গ্রীষ্মের মিষ্টি ফল সরস শরতের আনন্দের সাথে মিশে যায়। ফলে বিভিন্ন ধরনের মিশ্র ফল পাওয়া যায়। স্থানীয় বাগান থেকে অনন্য স্বাদের অভিজ্ঞতা সম্পর্কে আরও জানুন।
এপ্রিকট-প্লাম মিশ্রিত ফল কি?
এপ্রিকট-বরই মিশ্র ফলগুলি এপ্রিকট এবং বরইকে অতিক্রম করে তৈরি করা হয়, যেমন প্লামকোট, এপ্রিপ্লাম, প্লুট বা এপ্রিয়াম। তারা তাদের মিষ্টি, সরস স্বাদ এবং বিভিন্ন বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।এই মিশ্র ফল স্থানীয় বাগান থেকে একটি অনন্য স্বাদের অভিজ্ঞতা প্রদান করে।
প্রজনন নাকি প্রাকৃতিক বিস্ময়?
প্লামকটস বা এপ্রিপ্লামগুলি কয়েকশ বছর ধরে তৈরি করা হয়েছে যেখানে বরই এবং এপ্রিকট বাড়িতে অনুভব করে এবং উন্নতি লাভ করে। প্রকৃতি এপ্রিকটকে চেরি বরই বা চাইনিজ প্লামের সাথে একত্রিত করে।
টিপ:
The Biricoccolo (কালো এপ্রিকট, পোপ এপ্রিকট) বর্তমানে জার্মান বাগান প্রেমীদের হৃদয় জয় করছে৷ এপ্রিকট এবং চেরি বরইয়ের মধ্যে একটি ক্রস থেকে এই প্রাচীন উদ্ভিদের বংশের উৎপত্তি। এটি তার মিষ্টি এবং খুব সরস চরিত্র দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এছাড়াও এটি অত্যন্ত শীতকালীন কঠিন। বিরিকোকোলো পুরো জার্মানি জুড়ে বাড়ছে৷
প্রথম প্রজন্মের হাইব্রিড (প্লামকোট বা এপ্রিপ্লাম) পরবর্তী প্রজননের পর প্লুট বা এপ্রিয়ামে পরিণত হয়। উদ্ভিদবিদরা এই প্রক্রিয়াটিকে বৈচিত্র্য গঠন বলে। ফলস্বরূপ, নতুন জাতগুলি ছোট বীজ এবং একটি স্বতন্ত্র মিষ্টি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়৷
প্লুটস
ফ্লয়েড জাইগার 20 শতকে এই সংমিশ্রণটি প্রজনন করেছিলেন। মসৃণ পৃষ্ঠ এবং রঙের কারণে ফলগুলি বরইয়ের মতো দেখতে। এই স্কিম অনুসারে, একটি আমেরিকান জাত বর্তমানে বিশ্ব বাজার জয় করছে। প্লুটস - ব্রোন্টোসোরিয়াস ডিম আসে এপ্রিকট, বরই, পীচ এবং নেকটারিন থেকে।
Apriums
জাইগারের জটিল প্রজনন থেকে এপ্রিয়ামের উদ্ভব। এপ্রিকটের অপরিহার্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
বরই আইকন: চাষ এবং যত্ন
মিশ্র ফলটি বরইয়ের মতো রসালো এবং এপ্রিকটের মতো মিষ্টি। শিশুরা এই তাজা ট্রিট পছন্দ করে। কম বৃদ্ধির উচ্চতা (সর্বোচ্চ 3 মিটার) হওয়ার কারণে, শক্ত বরই গুল্ম ছোট বাগানে চাষের জন্য উপযুক্ত। সামনের বাগানে এটি একটি সুন্দর নজরকাড়া।
প্রথম কয়েক বছরে সর্বদা নীচের অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেলুন। এইভাবে ছোট কাণ্ড ভালোভাবে গঠন করে। রোপণের সময়, কেবল হিউমাস মাটি (আমাজনে €26.00) কম্পোস্ট এবং শিং শেভিংয়ের সাথে মিশ্রিত করুন। সহজ-যত্ন করা বরই গুল্ম প্রাকৃতিক সার পছন্দ করে।
নোট:
- অবস্থান: রৌদ্রোজ্জ্বল থেকে আংশিক ছায়াময়
- মাটি: পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ, সামান্য দোআঁশ
- বেলে মাটি উপযোগী নয়
- কম্পোস্ট দিয়ে নিষিক্তকরণ: বার্ষিক, ফসল কাটার পরে
মাটি সব সময় আর্দ্র রাখুন। এটি ফল গঠনে বিশেষভাবে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। তৃতীয় বছর থেকে, বরই গুল্ম গ্রীষ্মের শেষের দিকে গাঢ় লালচে ফল ধরে।
টিপস এবং কৌশল
এই নতুন জাতগুলি বিশেষজ্ঞ খুচরা বিক্রেতাদের মধ্যে উপলব্ধ। নির্বাচন করার সময়, আপনার বাগানের জলবায়ু অবস্থার জন্য উপযোগী প্রতিরোধী রূপগুলিতে মনোযোগ দিন।
