গ্রীষ্মকালীন রাস্পবেরি বা শরতের রাস্পবেরি - লাল, হলুদ বা কালো ফল - কাঁটাযুক্ত এবং কাঁটা ছাড়া লম্বা এবং কম রাস্পবেরি ঝোপ: বিভিন্ন রাস্পবেরি জাতের প্রচুর পরিমাণে, সঠিক পছন্দ করা সহজ নয়। আপনার বাগানের জন্য রাস্পবেরি বেছে নেওয়ার জন্য একটি সামান্য সিদ্ধান্ত গ্রহণের সহায়তা।
কোন ধরনের রাস্পবেরি আছে?
রাস্পবেরির অসংখ্য প্রজাতি রয়েছে, যা গ্রীষ্ম এবং শরতের রাস্পবেরি এবং রঙে আলাদা। জনপ্রিয় জাতের উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে: লাল গ্রীষ্মের রাস্পবেরি যেমন 'মিকার' এবং 'এলিডা', হলুদ গ্রীষ্মের রাস্পবেরি যেমন 'গোল্ডেন কুইন', লাল শরতের রাস্পবেরি যেমন 'অরোমা কুইন' এবং 'পোলকা', হলুদ শরতের রাস্পবেরি যেমন 'আল্পেনগোল্ড' ' এবং 'হার্বস্টগোল্ড', এবং কালো রাস্পবেরি যেমন 'ব্ল্যাক ডায়মন্ড' এবং 'ব্রিস্টল'।
গ্রীষ্মকালীন রাস্পবেরির সুবিধা এবং অসুবিধা
গ্রীষ্মকালীন রাস্পবেরি শুধুমাত্র দুই বছর বয়সী বেতের উপর জন্মায়। জুন থেকে জুলাই পর্যন্ত ফল পাকে। ফসল সাধারণত শরতের রাস্পবেরির চেয়ে বেশি হয়।
আগামী জাতগুলি রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের জন্য বেশি সংবেদনশীল। গ্রীষ্মকালীন রাস্পবেরিগুলি প্রায়শই রাস্পবেরি বিটল ম্যাগটস দ্বারা আক্রান্ত হয়। তাই রোগ এবং কীটপতঙ্গের সংক্রমণের জন্য তাদের অবশ্যই নিয়মিত পরীক্ষা করা উচিত।
যেহেতু গ্রীষ্মকালীন রাস্পবেরির মাত্র দুই বছর বয়সী বেত কেটে ফেলা হয়, তাই বেতের রোগ আরও সহজে ছড়াতে পারে।
গ্রীষ্মের জনপ্রিয় রাস্পবেরি জাত
লাল গ্রীষ্মের রাস্পবেরি
- " নম্র" - খুব সাধারণভাবে বড় হয়
- " Schönemann" - গাঢ় লাল, গ্রীষ্মের শেষের দিকে রাস্পবেরি
- " Elida" - জুনের শুরুতে পাকে
- " গ্লেন এম্পল" - কাঁটাবিহীন, মাঝারি লাল ফল
- " তুলামীন" - গাঢ় লাল রাস্পবেরি
- " রুবাকা" - মাঝারি দেরিতে পাকা, মাঝারি লাল রাস্পবেরি
- " গ্লেন কো" - কাঁটা নেই, বেগুনি ফল
- " ফ্রমিটা" - কাঁটাবিহীন, গাঢ় লাল রাস্পবেরি
হলুদ গ্রীষ্মের রাস্পবেরি
- " গোল্ডেন কুইন" - শক্ত গ্রীষ্মের রাস্পবেরি, সোনালি ফল
- " হলুদ অ্যান্টওয়ার্প" - কম বৃদ্ধি, বাঁধার প্রয়োজন নেই
- " ফলগোল্ড" - জুলাই মাসে পাকে
শরতের রাস্পবেরির সুবিধা এবং অসুবিধা
