আসল লরেল শুধুমাত্র লরেল পুষ্পস্তবকের আকারে বিজয় ট্রফি হিসাবে পরিচিত নয়। গাছের পাতাও হাজার হাজার বছর ধরে বিভিন্ন ব্যবহারের জন্য মসলা এবং ঔষধি ভেষজ হিসাবে সংগ্রহ করা হচ্ছে।
কীভাবে লরেল রোপণ এবং যত্ন করবেন?
লরেল একটি উষ্ণ, রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে ভালভাবে আলগা সাবস্ট্রেটে রোপণ করা হয়। নিয়মিত জল এবং, প্রয়োজন হলে, পাত্র মধ্যে overwinter. কাটিং বা বীজের মাধ্যমে প্রচার করুন, স্টেক, টমেটো সস, স্যুপ এবং বে ভিনেগারের জন্য মশলা হিসাবে পাতা ব্যবহার করুন।
আপনি সুস্থ গাছপালা কোথায় পাবেন?
আসল লরেল ভাল মজুত বাগানের গাছের দোকান থেকে পাত্রে পাওয়া যায় এবং সাধারণত মশলা গাছের মধ্যে পাওয়া যায়। আপনি নিজেও বীজ থেকে আসল লরেল জন্মাতে পারেন এবং পাত্রের গাছের মতো যত্ন নিতে পারেন।
লরেলের জন্য আদর্শ অবস্থান কি?
আসল লরেল আসলে ভূমধ্যসাগরের আশেপাশের দক্ষিণের দেশগুলো থেকে আসে। অতএব, বাগানে বা ব্যালকনিতে একটি অবস্থান যতটা সম্ভব উষ্ণ এবং রৌদ্রোজ্জ্বল হওয়া উচিত। যাইহোক, পাত্রে বৃদ্ধির জন্য নিয়মিত জল সরবরাহের প্রয়োজন হয়, কারণ বাতাস এবং সূর্যের কারণে ঘট গাছগুলি বিশেষ করে দ্রুত শুকিয়ে যায়। রিয়েল লরেল শুধুমাত্র মধ্য ইউরোপে সারা বছরই বাইরে থাকতে পারে বিশেষ করে হালকা জায়গায়; আপনাকে সাধারণত শীতল এবং উজ্জ্বল শীতের কোয়ার্টারে পাত্রে এটিকে বেশি শীত করতে হয়।
আপনি কীভাবে বিশেষভাবে মৃদুভাবে লরেল রোপণ করতে পারেন?
রাইন গ্রাবেনের মতো হালকা অঞ্চলে লরেল রোপণ করার সময়, আপনাকে খুব গভীর গর্ত খনন করতে হবে না কারণ লরেলের খুব গভীর শিকড় নেই।যাইহোক, সাবস্ট্রেটটি ভালভাবে আলগা করুন যাতে সূক্ষ্ম শিকড়গুলি সহজেই বেরিয়ে আসতে পারে। আপনি যদি গ্রীষ্মের ঋতুতে বাগানের একটি পাত্রে শীতকালে থাকা লরেল গুল্ম রোপণ করতে চান তবে আপনাকে প্রথমে এটিকে কয়েক দিনের জন্য বাইরে ছায়ায় অভ্যস্ত করতে হবে। পরবর্তীতে, আবহাওয়া খুব গরম না হলে, পরে ভালভাবে জল দেওয়া হলে এটি সাধারণত রোপণে ভালভাবে বেঁচে থাকে।
লরেল কি প্রতিস্থাপন করা যায়?
মূলত, আসল লরেল যখন প্রতিস্থাপন করা হয় তখন খুব সংবেদনশীল হয় না। পাত্রযুক্ত গাছগুলি প্রতি এক থেকে দুই বছরে একটি নতুন পাত্রে প্রতিস্থাপন করা উচিত; পাত্রের আকারও গাছের আকার অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।
আপনি কিভাবে লরেল প্রচার করেন?
আসল লরেল কাটিং বা বীজের মাধ্যমে তুলনামূলকভাবে সহজে প্রচার করা যেতে পারে। কাটিং দ্বারা বংশবিস্তার করার জন্য, প্রায় 15 সেন্টিমিটার লম্বা কাটিংগুলি কেটে নিষিক্ত জলে রাখা হয়।প্রথম শিকড় উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে আপনি আলগা স্তরে কাটাগুলি রোপণ করতে পারেন।
টিপস এবং কৌশল
বে লরেলের পাতা মশলা হিসাবে উপযুক্ত:
- ভাজা গরুর মাংসের স্টিকস
- টমেটো সস
- স্যুপ
- লরেল ভিনেগার
