বৃদ্ধি, ফুল, পাতা এবং ব্যবহারের ব্যাখ্যা সহ এখানে একটি মন্তব্য করা বল রসুন প্রোফাইল পড়ুন। শোভাময় পেঁয়াজ কিভাবে সঠিকভাবে রোপণ করা যায় এবং যত্ন নেওয়া যায় তা আপনি এখানে খুঁজে পেতে পারেন।
কোন ক্রমবর্ধমান অবস্থায় বল রসুন পছন্দ করে?
গোলাকার রসুন (অ্যালিয়াম স্পেরোসেফালন) ঘাসের মতো পাতা এবং বেগুনি-লাল গোলাকার ফুল সহ একটি শক্ত শোভাময় উদ্ভিদ যা জুন থেকে আগস্ট পর্যন্ত ফোটে। চমৎকার বৃদ্ধির জন্য, বল রসুন একটি রৌদ্রোজ্জ্বল থেকে ছায়াময়, উষ্ণ এবং বায়ু-সুরক্ষিত জায়গায় ভাল-নিষ্কাশিত, মাঝারি শুষ্ক এবং চুনযুক্ত মাটি পছন্দ করে।
প্রোফাইল
- বৈজ্ঞানিক নাম: Allium sphaerocephalon
- জেনাস: লিক (অ্যালিয়াম)
- পরিবার: অ্যামেরিলিস পরিবার (Amaryllidaceae)
- প্রতিশব্দ: আলংকারিক লিক, বল-হেডেড লিক
- ঘটনা: ইউরোপ, ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জ
- বৃদ্ধির ধরন: বহুবর্ষজীবী, বাল্ব ফুল
- বৃদ্ধি উচ্চতা: 50 সেমি থেকে 100 সেমি
- পাতা: শাসক, ঘাসের মতো
- ফুল: গোলাকার ছাতা
- ফল: ক্যাপসুল
- শীতকালীন কঠোরতা: হার্ডি
- ব্যবহার: বহুবর্ষজীবী বিছানা, কুটির বাগান, মৌমাছির চারণভূমি
বৃদ্ধি
বল রসুন হল অ্যামেরিলিস পরিবারের (অ্যামেরিলিসাই) একটি ভেষজ, বহুবর্ষজীবী পেঁয়াজ উদ্ভিদ। ভূমধ্যসাগর থেকে ককেশাস পর্যন্ত, বহুবর্ষজীবী শুকনো সবুজ অঞ্চল, হালকা ঝোপ, রৌদ্রোজ্জ্বল দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং খোলা পতিত জমিতে বসবাস করতে পছন্দ করে।লিক প্রজাতির (অ্যালিয়াম) স্থানীয় উদ্ভিদ প্রজাতিকে যথাযথভাবে শোভাময় লিক এবং বল-হেডেড লিক বলা হয়। চাইভস (অ্যালিয়াম স্কোনোপ্রাসাম), রসুন (অ্যালিয়াম স্যাটিভাম), লিকস (অ্যালিয়াম পোরাম) এবং অন্যান্য সুস্বাদু উপাদানের বিপরীতে, বল রসুনের ফোকাস এই ফুল-সমৃদ্ধ বৃদ্ধির দিকে:
- বৃদ্ধির অভ্যাস: গোলাকার-ডিম্বাকার ফুল এবং ঘাসের মতো পাতা সহ গোলাকার, খাড়া বহুবর্ষজীবী।
- বৃদ্ধির উচ্চতা: 50 সেমি থেকে 100 সেমি।
- বৃদ্ধি প্রস্থ: 20 সেমি থেকে 30 সেমি।
- শিকড়: বেঁচে থাকার অঙ্গ হিসেবে ৩.৫ সেমি বড় বাল্ব।
- বাগানের আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য: যত্ন নেওয়া সহজ, শক্ত, ভোজ্য, মৌমাছি-বান্ধব, কাটা সহ্য করে, দীর্ঘস্থায়ী, উচ্চ আলংকারিক মান।
ফুল
কুগেলাউচ হল গ্রীষ্মকালীন ফুলের সমুদ্রের বাতিঘর। এই বৈশিষ্ট্যগুলি সহ অপ্রত্যাশিত ফুলগুলি শক্ত কান্ডের উপর সিংহাসনযুক্ত:
- পুষ্পমঞ্জরী: অসংখ্য পৃথক ফুলের ছাতা।
- ফুলের আকৃতি: বৃত্তাকার থেকে ডিম্বাকার, টেপারিং।
- ফুলের আকার: 1 সেমি থেকে 4 সেমি ব্যাস।
