাকে তবে বাগানে তিনটি জাতের রোপণ করুন। বৈচিত্র্যের পছন্দ তেমন গুরুত্বপূর্ণ নয়, কারণ তিনটি প্রধান জাতের সুগন্ধ উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা নয়।
গুজবেরি
এগুলি কেবল আকারে নয় রঙেও আলাদা। সবুজ, সাদা, হলুদ এবং লালচে জাত রয়েছে, যার মধ্যে লালচেটি সবচেয়ে মিষ্টি। কিছু গুজবেরি লোমযুক্ত। আপনি যদি এটি পছন্দ না করেন তবে মসৃণ জাতগুলি বেছে নিন।
রাস্পবেরি
রাস্পবেরি তিনটি রঙে আসে: লাল, হলুদ এবং কালো। ফলগুলিকে কঠোরভাবে বেরি বলা হয় না, তবে তাদের আকৃতির কারণে বলা হয়। বিভিন্ন প্রকারের স্বাদে যথেষ্ট পার্থক্য রয়েছে।
ব্ল্যাকবেরি
ব্ল্যাকবেরি গুল্মগুলি লম্বা টেন্ড্রিল তৈরি করে যা খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়। কালো বেরিগুলিও আসল বেরি নয়। বাগানে রোপণের সময় সতর্কতা অবলম্বন করা হয় কারণ গাছগুলি নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন। বৈচিত্র্যের পছন্দ বিশেষ ভূমিকা পালন করে না কারণ স্বাদে সামান্য পার্থক্য রয়েছে।
স্ট্রবেরি
বাড়ির বাগানে সবচেয়ে জনপ্রিয় বেরিগুলো আসলে সংগ্রহ করা পাথরের ফল, বেরি নয়। বেরি ঝোপের বিপরীতে, অনেক ছোট গাছপালা বিছানায় সারিবদ্ধভাবে রোপণ করা হয়। স্ট্রবেরির অনেক বৈচিত্র রয়েছে যা স্বাদ এবং আকারে আলাদা।
ব্লুবেরি
আসল বেরি সাধারণত বাগানে চাষকৃত আকারে রোপণ করা হয়। যাইহোক, স্বাদ কমই বন্য ব্লুবেরির সাথে তুলনা করা যেতে পারে। ব্লুবেরিগুলিকে অম্লীয় মাটির প্রয়োজন হয় এবং সমস্ত বাগানে ভালভাবে বৃদ্ধি পায় না। বৈচিত্র্যের পছন্দ একটি বড় ভূমিকা পালন করে না, শুধুমাত্র বেরি আকারে ভিন্ন।
টিপস এবং কৌশল
প্রত্যেক ধরনের বেরি ফল প্রতিটি স্থানে সমানভাবে ভালোভাবে জন্মায় না। কেনার আগে, আপনার পছন্দের বৈচিত্র্যের ক্রমবর্ধমান অবস্থা সম্পর্কে জানুন।
