তাদের চেহারা দ্বারা বিচার, তরমুজ নাশপাতি সুস্বাদু স্বাদ হওয়া উচিত। সুগন্ধিভাবে তরমুজ এবং নাশপাতি মধ্যে কোথাও, তাই না? কিন্তু জ্ঞান অনুমানের চেয়ে উত্তম। সেজন্য আমরা তাদের বক্তব্য অধ্যয়ন করেছি যারা তাদের চেষ্টা করেছেন এবং আপনার জন্য সেগুলি এখানে সংক্ষিপ্ত করেছি৷
তরমুজ নাশপাতির স্বাদ কেমন?
পাকা তরমুজ নাশপাতির মাংসমিষ্টিএবং এতেস্বাদতরমুজ এবং তরমুজের কথা মনে করিয়ে দেয় মনে রাখবেন।খোসার কোন স্বাদ নেই এবং কার্নেলগুলি একটি সামান্য তিক্ত নোট আছে এবং তাই খুব কমই খাওয়া হয়। টেক্সচার নরম তুলনায় আরো crunchy হয়. তরমুজ নাশপাতি সবচেয়ে ভালো কাঁচা স্বাদের।
আমি কিভাবে একটি পাকা তরমুজ নাশপাতি চিনবো?
তরমুজ নাশপাতি, নাশপাতি তরমুজ এবং পেপিনোস নামেও পরিচিত, এই দেশে পরাগায়ন থেকে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 90 দিন সময় লাগে এবং তাই ভোজ্য হয়। জাতের উপর নির্ভর করে, ফলগুলি প্রায় 20 সেমি লম্বা এবং প্রায় 300 গ্রাম ওজনের হয়। তবে ক্যালেন্ডার বা আকার অনুসারে যাবেন না। শুধুমাত্র এই পাকা বৈশিষ্ট্যগুলি নির্দেশ করে যে একটি ফল একটি সর্বোত্তম স্বাদ তৈরি করেছে:
- ফলমিষ্টি গন্ধ
- শেলের রঙ বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়েছে
- যেমন B. বেগুনি ডোরা সহ তরমুজ হলুদ
- ফল ছেড়ে দেয়আঙুলের চাপ সামান্য দেয়
অপাকা তরমুজ নাশপাতির স্বাদ কেমন হয়?
একটি কাঁচা তরমুজ নাশপাতির স্বাদ অবশ্যই একটি পাকা মতো মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত হবে না, তবে এটি গৌণ। এটি জানা গুরুত্বপূর্ণ যে একটি কাঁচা ফল মানুষের জন্য বিষাক্ত। এতে প্রচুর পরিমাণে সোলানিন থাকে, যা সেবনের পর বমি বমি ভাব এবং পেটের সমস্যা হয়।
তরমুজ নাশপাতিও কি রান্না করলে ভালো লাগে?
তরমুজ নাশপাতি কাঁচা অবস্থায় সবচেয়ে সুগন্ধযুক্ত হয়। তাই এগুলিকে ফল স্ন্যাক হিসাবে চামচ দিয়ে বের করা হয়, ফলের সালাদ হিসাবে প্রস্তুত করা হয় এবং হ্যামের সাথে খাওয়া হয়। আপনি এগুলি থেকে জ্যাম বা চাটনিও তৈরি করতে পারেন, তবে সেগুলিকে গরম করা তাদেরসুবাস কে উল্লেখযোগ্যভাবে দুর্বল করে দেবে, তাই এটি অগত্যা সুপারিশ করা হয় না।
কতদিন কাটা তরমুজ নাশপাতি থাকে?
পাকা তরমুজ নাশপাতি একটি আর্দ্র এবং ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত, কিন্তু 5 °C এর নিচে নয়, অন্যথায় ঠান্ডা ক্ষতি হতে পারে। তারা প্রায়তিন সপ্তাহরেফ্রিজারেটরেরসবজির বগি-এ স্থায়ী হবে।অপরিপক্ক তরমুজ নাশপাতি ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা উচিত যাতে তারা পাকতে পারে। ঘটনাক্রমে, আপনার পাকা পেপিনোগুলিকে অবিলম্বে সংগ্রহ করা উচিত এবং সেগুলিকে গাছে রেখে দেওয়ার পরিবর্তে প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত সংরক্ষণ করা উচিত। কারণ তারা দ্রুত অত্যধিক পরিপক্ক এবং চিকন হয়ে উঠতে পারে।
টিপ
বড় ফসলের জন্য নাশপাতি তরমুজের সুবিধা নিন
নাইটশেড প্ল্যান্ট, যা পেরু থেকে আসে, এমন কান্ড তৈরি করতে পারে যা ফুল ধরে না। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এইগুলি অপসারণ করা উচিত, তাহলে অন্যান্য অঙ্কুরগুলিতে আরও ফল তৈরি হবে।
