বীজ থেকে পেঁয়াজ জন্মানো ব্যাপকভাবে পেঁয়াজের সেট লাগানোর চেয়ে বেশি জটিল। যে কেউ কাজটি করবে তাকে ছোট কিন্তু শক্ত কন্দ দেওয়া হবে যা সংরক্ষণ করা সহজ এবং পেঁয়াজের সেটের চেয়ে কম অঙ্কুরিত হয়।
আমি কিভাবে বীজ থেকে পেঁয়াজ বাড়াব?
বীজ থেকে পেঁয়াজ বাড়ানোর জন্য, আপনাকে শরৎকালে মাটি প্রস্তুত করতে হবে এবং বসন্তে বপন করতে হবে (ফেব্রুয়ারি থেকে এপ্রিল)। বীজের বীজ বপনের গভীরতা 1 সেমি, 20-25 সেমি ব্যবধান এবং 15-18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের অঙ্কুরোদগম তাপমাত্রা প্রয়োজন। অঙ্কুরোদগম হতে 3-4 সপ্তাহ সময় লাগে।
মাটি ও বীজ প্রস্তুতি
পেঁয়াজ বপনের জন্য মাটি আলগা হওয়া উচিত এবং তাজা নিষিক্ত না হওয়া উচিত, কারণ পেঁয়াজ দুর্বল খাদ্য এবং বৃদ্ধির সমস্যা এবং রোগের সাথে অতিরিক্ত নিষিক্ত হওয়ার প্রতিক্রিয়া দেখায়। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে শয্যাগুলি আগাছা থেকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা হয়, অন্যথায় তরুণ গাছগুলি বৃদ্ধি পাবে না। বসন্তে বপনের জন্য, শরত্কালে জৈব সার দিয়ে মাটি খনন করা উচিত। পরে সর্বাধিক পটাশ দিয়ে সার দিন, যেমন খ. কাঠের ছাই দিয়ে।
বিশেষজ্ঞ খুচরা বিক্রেতাদের কাছ থেকে কেনা বীজ সাধারণত ভালো অঙ্কুরোদগমের বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে ধরে নেওয়া যেতে পারে। আপনি যদি নিজেই বীজ সংগ্রহ করেন তবে বীজ বপনের আগে অঙ্কুরোদগমের জন্য সেগুলি পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি করার জন্য, বীজগুলিকে এক গ্লাস জলে রাখা হয়, সুস্থ বীজগুলি নীচে ডুবে যায় যখন "খালি" বীজগুলি পৃষ্ঠে থাকে। আপনি যদি চান, আপনি বীজ বপনের আগে Humofix (Amazon-এ €15.00) দিয়ে একটি বীজ স্নান ব্যবহার করতে পারেন।
বপন
সঠিক সময় আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে। যেহেতু পেঁয়াজ খুব কম তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হয়, সেগুলি ফেব্রুয়ারির প্রথম দিকে বপন করা যেতে পারে। যাইহোক, মেঝে যথেষ্ট শুষ্ক হতে হবে। এটি সাধারণত মার্চের শেষে এবং এপ্রিলের শুরুতে ঘটে। পেঁয়াজের বীজ গ্রিনহাউসে, ঠান্ডা ফ্রেমে বা শীতল, উজ্জ্বল ঘরে এবং পরে বাইরে রোপণ করা যায়।
- বপনের গভীরতা প্রায় 1 সেমি
- সারি ব্যবধান প্রায় ২০-২৫ সেমি
- একক থেকে 5-10 সেমি বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে
- অঙ্কুরিত তাপমাত্রা 15-18° C
- অংকুরোদগম সময় ৩-৪ সপ্তাহ
টিপস এবং কৌশল
পেঁয়াজের অপেক্ষাকৃত দীর্ঘ অঙ্কুরোদগম সময় দেওয়া, পেঁয়াজের বীজগুলিকে দ্রুত অঙ্কুরিত করে এমন বীজের সাথে একত্রে রেখে সারিগুলি চিহ্নিত করা সহায়ক হতে পারে, যেমন। B. লেটুস বা মূলা বপন করুন। এটি বিছানায় আগাছার প্রতিযোগিতা সনাক্ত করা এবং অপসারণ করা সহজ করে তোলে।
