তার সমস্ত সম্ভাবনা তার পেঁয়াজে নিহিত। তা থেকে প্রতি বছরই পাতা ও ফুল বের হয়। রসুন পেঁয়াজ সম্পর্কে আপনার আর কি জানা উচিত?
কিভাবে আমি স্বাস্থ্যকর শোভাময় রসুনের বাল্ব শনাক্ত করব এবং রোপণ করব?
স্বাস্থ্যকর শোভাময় রসুনের বাল্ব সাদা-হলুদ থেকে হলুদ, শুকনো, পরিষ্কার এবং মোটা। রৌদ্রোজ্জ্বল থেকে আংশিক ছায়াযুক্ত স্থানে 10-15 সেমি গভীর আলগা, ভাল-নিষ্কাশিত মাটিতে রোপণ করুন। কম্পোস্ট দিয়ে বাল্বগুলিকে পুষ্ট করুন এবং মনে রাখবেন যে সমস্ত প্রকার শক্ত নয়।
সুস্থ আলংকারিক রসুনের বাল্ব দেখতে কেমন?
পেঁয়াজ কেনার সময় চোখের খোসা ছাড়িয়ে রাখুন! পেঁয়াজ সাবধানে পরিদর্শন করা হয়। এটি অস্বাভাবিক নয় যে ভুল স্টোরেজের ফলে পেঁয়াজগুলি ছাঁচে, পচা, কুঁচকে যায় বা অন্যথায় অস্বাস্থ্যকর দেখায়৷
আপনি কিনলেই স্বাস্থ্যকর পেঁয়াজ চিনতে পারবেন কারণ সেগুলো সাদা-হলুদ থেকে হলুদ রঙের হয়। পেঁয়াজের খোসা শুকনো এবং তুলনামূলকভাবে পরিষ্কার (ছাঁচের চিহ্ন মুক্ত)। পেঁয়াজও গোলাকার, মোটা এবং শক্ত হতে হবে।
আপনি বাল্ব কত গভীরে এবং কোথায় লাগান?
আপনি আপনার পছন্দের বিভিন্ন ধরণের সঠিক বাল্ব খুঁজে পেলে, সেগুলি লাগানোর সময় এসেছে:
- চাপানোর জন্য বেশিক্ষণ অপেক্ষা করবেন না
- রৌদ্রোজ্জ্বল থেকে আংশিক ছায়াযুক্ত অবস্থান (বড়, রৌদ্রোজ্জ্বল)
- একটি আলগা, ভেদযোগ্য মাটিতে
- 10 থেকে 15 সেমি গভীর
একটি স্বাস্থ্যকর পেঁয়াজের পুষ্টি প্রয়োজন
প্রতি বছর পেঁয়াজকে চমৎকার ফুল ফোটার জন্য, সর্বোপরি, প্রচুর পুষ্টির প্রয়োজন। সে প্রথমে মাটি থেকে এগুলো বের করে। তারপর সে তাদের কিছু পাতা এবং কান্ডে সংরক্ষণ করে। প্রতি বছর এই গাছটিকে কম্পোস্ট দিয়ে 'খাওয়ানো' সুপারিশ করা হয় (আমাজনে €41.00)।
আলংকারিক রসুনের বাল্ব সম্পর্কে আরও বিশদ
অন্যান্য তথ্য আছে যা আপনার জানা উচিত। এর মানে হল যে বাল্বগুলি উদ্ভিদের সমস্ত শক্তি ধারণ করে। পেঁয়াজ পাতা থেকে পুষ্টি আঁকতে থাকে যতক্ষণ না পাতা সম্পূর্ণরূপে হলুদ এবং শুকনো হয়। আপনি আগে থেকে পাতা কাটা বা অন্য কোন উপায়ে অপসারণ করা উচিত নয়।
এটাও জেনে রাখা জরুরী যে পেঁয়াজ:
- আদ্রতা সহ্য করতে পারে না
- সব সময় শক্ত হয় না (প্রজাতি/বৈচিত্রের উপর নির্ভর করে)
- সেপ্টেম্বর এবং নভেম্বরের মধ্যে শরতে সবচেয়ে ভালো লাগানো হয়
- বীজ বাল্ব ব্যবহার করে বংশবৃদ্ধির ভিত্তি তৈরি করে
টিপ
আপনার হিম-সংবেদনশীল প্রজাতি এবং বৈচিত্র্যের বাল্বগুলি শরত্কালে এবং শীতকালে বাড়ির ভিতরে খনন করা উচিত।