শরতের রাস্পবেরি ইতিমধ্যে এক বছর বয়সী বেতের উপর বহন করে এবং আগস্ট থেকে পাকে। তুষারপাত না হওয়া পর্যন্ত এগুলি সপ্তাহে বেশ কয়েকবার সংগ্রহ করা যেতে পারে। ফলন গ্রীষ্মকালীন রাস্পবেরির তুলনায় কম। ফলগুলোও তেমন সুগন্ধযুক্ত নয়।
শরতের রাস্পবেরি ছাঁটাই করা অনেক সহজ কারণ সমস্ত অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলা হয়। এর মানে হল যে লেজের রোগ কম ঘন ঘন হয়।
যেহেতু রাস্পবেরি বিটল আর ডিম পাড়ে না যখন শরতের রাস্পবেরি ফুলে থাকে, ফলগুলি অনেকাংশে ম্যাগট মুক্ত থাকে।
প্রিয় শরতের রাস্পবেরি জাত
লাল শরতের রাস্পবেরি
- " অরোমা কুইন" - উচ্চ ফলন
- " অটাম ব্লিস" - সুগন্ধযুক্ত (আমাজনে €15.00), একটি পাত্রে জন্মানো যায়
- " বেকারস জুয়েল" - প্রক্রিয়াকরণের জন্য আদর্শ
- " পোলকা" - খুব শক্ত ফল
- " পোকুসা" - বড় পুঁতি
- " হিমবোটপ" - খুব সুপরিচিত, সুগন্ধি বৈচিত্র্য
হলুদ শরতের রাস্পবেরি
- " আল্পেনগোল্ড" - কাঁটাবিহীন
- " শরতের অ্যাম্বার" - এপ্রিকট রঙিন
- " শরতের সোনা" - মধু রঙের
- " গোল্ডেন এভারেস্ট" - বড় ফল সহ শক্তিশালী জাত
- " গোল্ডেন ব্লিস" - হলুদ-কমলা রাস্পবেরি
- " গোল্ডমারি" - পুরানো দেশের বৈচিত্র্য, খুব সুগন্ধি
কালো রাস্পবেরি
কালো রাস্পবেরি একটি বিশেষ ক্ষেত্রে। তারা পরিষ্কারভাবে গ্রীষ্ম বা শরৎ রাস্পবেরি বরাদ্দ করা যাবে না। এগুলি গ্রীষ্মের রাস্পবেরির চেয়ে পরে পাকে তবে শেষের জাতের চেয়ে আগে।
সুপরিচিত কালো রাস্পবেরি জাতগুলি হল:
- " ব্ল্যাক ডায়মন্ড" - খুব শক্তিশালী রাস্পবেরি
- " ব্রিস্টল" - গভীর কালো, গ্রীষ্মের শেষের রাস্পবেরি
- " কালো গহনা" - সামান্য ধূসর ঘোমটা সহ বেগুনি-কালো ফল।
টু-টাইমার রাস্পবেরি দুবার পরেন
সবচেয়ে বিখ্যাত দুই-টাইমার রাস্পবেরি হল "সুগানা" । এটি শুধুমাত্র বাগানে জন্মানোর জন্যই আদর্শ নয়, একটি ধারক উদ্ভিদ হিসেবেও।
এই জাতটিতে মাঝারি লাল ফল হয়, যেগুলো আপনি প্রথমবার জুন থেকে এবং দ্বিতীয়বার আগস্ট থেকে সংগ্রহ করতে পারবেন।
টিপস এবং কৌশল
আপনি যদি একই সময়ে বাগানে গ্রীষ্ম এবং শরতের রাস্পবেরি বাড়ান, তবে আপনার অবশ্যই আলাদাভাবে রোপণ করা উচিত। এটি রক্ষণাবেক্ষণকে আরও সহজ করে তোলে কারণ আপনি ঠিক জানেন কোন বেত আপনাকে কখন এবং কখন কাটতে হবে।