- ফুলের রঙ: বেগুনি-লাল থেকে বেগুনি-বেগুনি।
- ফুলের সময়: জুন থেকে আগস্ট।
- ফুলের পরিবেশবিদ্যা: হারমাফ্রোডাইট
4 এর অমৃত এবং পরাগ মান সহ, বেগুনি এলিয়াম হল সেরা মৌমাছি চারণভূমিগুলির মধ্যে একটি, নিম্নলিখিত ভিডিওটি প্রমাণ করে:
ভিডিও: কন্দযুক্ত রসুনে ফুল ফোটার সময় মৌমাছিদের হৃৎপিণ্ড দ্রুত স্পন্দিত হয়
পাতা
নিম্ন অঞ্চলে, শক্তভাবে খাড়া পুষ্পবিন্যাস কান্ড এই আলংকারিক শোভাময় পেঁয়াজ পাতা দ্বারা বেষ্টিত:
- পাতার আকৃতি: অস্থির, সরু-রৈখিক থেকে চাবুক আকৃতির, মসৃণ-প্রান্ত।
- পাতার রঙ: সবুজ থেকে নীল-সবুজ।
- বিশেষ বৈশিষ্ট্য: ভিতরে ফাঁপা, ভোজ্য
ফল
পরাগায়িত বাল্ব রসুনের ফুল শরৎকালে ক্যাপসুল ফলে পরিণত হয়। এতে যে কালো বীজ রয়েছে তা হল হালকা অঙ্কুর ও শীতল জার্মিনেটর। বল-মাথাযুক্ত লিকগুলি পুনরুৎপাদনের জন্য অধ্যবসায়ের সাথে স্ব-বপন করে, যা সবসময় শখের উদ্যানপালকদের দ্বারা ভালভাবে গ্রহণ করে না।
ব্যবহার
বল রসুন যেকোন বাগান শৈলীতে সুরেলাভাবে ফিট করে। ফুলের বহুমুখিতা হল সৃজনশীল এবং প্রাকৃতিক ব্যবহারের জন্য অনুপ্রেরণার উৎস, নিচের সারণীটি দেখায়:
| বাগানের ধরন | ধারণা, টিপস, কৌশল |
|---|---|
| বহুবর্ষজীবী বিছানা | একটি অগ্রণী বহুবর্ষজীবী হিসাবে গ্লোব লিক |
| প্রাকৃতিক উদ্যান | মৌমাছির চারণভূমি হিসাবে কন্দ রসুন সহ বন্য ফুলের তৃণভূমি |
| কুটির বাগান | পিকেট বেড়াতে বেড়া উঁকি দিচ্ছে |
| সামনের উঠোন | রৌদ্রোজ্জ্বল ফুলের বিছানার জন্য ব্যাকড্রপ উদ্ভিদ |
| ফুলের বিছানা | দানি এবং শুকনো তোড়ার জন্য ফুল কাটা |
| প্রেইরি গার্ডেন | লম্বা ঘাসের প্রাইরিতে বাতিঘর প্রভাব সহ রঙের স্প্ল্যাশ |
| বারান্দা | আন্ডারপ্ল্যান্টিং হিসাবে পেটুনিয়াস এবং সাপের দাড়ি সহ কন্টেইনার প্ল্যান্ট |
গ্লোব লিক প্রায়শই ভেষজ বাগানে একটি আলংকারিক রন্ধনসম্পর্কীয় ভেষজ হিসাবে রোপণ করা হয়। Allium sphaerocephalon এর সমস্ত অংশ ভোজ্য এবং এটি একটি ভেষজ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
বাল্বে রসুন রোপণ
গ্রীষ্মের শেষের দিকে আপনি প্রায় 3.90 ইউরোতে সস্তায় বাল্ব পেঁয়াজ কিনতে পারেন।দাম-সচেতন শখের উদ্যানপালকরা বংশবিস্তার করে রোপণ করতে পছন্দ করেন। আলংকারিক অ্যালিয়াম বাল্ব সেপ্টেম্বর থেকে নভেম্বর পর্যন্ত রোপণ করা হয়। কোথায় এবং কিভাবে সঠিকভাবে বল রসুন রোপণ, এখানে পড়ুন:
প্রচার
একটি মাদার উদ্ভিদ হিসাবে, বল-মাথাযুক্ত লিকগুলি আগ্রহের সাথে কন্যা বাল্ব তৈরি করে। এই প্রজনন বাল্বগুলি সহজ, উদ্ভিজ্জ বংশবৃদ্ধির জন্য আদর্শ শুরু উপাদান হিসাবে কাজ করে। এটি এইভাবে কাজ করে:
