পালংশাক একটি স্বাস্থ্যকর সবজি হিসাবে বিবেচিত হয় যা আপনি প্রায় সারা বছর বাগানে জন্মাতে পারেন। আপনি যদি সেপ্টেম্বরে দেরিতে বপন করেন তবে আপনি সারা শীতকাল ধরে পালং শাক সংগ্রহ করতে পারেন। যাইহোক, আপনাকে বিশেষ করে শীতকালীন পালং শাকে ডাউনি মিলডিউ সংক্রমণের জন্য সতর্ক থাকতে হবে।
পালকের উপর পাউডারি মিলডিউ কিভাবে চিনবো?
পালকের উপর ডাউনি মিলডিউ পাতার উপরের দিকেহলুদ, সামান্য উঁচু দাগ দ্বারা প্রদর্শিত হয়। পাতার নীচে আপনি একটি ধূসর-বেগুনি ছত্রাকের টার্ফ পাবেন। পাতা ছিড়ে মরে। পাউডারি মিলডিউ খুব কমই পালং শাকে হয়।
কেন পালং শাক প্রায়ই পাউডারি মিলডিউ দ্বারা প্রভাবিত হয়?
পালংশাক হলবসন্ত এবং শরৎকালে বপন করা হয়, যখন মিলডিউ ছত্রাকের জন্য আদর্শ অবস্থা প্রায়ই বিরাজ করে। ডাউনি মিলডিউ প্রায় 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা এবং উচ্চ আর্দ্রতায় উপস্থিত হয়। আক্রান্ত গাছের স্পোর বাতাসের মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়লে, তারা দ্রুত আর্দ্র পাতায় একটি মাইসেলিয়াম তৈরি করে। পাউডারি মিলডিউ স্পোর বৃষ্টির স্প্ল্যাশের মাধ্যমে মাটি থেকে গাছে পৌঁছাতে পারে এবং তাদের সংক্রামিত করতে পারে। শীতকালীন পালং শাক, যা ঠান্ডা ঋতুতে অঙ্কুরিত হয়, বিশেষ করে ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে৷
আমি কিভাবে পালং শাকের ডাউনি মিলডিউ মোকাবেলা করতে পারি?
আপনার পালং শাক ডাউনি মিলডিউতে আক্রান্ত হলে নেওয়ার প্রথম পদক্ষেপটি হলগাছের আক্রান্ত অংশ অপসারণ করা। যদি উদ্ভিদটি ইতিমধ্যেই ব্যাপকভাবে আক্রান্ত হয় তবে আপনার এটি সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করা উচিত। কম্পোস্টে উদ্ভিদের অংশগুলিকে নিষ্পত্তি করবেন না, তবে বাড়ির বর্জ্যে ফেলুন। তারপরে রসুনের ঝোল দিয়ে আপনার পালং শাক স্প্রে করুন।এটি করার জন্য, 50 গ্রাম রসুনের লবঙ্গের উপরে এক লিটার গরম জল ঢেলে দিন। ঠান্ডা হওয়ার পর, রসুনকে ফিল্টার করুন এবং সরাসরি আক্রান্ত গাছে স্প্রে করুন।
আমি কিভাবে পালং শাকের পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধ করতে পারি?
আপনি পালং শাক রোপণের সময় এবং বৃদ্ধির সময় পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধ করতে পারেন।
- একটিআংশিক ছায়াযুক্ত অবস্থান থেকে রৌদ্রোজ্জ্বল চয়ন করুন যাতে পাতা পর্যাপ্ত আলো পায়।
- নিশ্চিত করুন যে গাছগুলির মধ্যে সঠিক দূরত্ব রয়েছে যাতে বৃষ্টির পরে পাতাগুলি ভালভাবে শুকাতে পারে,
- পালককে পরিমিত পরিমাণে সার দিন। উদ্ভিদ একটি মাঝারি ফিডার এবং উচ্চ নাইট্রোজেন নিষেক পাতাকে নরম করে।
পালক শাকের পাউডারি মিলডিউ থেকে কি কি ব্যবস্থা সাহায্য করতে পারে?
যেহেতু পালং শাক নিরপেক্ষ মাটি পছন্দ করে, আপনি মাটিতে pH 7 দিয়ে প্রাথমিক শিলা ময়দা ছিটিয়ে দিতে পারেন।যুক্ত সিলিকা উদ্ভিদ দ্বারা শোষিত হয় এবং প্যাথোজেনগুলির বিরুদ্ধে কোষকে শক্তিশালী করে।একটি ক্ষেত্র horsetail decoction এছাড়াও একই প্রভাব আছে। আপনি উভয় ব্যবস্থাই প্রতিরোধ হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন, তবে প্রথম সংক্রমণের পরেও। একবার আপনি একটি সংক্রমণ আবিষ্কার করে এবং প্রথম ব্যবস্থা গ্রহণ করার পরে, আপনি মাটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মালচ করতে পারেন। এর মানে হল বৃষ্টির দ্বারা মাটি থেকে স্পোরগুলি সুস্থ গাছের উপর ছড়িয়ে পড়ে না।
টিপ
প্রতিরোধী জাত
মিল্ডিউ প্রতিরোধী পালং শাকও দোকানে পাওয়া যায়। তবে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ডাউনি মিলডিউর দুটি নতুন প্রজাতির উদ্ভব হয়েছে। এগুলি পূর্বে প্রতিরোধী পালং শাকের জাতগুলিকেও প্রভাবিত করেছিল। এখন নতুন জাত রয়েছে যেগুলি নতুন প্যাথোজেনগুলির প্রতিও সংবেদনশীল নয়। প্রতিরোধী জাত কেনার সময়, নিশ্চিত করুন যে তারা নতুন জাতের মিলিডিউকেও প্রতিরোধ করে।
