বেশিরভাগ ভেষজ আমাদের অক্ষাংশে কোনো সমস্যা ছাড়াই শীতকালে বাইরে বেঁচে থাকে। এমনকি সাবজেরো তাপমাত্রাও তাদের ক্ষতি করে না। যাইহোক, বিশেষ করে কঠোর অবস্থানে, কিছু ভূমধ্যসাগরীয় অভিবাসী হালকা শীতকালীন সুরক্ষা ব্যবস্থা নিয়ে খুশি৷
শীতকালে বাগানে ভেষজ কিভাবে রক্ষা করবেন?
শীতকালে ভেষজ সংরক্ষণের জন্য, সংবেদনশীল জাত যেমন কারি হার্ব, ট্যারাগন, থাইম এবং সেজ খড়, পাতা বা স্প্রুস ডাল দিয়ে ঢেকে দিন।রোজমেরি, লেবুর ভার্বেনা, তেজপাতা বা তুলসীর মতো বিদেশী ভেষজগুলিকে শীতল, উজ্জ্বল ঘরে শীতকালে এবং অল্প পরিমাণে জল দেওয়া উচিত।
সংবেদনশীল ভেষজগুলির জন্য শীতকালীন সুরক্ষা
তরকারি ভেষজ, ট্যারাগন এবং কিছু ধরণের থাইম এবং ঋষি তুষারপাত এবং বিশেষ করে শীতের সূর্য থেকে রক্ষা করার জন্য খড় বা পাতা এবং স্প্রুস শাখার একটি অন্তরক স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।
শীতকালীন ভেষজ সঠিকভাবে ঘরে
Exotics এবং কিছু ঠান্ডা-সংবেদনশীল দক্ষিণী, তবে, প্রথম তুষারপাতের আগে অবশ্যই দূরে রাখতে হবে। এর মধ্যে রয়েছে রোজমেরি, লেবু ভারবেনা, তেজপাতা, সুগন্ধি জেরানিয়াম, বিভিন্ন ধরনের ফল ঋষি, তুলসী এবং প্রকৃত গ্রীষ্মমন্ডলীয় শিশু যেমন আদা বা হলুদ। তাদের বেশিরভাগই উজ্জ্বল, শীতল ঘরে (উদাহরণস্বরূপ শীতের বাগানে, সিঁড়িতে বা উজ্জ্বল বেসমেন্টে) সবচেয়ে ভাল শীতকাল কাটায় এবং এই সময়ে খুব কম জল দেওয়া হয়। অন্যদিকে, গ্রীষ্মমন্ডলীয় বাসিন্দারা সারা বছর উষ্ণ থাকতে পারে।
টিপ
ঋষি, থাইম, হাইসপ বা রুয়ের মতো চিরহরিৎ সাবস্ক্রাবগুলিও শীতকালে সংগ্রহ করা যেতে পারে - হিম সুগন্ধকে প্রভাবিত করে না। অন্যান্য ভেষজ, তবে জানালার সিলে চাষ করা যায়।
