কঠোরভাবে বলতে গেলে, "প্রজনন" শব্দটির অর্থ হল নতুন জাত উন্নয়ন করা। সাধারণভাবে, তবে, "প্রজনন" "বর্ধমান" এর প্রতিশব্দ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এই পোস্টে আপনি পেঁয়াজ চাষ সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা শিখবেন।
আমি কিভাবে বাগানে সফলভাবে পেঁয়াজ চাষ করব?
পেঁয়াজ বাড়ানোর জন্য আপনার একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, বাতাসযুক্ত স্থান এবং ভাল-নিষ্কাশিত, আগাছামুক্ত মাটি প্রয়োজন। শরৎ বা বসন্তে পেঁয়াজের সেট লাগান বা মার্চের শেষ থেকে বীজ বপন করুন। ফলন রোপণের প্রায় 4-6 মাস পরে হয় যখন পাতা হলুদ হয়ে যায় এবং ভেঙে যায়।
পেঁয়াজের সেট নাকি বীজ?
পেঁয়াজের সেটটি দ্রুত ফসল ফলানোর জন্য আরও উপযুক্ত। আপনি এগুলিকে শরত্কালে (শীতকালীন পেঁয়াজের সেট) বা বসন্তে (গ্রীষ্মকালীন পেঁয়াজ সেট) মাটিতে লাগান এবং তাদের বাড়তে দিন। জাতের উপর নির্ভর করে, কাটার প্রায় 4-6 মাস পরে ফসল তোলা হয়। বীজ থেকে জন্মানো পেঁয়াজ পাকতে একটু বেশি সময় নেয়। এগুলি স্টোরেজের জন্য আরও উপযুক্ত৷
কোন অবস্থান পছন্দ?
বাগানের একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, বাতাসযুক্ত স্থান ভাল ফলন নিশ্চিত করে। মাটি ভেদযোগ্য এবং আগাছা মুক্ত হওয়া উচিত। বসন্তে রোপণ বা বপনের জন্য বিছানা শরত্কালে কম্পোস্ট দিয়ে খনন করা উচিত। রোপণের আগে অবিলম্বে তাজা জৈব সার যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
চাপানোর সঠিক সময় কখন?
বসন্তের ফসল কাটার জন্য পেঁয়াজ আগস্ট থেকে অক্টোবর পর্যন্ত এবং শরতের ফসল কাটার জন্য মার্চ-এপ্রিলের কাছাকাছি রোপণ করা যেতে পারে।পেঁয়াজের বীজও বপন করা হয় মার্চের শেষ থেকে। আপনি ফেব্রুয়ারি থেকে জানালার সিলে বা গ্রিনহাউসে বীজ বাড়াতে পারেন, যাতে মার্চ-এপ্রিল মাসে চারা বাইরে যেতে পারে।
কখন ফসল কাটা হয়?
আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে মে মাসে শীতের পেঁয়াজ কাটার জন্য প্রস্তুত। জুলাই মাসে গ্রীষ্মকালীন পেঁয়াজ কাটা শুরু হয়। বপন করা পেঁয়াজ আগস্ট থেকে অক্টোবরের মধ্যে কাটা হয়। আপনি একটি পাকা পেঁয়াজ চিনতে পারবেন যখন এর লিক হলুদ হয়ে যায় এবং ছিঁড়ে যায়।
আপনি কিভাবে পেঁয়াজ প্রচার করবেন?
আপনি কিছু গাছে ফুল ফোটানোর অনুমতি দিয়ে এবং বীজের ক্যাপসুল শুকিয়ে দিয়ে পেঁয়াজ প্রচার করেন। বীজ প্রায় তিন বছর ধরে কার্যকর থাকে। আরেকটি বিকল্প হল বীজ থেকে পেঁয়াজের সেট বৃদ্ধি করা। এটি করার জন্য, আপনি ঘনিষ্ঠভাবে বীজ বপন করুন এবং বাল্বগুলি একটি হ্যাজেলনাটের আকারে পৌঁছানোর সাথে সাথে ফসল সংগ্রহ করুন।
টিপস এবং কৌশল
যদি আপনি শরৎ এবং বসন্তে পেঁয়াজ রোপণের সাথে পেঁয়াজ বপন করেন, তাহলে আপনার নিজের বাগানের তাজা পেঁয়াজ প্রায় সারা বছরই পাওয়া যায়।