- শ্রেষ্ঠ সময় হল শরৎ।
- বল রসুন মাদার প্ল্যান্ট খনন করুন।
- পেঁয়াজকে শক্ত পৃষ্ঠে রাখুন।
- একটি ধারালো, জীবাণুমুক্ত ছুরি দিয়ে পেঁয়াজ কেটে নিন।
- পাথরের ধুলো বা কাঠকয়লা ছাই দিয়ে স্পিন কাট।
- ফুল বাল্ব, জল এবং মালচ পুনরায় লাগান।
আপনি যদি আপনার বাল্বস লিক খনন করতে না চান তবে আপনি নিজে এটি বপন করা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। আপনি শরত্কালে একটি উপযুক্ত স্থানে বেশ কয়েকটি পাতা এবং 10 সেন্টিমিটার বা তার বেশি উচ্চতার চারা রোপণ করতে পারেন।বিপরীতে, বীজ বপনের মাধ্যমে বংশবৃদ্ধি একটি সময়সাপেক্ষ উদ্যোগ। অ্যালিয়াম স্পেরোসেফালন বীজ শুধুমাত্র কয়েক সপ্তাহ ঠান্ডা উদ্দীপনার পরে অঙ্কুরিত হয়। একটি বল রসুনের চারা ফুটতে দুই থেকে তিন বছর সময় লাগে।
অবস্থান
অপূর্ব বৃদ্ধি এবং দীর্ঘ ফুলের সময়কালের জন্য, বল লিক এই স্থানে রোপণ করা হয়:
- রোদ থেকে রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান।
- উষ্ণ এবং বাতাস থেকে সুরক্ষিত।
- সাধারণ বাগানের মাটি, বালুকাময় এবং ভেদযোগ্য, মাঝারি শুষ্ক এবং চুনযুক্ত।
চাপানোর পরামর্শ
ফুল বাল্বগুলির উপযুক্ত রোপণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ মানদণ্ড হল ভাল মাটির প্রস্তুতি, বাল্বের সঠিক অভিযোজন এবং একটি ভালভাবে মাপা রোপণ দূরত্ব৷ আপনি এই রোপণ টিপস দরকারী বিবরণ পড়তে পারেন:
- প্রস্তুত করতে, কোদালের গভীরে মাটি খনন করুন, আগাছা টানুন, বালি দিয়ে দোআঁশ মাটি উন্নত করুন।
- রোপণ পিট একটি বাল্বের পেঁয়াজের আয়তনের দ্বিগুণ থেকে তিনগুণ সমান।
- গর্তের নীচে বালি বা লাভার দানার একটি পাতলা স্তর জলাবদ্ধতা রোধ করে।
- বাল্বটি উপরের দিকে নির্দেশিত ডগা দিয়ে লাগানো হয়।
- গ্রুপ রোপণে, রোপণের দূরত্ব 15 সেমি থেকে 20 সেমি।
কম্পোস্টের একটি মাল্চ স্তর প্রথম ফুলের সময়কালের জন্য মূল্যবান পুষ্টি সরবরাহ করে। একটি কাঠের লাঠি দিয়ে রোপণ স্থান চিহ্নিত করা একটি ব্যবহারিক নির্দেশিকা হিসাবে কাজ করে৷
ভ্রমণ
কল্পনামূলকভাবে বল রসুন একত্রিত করুন - টিপস
বেগুনি, গোলাপী, কমলা-লাল এবং সাদা ফুল সহ বহুবর্ষজীবী প্রধানত বহুবর্ষজীবী হিসাবে বেগুনি বাল্ব রসুনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। চমত্কার রোপণ অংশীদার হল ল্যাভেন্ডার (লাভান্ডুলা অ্যাঙ্গুস্টিফোলিয়া), স্টেপ সেজ (সালভিয়া নেমোরোসা), ইয়ারো 'বেলে ইপোক' (অ্যাকিলিয়া মিলেফোলিয়াম), মেডো সেজ (সালভিয়া প্রটেনসিস) এবং স্পিডওয়েল (ভেরোনিকা স্পিকাটা)।আলংকারিক ঘাস যেমন মুক্তা ঘাস (মেলিকা), পালক ঘাস (স্টিপা টেনুসিমা) এবং সূক্ষ্ম জাপানি সেজ (কেরেক্স মররোই ভার। টেমনোলেপিস) এর সাথে সূক্ষ্ম হালকাতা আসে।
