আমরা কয়েক শতাব্দী ধরে লেবু গাছ জন্মাচ্ছি। যদিও এই জাতীয় উদ্ভিদ প্রধানত ধনী অভিজাতদের কমলালেবুতে পাওয়া যেত, আজ যে কোনও আগ্রহী শখের মালী নিজেই একটি লেবু গাছ জন্মাতে পারে। ভাল যত্নের সাথে, আপনি এমনকি আপনার নিজের লেবু সংগ্রহ করতে পারেন।
আপনি কখন এবং কিভাবে লেবু গাছ থেকে লেবু সংগ্রহ করবেন?
লেবুগুলি কাটার জন্য প্রস্তুত যখন তারা হালকা চাপে ফল দেয়, আনন্দদায়ক গন্ধ হয় এবং সহজেই গাছ থেকে সরানো যায়। ফসল কাটার সময় সারা বছর হতে পারে, কারণ ফল পাকতে প্রায় ছয় থেকে নয় মাস সময় লাগে।
নিষিক্তকরণ এবং ফল উন্নয়ন
উষ্ণমন্ডলীয় উদ্ভিদ হিসাবে, লেবু সারা বছর ফুল ফোটে। সাদা, তীব্র ঘ্রাণযুক্ত ফুল সাধারণত স্ব-পরাগায়িত হয়, তবে পোকামাকড় দ্বারা পরাগায়নও সম্ভব। লেবু তথাকথিত পার্থেনোকারপিতেও সক্ষম, যেমন। এইচ. কোনো নিষেক ছাড়াই ফল বিকশিত হয়। তবে এগুলো বীজহীন। কিছু লেবুর বীজ পলিএমব্রায়োনিক। অতএব, আপনি যদি মাটিতে একটি বীজ রাখেন এবং তা থেকে বেশ কয়েকটি গাছ জন্মায় তাহলে আপনাকে অবাক হতে হবে না।
লেবু ভোজ্য
আপনি যদি বাগানের কেন্দ্রে ফল সহ একটি ছোট লেবু গাছ কিনে থাকেন তবে আপনাকে প্রায়শই বলা হবে যে লেবু খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়। আসলে, এই ফলগুলি না খাওয়াই ভাল কারণ গাছটিকে সাধারণত বিষাক্ত কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়েছে। যাইহোক, আপনি উদ্বেগ ছাড়াই পরবর্তীতে বিকশিত ফল সংগ্রহ এবং ব্যবহার করতে পারেন, কারণ বিক্রি করা লেবু সাধারণত বিশুদ্ধভাবে শোভাময় গাছ নয়।
ফসল কাটার সঠিক সময়
যেভাবে গাছে সারা বছর ফুল ফোটে, লেবুতেও সারা বছরই ফল ধরে। যাইহোক, এগুলি পাকতে তুলনামূলকভাবে দীর্ঘ সময় নেয় - ফুল থেকে পাকা লেবু পর্যন্ত গড়ে ছয় থেকে নয় মাস সময় লাগে। পাকা লেবু অগত্যা হলুদ হতে হবে না; রঙ পাকা হওয়ার মাত্রার ইঙ্গিত নয়। এটি শুধুমাত্র তখনই ঘটে যখন লেবুগুলি ঠান্ডা আবহাওয়ার সংস্পর্শে আসে। পাকা লেবু গাছে অনেক মাস রেখে দিতে পারেন; ফল বেশি পেকে যাবে না বা পচতে শুরু করবে না।
বেশি ফসলের জন্য নিয়মিত লেবু গাছ ছাঁটাই করুন
লেবু গাছের মজবুত শাখা দরকার যাতে ফল গজাতে পারে। এই কারণেই শরত্কালে বার্ষিক ছাঁটাই করা প্রয়োজন যাতে গাছ টাক না পড়ে এবং তার শক্তিকে ফল-বহনকারী শাখায় প্রবাহিত করতে পারে। যেহেতু প্রায় প্রতিটি ফুল একটি ফলের মধ্যে বিকশিত হয়, তাই আপনার অতিরিক্ত লেবু অপসারণ করা উচিত - অবশিষ্টগুলি ফল পাকা হওয়ার এবং উল্লেখযোগ্যভাবে বড় হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।
টিপস এবং কৌশল
একটি লেবু অবশ্যই পাকা হয় যদি এটি হালকা চাপে ফল দেয়, সুগন্ধযুক্ত গন্ধ এবং সামান্য মোচড় দিয়ে গাছ থেকে সরানো যায়। যাইহোক, লেবু গাছের যৌবনকাল খুব দীর্ঘ: বীজ থেকে গজানো গাছে আট থেকে বারো বছর পরেই ফুল ফোটে এবং ফল ধরে।
