ওয়াটারক্রেসটির যত্ন নেওয়া তুলনামূলকভাবে সহজ, যদি এটি সঠিক অবস্থানে থাকে। এটি একটি জলজ উদ্ভিদ কারণ এটি অত্যধিক জল দেওয়া কার্যত অসম্ভব। তবে এতে সারের প্রয়োজন নেই।
আমি কিভাবে ওয়াটারক্রেসের সঠিকভাবে যত্ন নেব?
ওয়াটারক্রেসের সর্বোত্তম যত্নের জন্য, আপনাকে একটি আংশিক ছায়াযুক্ত স্থান বেছে নিতে হবে, নিয়মিত অক্সিজেন সমৃদ্ধ জল সরবরাহ করতে হবে এবং শীতকালে শীতকালীন সুরক্ষা প্রদান করতে হবে। উইন্ডোসিলে এটি বৃদ্ধি করাও সম্ভব। স্লাগ এবং অন্যান্য কীটপতঙ্গ থেকে উদ্ভিদ রক্ষা করুন।
জানালার সিলে ওয়াটারক্রেস বাড়ান
আপনি জানালার সিলে ওয়াটারক্রেসও বাড়াতে পারেন। যাইহোক, আপনার প্রয়োজন হবে একটি বড় প্ল্যান্টার এবং একটি অভ্যন্তরীণ পাত্র যেখানে মোটা নুড়ি বা মৃৎপাত্রের টুকরো দিয়ে তৈরি একটি নিষ্কাশন স্তর রয়েছে। রোপনকারীকে প্রতি অন্য দিন তাজা জল দিয়ে ভরাট করতে হবে। এর মানে হল যে ওয়াটারক্রেস সর্বদা প্রচুর পরিমাণে জল তুলতে পারে।
ওয়াটারক্রেসের কতটা জল প্রয়োজন?
ওয়াটারপ্রেসের প্রচুর অক্সিজেন সমৃদ্ধ পানি প্রয়োজন। এটি একটি প্রবাহিত জলের শরীরের কাছাকাছি স্থাপন করা হয়, যেমন একটি স্রোত। যদি এটি সম্ভব না হয় তবে এটি কমপক্ষে প্রতি অন্য দিন জল দেওয়া উচিত। জলাশয়ে পর্যাপ্ত জল না থাকলে, এটি রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য বেশি সংবেদনশীল হয়ে ওঠে।
শীতকালে জলপ্রবাহ
ওয়াটারপ্রেসকে কঠিন বলে মনে করা হয়। এটি কোন সমস্যা ছাড়াই -10 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে পারে। কম তাপমাত্রায় আপনি লোম দিয়ে তৈরি শীতকালীন সুরক্ষা দিতে পারেন। যাইহোক, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ওয়াটারক্রেসটি যে জলে দাঁড়িয়ে আছে সে জল জমে না যায়।
ওয়াটারক্রেসের সাধারণ রোগ
যদি ওয়াটারক্রেসের শিকড় সবসময় তাজা জলে থাকে, তবে এটি রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য তুলনামূলকভাবে সংবেদনশীল নয়। আপনার সবচেয়ে বড় শত্রু হল শামুক। তার আগে, আপনি যতটা সম্ভব আপনার জলপ্রপাত রক্ষা করুন এবং সমস্ত শামুক অপসারণ করুন।
উকুন, মৃদু এবং ছত্রাকও আপনার গাছকে লক্ষ্য করতে পারে। আপনি যদি এটি মোকাবেলায় রাসায়নিক এজেন্ট ব্যবহার করেন তবে ওয়াটারক্রেস আর ভোজ্য হবে না। যাইহোক, আপনি যদি গাছটি কেটে ফেলেন এবং নতুন অঙ্কুরের জন্য অপেক্ষা করেন, আপনি শীঘ্রই ফসলের আশা করতে পারেন।
ওয়াটারক্রেস ফসল
ওয়াটারক্রেস এমন কয়েকটি গাছের মধ্যে একটি যা আপনি শীতকালেও আপনার নিজের বাগানে সংগ্রহ করতে পারেন৷ সেপ্টেম্বরের পর থেকে, তরুণ বসন্তের গাছগুলি আপনার ফসল কাটা শুরু করার জন্য যথেষ্ট বড় হবে। এটি তারপরে মে পর্যন্ত স্থায়ী হয়, জলক্রীস ফুল ফোটার কিছুক্ষণ আগে।
সংক্ষেপে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়:
- আংশিকভাবে ছায়াযুক্ত অবস্থান
- হার্ডি উদ্ভিদ
- প্রচুর মিষ্টি জল
- জানালার সিল চাষ সম্ভব
টিপস এবং কৌশল
ওয়াটারক্রেসের সাহায্যে আপনি শীতকালেও আপনার নিজের বাগানে ভিটামিন সংগ্রহ করার সুযোগ পাবেন।