বাল্ব রসুনের যত্ন
রসুনের বল পরিচর্যা করা খুবই সহজ। সাধারণ পরিচর্যা কর্মসূচির মূল ভিত্তি হল জল দেওয়া, সার দেওয়া এবং কাটা। আলংকারিক রসুনের জন্য সেরা যত্নের টিপস পড়তে হবে:
ঢালা
- সাধারণ কলের জলের সাথে অল্প পরিমাণে জলের বল রসুন।
- গ্রীষ্মের খরার সময় সপ্তাহে একবার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল।
সার দিন
- মার্চ এবং জুন মাসে কম্পোস্ট এবং হর্ন শেভিং দিয়ে অ্যালিয়াম স্পেরোসেফালন সার দিন।
- বিকল্পভাবে, উচ্চ ফসফেট এবং কম নাইট্রোজেন সামগ্রী সহ একটি সম্পূর্ণ জৈব সার ব্যবহার করুন।
- অতিরিক্ত টিপ: শরতের ছাঁটাইয়ের পরে কম্পোস্টের একটি অংশ বসন্তে বিশেষ করে সুন্দর ফুল দিয়ে রসুনকে পুরস্কৃত করবে।
কাটিং
- বীজ-সমৃদ্ধ ফল যাতে গঠন না হয় তার জন্য অবিলম্বে শুকিয়ে যাওয়া ফুল অপসারণ করুন।
- গাছের অংশগুলি সম্পূর্ণ বাদামী এবং মৃত হয়ে গেলে তাড়াতাড়ি মাটির স্তর থেকে ডালপালা এবং পাতা কেটে ফেলুন।
শীতকাল
- বল রসুনের ফুলের বাল্ব শক্ত এবং মাটিতে থাকতে পারে।
- শীতের আর্দ্রতার কারণে পচা থেকে রক্ষা পেতে, রুট ডিস্ক পাতা এবং ব্রাশউড দিয়ে আবৃত থাকে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
দৃঢ় বল লিক খুব কমই রোগ এবং কীটপতঙ্গ সম্পর্কে অভিযোগ করে। এফিডগুলি যেগুলি মাঝে মাঝে উপস্থিত হয় তা কেবল ঝরানো হয়। আপনি খুব ভোরে উদাসীন শামুক সংগ্রহ করতে পারেন। গ্রিট বা কাঠের চিপ দিয়ে তৈরি একটি ভ্রমণ বাধা কীটপতঙ্গকে দূরত্বে রাখে।
জনপ্রিয় জাত
মূল অ্যালিয়াম স্পেরোসেফালন ছাড়া, অন্য কোন বল রসুনের জাত বাণিজ্যিকভাবে পাওয়া যায় না। তবুও, গাছের নার্সারী এবং বাগান কেন্দ্রগুলিতে আবিষ্কার করার জন্য গোলাকার ফুলের মাথা সহ বিকল্প লিক প্রজাতি এবং জাত রয়েছে:
- বল লিক 'বেগুনি সংবেদন': বেগুনি-ভায়োলেট বলের ফুলের সাথে অ্যালিয়াম আফ্লাটুনেন্স, মে মাসে ফুল ফোটার সময়, উচ্চতা 30 সেমি থেকে 80 সেমি।
- Giant Leek: Allium giganteum বেগুনি-লাল ফুলের বলগুলিকে গর্বিত করে যেগুলি জুলাই মাসে 180 সেন্টিমিটার পর্যন্ত কান্ডের উপরে উঠে।
- নীল জিহ্বা বাল্ব পেঁয়াজ: সূক্ষ্ম অ্যালিয়াম কারাটাভিয়েন্স এপ্রিল থেকে মে মাসে গোলাপী-সাদা ফুলের বল দিয়ে ফুটে, উচ্চতা 10 সেমি থেকে 25 সেমি।
- অর্নামেন্টাল পেঁয়াজ 'ক্লিফস অফ ডোভার': অ্যালিয়াম টিউবারোসাম সাদা, গোলার্ধের ফুল এবং মশলাদার রসুনের গন্ধ সহ ভোজ্য পাতা, বৃদ্ধির উচ্চতা 20 সেমি থেকে 70 সেমি।
FAQ
বেগুনি বল ফুলের ফুলের নাম কি?
