বোরলোটি মটরশুটি তাদের গোলাপী এবং সাদা দাগযুক্ত শুঁটি সহ একটি চিত্তাকর্ষক উদ্ভিদ। তারা একটি বিশেষ সুগন্ধি স্বাদ সঙ্গে মুগ্ধ. এ কারণেই ক্রমশ ব্যক্তিগতভাবে বোরলট্টি শিম চাষ করা হচ্ছে। কিভাবে সফলভাবে বোরলোটি মটরশুটি বপন করতে হয় তা নীচে খুঁজুন।
আমি কিভাবে বোরলোটি মটরশুটি চাষ করতে পারি?
বোরলোটি শিম সফলভাবে জন্মাতে, একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থান চয়ন করুন, আলগা এবং সামান্য অম্লীয় মাটি ব্যবহার করুন এবং একটি উপযুক্ত দূরত্বে মটরশুটি রোপণ করুন। রানার মটরশুটি আরোহণ সাহায্য প্রয়োজন, যখন গুল্ম মটরশুটি স্তূপ করা উচিত।
বোরলোটি শিমের বৈশিষ্ট্য
বোরলোটি মটরশুটি, নাম থেকে বোঝা যায়, ইতালি থেকে এসেছে। তাদের শুঁটি গোলাপী এবং সাদা দাগযুক্ত এবং তাদের বীজগুলিও লাল বা বাদামী রঙের দাগযুক্ত বা রেখাযুক্ত। এই শিমের জাতগুলির বিভিন্ন প্রকার রয়েছে যা তাদের ফসল কাটার সময় এবং বৃদ্ধির শৈলীতে পৃথক। বোরলোটি মটরশুটি মেরু এবং গুল্ম মটরশুটি উভয় হিসাবে পাওয়া যায়:
- Lingua di Fuoco: তাড়াতাড়ি পাকা ফ্রেঞ্চ বিন, লাল দাগ সহ বীজ
- ল্যামন: রানার বিন, গোলাপী-বাদামী দাগযুক্ত শিমের বীজ
বোরলোটো শিমেরও একটি বিশ্বাসযোগ্য স্বাদ রয়েছে: মটরশুটি সাধারণত পাকা হয়ে গেলে কাটা হয় এবং তারপরে একটি ক্রিমি, বাদামের স্বাদ থাকে।
বাগানে বোরলোটি শিম বাড়ানো
সঠিক অবস্থান চয়ন করুন
বোরলোটি মটরশুটি, সমস্ত শিমের জাতের মতো, রৌদ্রোজ্জ্বল, বায়ু-সুরক্ষিত স্থান পছন্দ করে।মাটি আলগা হওয়া উচিত এবং খুব বেশি পুষ্টিসমৃদ্ধ না হওয়া উচিত, কারণ মটরশুটি দরিদ্র ফিডার। pH মান 5.5 এবং 7 এর মধ্যে হওয়া উচিত। যদি আপনার Borlotti জাত একটি রানার শিম হয়, তাহলে আপনাকে আরোহণ সহায়তা প্রদান করতে হবে। আপনি এখানে স্ব-নির্মিত ক্লাইম্বিং এডস সম্পর্কে ধারণা পেতে পারেন।
মটরশুটি পছন্দ করুন
আপনি যদি একজন অধৈর্য মালী হন বা শুধু নিরাপদে থাকতে চান, তাহলে বাড়িতেই মটরশুটি বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এইভাবে আপনি শীঘ্রই ফসল তুলতে পারেন এবং নিশ্চিত করতে পারেন যে সমস্ত বীজ অঙ্কুরিত হয়। কিভাবে মটরশুটি পছন্দ করবেন:
- বীজগুলো সারারাত পানিতে রাখুন।
- পরের দিন, এগুলিকে সতেজ ভরা বীজের পাত্রে প্রায় 1 থেকে সর্বোচ্চ 3 সেমি গভীরে মাটির মধ্যে রাখুন।
- ক্লিং ফিল্ম এবং রাবার ব্যান্ড দিয়ে পাত্র ঢেকে রাখলে আরও আর্দ্রতা এবং উষ্ণতা এবং দ্রুত অঙ্কুরোদগম নিশ্চিত হয়। তবে নিশ্চিত করুন যে মাটি ছাঁচে পড়তে শুরু না করে!
- আইস সেন্টের পরে আপনি আপনার কচি শিমের গাছ লাগাতে পারেন।
বোরলোটি মটরশুটি রোপণ
আদর্শ রোপণের দূরত্ব শিমের জাতের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। গুল্ম মটরশুটি 15 থেকে 30 সেমি দূরত্বে রোপণ করা হয়, মেরু মটরশুটি 30 থেকে 50 সেমি দূরে একটু বেশি জায়গা প্রয়োজন। রানার মটরশুটি প্রায়ই একটি পিরামিড আকৃতির আরোহণ সহায়তার চারপাশে একটি বৃত্তে রোপণ করা হয়। যখন গাছগুলি প্রায় 15 থেকে 25 সেমি উঁচু হয় তখন গুল্ম মটরশুটি গাদা করা উচিত। এখানে আপনি এটি কীভাবে কাজ করে এবং কেন এটি গাছের জন্য ভাল তা জানতে পারবেন৷
