ধনিয়া হল একটি বার্ষিক উদ্ভিদ যা ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল থেকে আসে। মসলা গাছ হিমশীতল তাপমাত্রায় টিকে থাকতে পারে না। এছাড়াও, গ্রীষ্মকালীন ফুল বীজের বৃদ্ধিতে সমস্ত শক্তি বিনিয়োগ করে সংক্ষিপ্ত উদ্ভিদ জীবনের সমাপ্তি ঘোষণা করে।
কিভাবে শীতকালে ধনেপাতা ওভারওয়ান্ট করবেন?
শীতকালে ধনিয়া বাইরে রাখা যাবে না, তবে ভিয়েতনামী ধনেপাতা 18-22 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ঘর বা সংরক্ষণাগারের মতো আশ্রয়স্থলে শীত করতে পারে।গাছটিকে প্রতি 6-8 সপ্তাহে সামান্য আর্দ্র এবং তরল নিষিক্ত রাখতে হবে। বিকল্পভাবে, সেলারে 5-10 ডিগ্রি সেলসিয়াসে শীতল স্টোরেজও সম্ভব।
একটি ব্যতিক্রম হল ভিয়েতনামী ধনিয়া। গ্রীষ্মমন্ডলীয় নটউইড উদ্ভিদ ধনিয়ার সাথে সম্পর্কিত নয় এবং বহুবর্ষজীবী চাষের সম্ভাবনা রয়েছে। একটি ঘর বা শীতকালীন বাগানের সুরক্ষিত পরিবেশে শীতকালে এইভাবে অর্জন করা যেতে পারে:
- গাছটিকে ১০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা থেকে দূরে রাখুন
- শীতকালে রৌদ্রোজ্জ্বল, উষ্ণ উইন্ডোসিল 18 থেকে 22 ডিগ্রি সেলসিয়াসে
- এটিকে সামান্য আর্দ্র রাখুন এবং প্রতি 6-8 সপ্তাহে তরল সার দিন
- ঐচ্ছিকভাবে 5 থেকে 10 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় একটি শীতল, অন্ধকার সেলারে সংরক্ষণ করুন
- জল অল্প এবং সার দিবেন না
আপনি যদি ঠান্ডা ঋতুতে সুগন্ধি পাতা সংগ্রহ করা চালিয়ে যেতে চান তবে একটি উষ্ণ স্থান বিবেচনা করা উচিত। যাইহোক, একটি শীতল শীতের বিরতি আরও সুবিধাজনক যাতে ভেষজ উদ্ভিদ তাজা শক্তি সংগ্রহ করতে পারে।