উত্তরটি আপনাকে অবাক করে দিতে পারে, কারণ এটি চাইভস (অ্যালিয়াম স্কোনোপ্রাসাম), পেঁয়াজ (অ্যালিয়াম সিপা) এবং অন্যান্য সুস্বাদু অ্যালিয়াম উদ্ভিদের নিকটাত্মীয়। বল-হেডেড লিক (অ্যালিয়াম স্পেরোসেফালন), যা বল-হেডেড লিক নামেও পরিচিত, গ্রীষ্মকালে 100 সেন্টিমিটার উচ্চতার কান্ডে বেগুনি ফুলের বল দিয়ে ফুল ফোটে। এক তলা উঁচুতে, একটি মানুষের আকারের দৈত্যাকার লিক (অ্যালিয়াম গিগ্যান্টিয়াম) এর বেগুনি ফুলের বল বহন করে।
অলংকৃত পেঁয়াজের পাতা ফুল ফোটার আগে হলুদ হয়ে যায়। কাটবেন নাকি ছেড়ে দিবেন?
ফুলের আগে অ্যালিয়াম পাতা হলুদ হয়ে গেলে উদ্বেগের কারণ নেই। বল রসুন (Allium sphaerocephalon), দৈত্য লিক (Allium giganteum) এবং অন্যান্য লিক প্রজাতি প্রথম ফুল ফোটার আগে তাদের পাতায় টান দেয়। কোনো অবস্থাতেই আপনার হলুদ আলংকারিক রসুনের পাতা খুব দ্রুত কেটে ফেলা উচিত নয়। এতে থাকা পুষ্টিগুলি পেঁয়াজে স্থানান্তরিত হয় এবং পরের বছরের জন্য শক্তি সংরক্ষণে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে।
কোন বহুবর্ষজীবী গাছ দিয়ে বল লিক লাগাতে পারেন?
গ্লোবাল অ্যালিয়াম নিজেকে অর্ধ-উচ্চতার শোভাময় ঘাস দিয়ে ঘিরে রাখতে পছন্দ করে যা তার ফুলের বলগুলিকে আদর করে এবং হলুদ পাতাগুলিকে আড়াল করে। প্রস্তাবিত রোপণ অংশীদারগুলি হল: প্রেইরি ড্রপ গ্রাস (স্পোরোবোলাস), মেক্সিকান এগ্রেট গ্রাস (স্টিপা টেনুসিমা) এবং মুক্তা ঘাস (মেলিকা)। বেগুনি-বেগুনি ফুলের বলগুলি নিম্ন বহুবর্ষজীবী যেমন ল্যাভেন্ডার (ল্যাভেন্ডুলা), জিপসোফিলা (জিপসোফিলা), ক্রেনসবিল (জেরানিয়াম) এবং ফ্লোরিবুন্ডা গোলাপ (রোসা) এর উপরে আলংকারিকভাবে ভেসে থাকে।
আপনি কি বীজ থেকে বাল্বস রসুন জন্মাতে পারেন?
বপনের মাধ্যমে বল রসুনের বংশবিস্তার করা সম্ভব। যাইহোক, বীজ থেকে বৃদ্ধি একটি সূক্ষ্ম এবং সময়সাপেক্ষ উদ্যোগ। Allium sphaerocephalon বীজ অঙ্কুরোদগম বাধা দিয়ে সজ্জিত করা হয়। এই নিষেধাজ্ঞার থ্রেশহোল্ডকে অতিক্রম করার জন্য, বীজগুলিকে একটি প্রাথমিক উষ্ণ সময়ের পরে কয়েক সপ্তাহ স্থায়ী একটি ঠান্ডা পর্যায় সম্পূর্ণ করতে হবে। এটি রেফ্রিজারেটরের উদ্ভিজ্জ বগিতে বা শীতের বারান্দায় সবচেয়ে ভাল কাজ করে।
আপনাকে কি শীতের আগে রসুনের বাল্ব খনন করতে হবে, যেমন ডালিয়ার কন্দ?
বল রসুন (অ্যালিয়াম স্পেরোসেফালন) একটি দেশীয় বহুবর্ষজীবী এবং -35 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত শক্ত। এই কারণে আপনি সারা বছর মাটিতে ফুলের বাল্ব রেখে যেতে পারেন। শীতকালীন ঠান্ডা উদ্দীপনা পরবর্তী ফুলের সময়কালের জন্য কুঁড়ি গঠন সক্রিয় করে। বিপরীতে, তুষার-সংবেদনশীল ডালিয়া কন্দগুলি হিম-মুক্ত শীতের জন্য খোঁড়া হয়।
