এটি ছাড়া জাপানি বাগান কল্পনা করা কঠিন এবং আরও বেশি সংখ্যক ইউরোপীয়রাও এই দুর্দান্ত এবং একই সাথে জটিল উদ্ভিদ উপভোগ করছে। খুব কম লোকই জানেন যে বাঁশ আসলে ঔষধি এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক পুষ্টির একটি বড় উৎস।
বাঁশের কি নিরাময় বৈশিষ্ট্য আছে?
বাঁশের নিরাময় প্রভাব তার উচ্চ সিলিকা ঘনত্বের উপর ভিত্তি করে, যা হাড়, তরুণাস্থি, ত্বক এবং সংযোজক টিস্যুতে শক্তিশালী, বিল্ডিং এবং স্থিতিশীল প্রভাব ফেলে। বাঁশ অস্টিওআর্থারাইটিস, অস্টিওপোরোসিস, বাত, আর্থ্রাইটিস এবং হার্নিয়েটেড ডিস্কে সাহায্য করে।
বাঁশ কিভাবে কাজ করে?
বাঁশের শক্তিশালী চেহারা এবং স্থায়িত্ব এর কার্যকারিতা প্রতিফলিত করে। এই উদ্ভিদটির মানবদেহের উপর একটি শক্তিশালী, বিল্ডিং এবং স্থিতিশীল প্রভাব রয়েছেএটি একেবারেই অ-বিষাক্ত। উদাহরণস্বরূপ, হাড়, তরুণাস্থি, ত্বক এবং সংযোগকারী টিস্যু এটি থেকে উপকৃত হতে পারে। বাঁশকে মেরুদণ্ড এবং ইন্টারভার্টেব্রাল ডিস্ককে পুনরুজ্জীবিত করার জন্যও বলা হয়, যে কারণে বিশেষ করে পিঠের ব্যথায় ভুগছেন এমন লোকেরা বাঁশকে একটি উপযুক্ত ঔষধি গাছ খুঁজে পেয়েছেন। যেসব রোগের জন্য বাঁশ ব্যবহার করা যেতে পারে তার মধ্যে রয়েছে:
- আর্থরোসিস
- অস্টিওপোরোসিস
- রিউম্যাটিজম
- বাত
- হার্নিয়েটেড ডিস্ক
কোন সক্রিয় উপাদান বিশেষভাবে আলাদা?
এটি হলসিলিসিক অ্যাসিড, সিলিকনও বলা হয়, যা বাঁশের উচ্চ মাত্রায় থাকে এবং এটিকে বিশেষ কিছু করে তোলে। একটি বাঁশের মধ্যে 77% পর্যন্ত সিলিকা থাকতে পারে। এটি বাঁশকে সিলিকন সমৃদ্ধ উদ্ভিদের মধ্যে একটি করে তোলে।
সিলিকন সহজে শোষণযোগ্য আকারে বাঁশের মধ্যে পাওয়া যায় এবং তাই শরীর দ্বারা সহজেই ব্যবহার করা যেতে পারে। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, এটি ত্বককে আঁটসাঁট করে, চুল এবং নখ মজবুত করে এবং কোষের পুনর্নবীকরণ এবং কোষ পরিষ্কারের উন্নতি করে।
আপনি কি শুধু বাঁশ খেতে পারেন?
হ্যাঁ, বাঁশ ভোজ্যআপনি হয়তো বাঁশের অঙ্কুর সাথে পরিচিত হতে পারেন, যা প্রায়শই সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে পাওয়া যায়। বাঁশের অঙ্কুর হল তাজা এবং কোমল অঙ্কুর যা মাটি থেকে বেরিয়ে আসে। এটি প্রায়শই বাঁশের প্রজাতির সাথে ঘটে যা শক্তিশালীভাবে বৃদ্ধি পায়। খাওয়ার আগে বাঁশের অঙ্কুরগুলি ভিনেগারে সিদ্ধ বা আচার করা উচিত। এগুলি পাকস্থলী এবং অন্ত্রের জন্য স্বাস্থ্যকর বলে বিবেচিত হয়।স্প্রাউট ছাড়াও, বাঁশের পাতাও ভোজ্য।
আপনি কীভাবে বাঁশের চা তৈরি করেন এবং এটি কীভাবে কাজ করে?
আপনি পাতা থেকে একটি সুস্বাদু চা তৈরি করতে পারেন। এটি স্বাভাবিকভাবেই একটি হালকা, মনোরম মাধুর্য আছে।এই জাতীয় চায়ের জন্য, আপনি নিজেই বাঁশের পাতা সংগ্রহ করতে পারেন বা শুকনো কিনতে পারেন। এক কাপ চায়ের জন্য আপনার প্রায় এক টেবিল চামচ শুকনো পাতা লাগবে। শুধু 250 মিলি গরম জল ঢালুন, এটি 5 মিনিটের জন্য খাড়া হতে দিন এবং তারপরে ছেঁকে দিন। এই ধরনের চায়েরডিহাইড্রেটিং, হজম এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব আছে
বাইরে বাঁশ কিভাবে ব্যবহার করবেন?
বাহ্যিক অ্যাপ্লিকেশনের জন্য, আপনি কেবল অবশিষ্ট চা ব্যবহার করতে পারেন। ঠান্ডা তরল দিয়ে একটিকম্প্রেসভিজিয়ে রাখুন এবং আপনার ত্বকে লাগান। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সক্রিয় উপাদান রয়েছে বলিরেখার বিরুদ্ধে সাহায্য করে। খোলা ক্ষতগুলিতে রক্ত জমাট বাঁধতে অসুবিধা হলে এই জাতীয় কম্প্রেসের একটি হেমোস্ট্যাটিক প্রভাবও রয়েছে। এটি বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণ উভয়ভাবেই ব্যবহার করা যেতে পারে।
টিপ
বাঁশ দিয়ে কোষকে পুষ্টি দিয়ে প্লাবিত করুন
ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম। উদাহরণস্বরূপ, ডালপালাগুলিতে বিশেষ করে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি থাকে। অর্ধেক কেটে ফেললে ভিতরে হলুদাভ জমা দেখতে পাবেন। এগুলি ভোজ্য এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ (বিশেষত সিলিকা সমৃদ্ধ), যদিও বিশেষভাবে উপাদেয় নয়৷
