সোনালি হলুদ রেপসিড ক্ষেত্র ছাড়া গ্রীষ্ম কেমন হবে? ফুল ফোটার পরও ফলনশীল ফসলের উজ্জ্বল রঙ আমাদের কাছে থাকে। তারপরে, উদাহরণস্বরূপ, এটি পাউরুটিতে বা প্যানে মার্জারিনে রেপসিড তেলের আকারে আসে, আমাদের স্বাস্থ্যকর ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করে বা ক্রিমি মধু হিসাবে ব্রেকফাস্টকে মিষ্টি করে। যাইহোক, যতক্ষণ না আপনি ছোট বীজ থেকে ফলন উপভোগ করতে পারেন, ফসল কাটার সময় অনেক প্রচেষ্টা প্রয়োজন। এর জন্য সঠিক সময় নির্ধারণ করা এত সহজ নয়।
কখন রেপসিড কাটা হয়?
রাপসিডের ফসল জুলাই মাসে শুরু হয়, যখন শুঁটি বাদামী হয়, বীজ কালো হয় এবং আর্দ্রতা 11% এর নিচে থাকে। সঠিক সময় আবহাওয়ার অবস্থা, রেপসিডের জাত এবং আঞ্চলিক পার্থক্যের উপর নির্ভর করে। একটি সফল ফসল কাটার জন্য অভিজ্ঞতা এবং ভালো প্রবৃত্তি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ৷
রেপসিড কাটার সময় কখন?
জুলাই মাসে, ফুলের হলুদ সাগর থেকে গাঢ় শুঁটি তৈরি হয়, যা এখন কাটা এবং প্রক্রিয়া করা যায়। যেহেতু রেপসিডের ফসল আবহাওয়ার অবস্থার উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল, তাই উপযুক্ত সময় স্থানভেদে এবং বছরের পর বছর পরিবর্তিত হয়। তার উপরে, রেপসিডের জাতটিও গুরুত্বপূর্ণ।
ফসল কাটার প্রয়োজনীয়তা
- বাদামী শুঁটি
- কালো বীজ
- আর্দ্রতা ১১% এর নিচে
অভিজ্ঞতা এবং ভালো প্রবৃত্তি প্রয়োজন
স্বাভাবিকভাবে, সমস্ত রেপসিড গাছ একই হারে পরিপক্ক হয় না। বিশেষ করে এই উদ্ভিদের সাথে, ফুলের সময়কাল পুরো চার সপ্তাহ স্থায়ী হয়। প্রধান অঙ্কুর প্রথমে গঠন করে, পরে পাশের অঙ্কুর। তদনুসারে, এইগুলি এখনও জুলাই মাসে সম্পূর্ণরূপে গঠিত হয় না, তবে প্রধান অঙ্কুরগুলি ফসলের জন্য প্রস্তুত। রেপসিড ফুলের পাকা প্রক্রিয়ার জন্য বাতাস এবং সূর্যের প্রভাবও গুরুত্বপূর্ণ, যাতে উপরের দিকের অঙ্কুরগুলি আরও দ্রুত বাদামী হয়ে যায়। তাই কৃষকরা সব সময় উপরের শুঁটির উপর ফোকাস করে।
এমনকি সবুজ শুঁটির অসুবিধা
- তেলের পরিমাণ কম
- রাবারি দানা কম্বাইন হারভেস্টারের ইঞ্জিনের সাথে লেগে থাকে
- রেপসিড এখনও খুব ভিজে
- অব্যবহারযোগ্য শস্যের কারণে ফসলের সাধারণ ক্ষতি
অগ্রাধিকার সেট করা
তাড়াতাড়ি পদক্ষেপ এবং তাড়াতাড়ি ফসল কাটার অর্থ রেপসিড উৎপাদনের জন্য বড় ক্ষতি হতে পারে। একটি সফল প্রত্যাবর্তনের জন্য একটি নির্দিষ্ট স্তরের অভিজ্ঞতা প্রয়োজন। কিন্তু এমনকি প্রশিক্ষিত কৃষক সর্বদা সম্পূর্ণরূপে নিশ্চিত হন না এবং ভাগ্যের সাথে কিছুটা খেলেন। আবহাওয়ার পূর্বাভাস হল ওরিয়েন্টেশনের একটি সহায়ক মাধ্যম। তদুপরি, গমের আগে রেপসিড আনা হলে এটি কাজের চাপকে সহজ করে তোলে। ফলস্বরূপ, এটি ফসলের ফলনে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। এই ক্ষেত্রে, এটি সম্পূর্ণভাবে কৃষকের উপর নির্ভর করে যে তিনি আরও ব্যবহারিক কাজের পরিবেশ বা সর্বোচ্চ সম্ভাব্য মুনাফা বেছে নেবেন।
