একটি রঙিন ফুলের উত্সবের পরে, ফক্সটেইল উদ্ভিদটি গর্বিত বীজের মাথার মতো। এই শস্যগুলি, যা জীবাণু-বান্ধব এবং পুষ্টিকর উভয়ই ছদ্ম-শস্যদানা হওয়ার কারণ রয়েছে৷ শয্যা এবং রান্নাঘরে অ্যারানথ বীজের বিভিন্ন ব্যবহারের জন্য সেরা টিপস এখানে পড়ুন।
আমি কিভাবে আমড়ার বীজ ব্যবহার করতে পারি?
আমরান্থ বীজ আপনিফসলএবংবোনাবাব্যবহারফক্সটেইল গাছের আলংকারিক পুষ্পগুলি সেপ্টেম্বরের মধ্যে ফসল তোলার যোগ্য বীজের মাথায় পরিণত হয়। আপনি হয় আমরান্থাস দানা তৈরি করে সেবন করতে পারেনশস্যের মতো অথবা সবজি বা শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে চাষের জন্য বসন্তে বপন করতে পারেন।
আমি কিভাবে আমড়ার বীজ ব্যবহার করতে পারি?
আপনিফসলএবংবোনাবাগ্রাহ্য করতে পারেনএই দেশে অনেক অ্যামরান্থাস প্রজাতির সাথে রঙিন পুষ্পমঞ্জরি যা শরৎকালে লীলা বীজের মাথাতে পরিণত হয়। আমড়ার বীজ ব্যবহার করার জন্য সেরা টিপস পড়তে হবে:
- সেপ্টেম্বরে আমরান্থের বীজ সংগ্রহ করুন।
- উজ্জ্বল, উষ্ণ জানালার উপর মার্চ থেকে হাঁড়িতে প্রাক-সংস্কৃতি।
- শস্য, শাকসবজি, গ্রীষ্মের ফুল, পাত্রে গাছ বা মৌমাছির চারণভূমি হিসাবে চাষের জন্য সরাসরি মে মাসের মাঝামাঝি এবং মধ্য জুনের মধ্যে বীজ বপন করুন।
- বীজ ধুয়ে, প্রস্তুত এবং গ্রাস করুন।
আমি কিভাবে আমড়ার বীজ প্রস্তুত করতে পারি?
আপনি আমড়ার বীজ প্রস্তুত করতে পারেনশস্যের মতো। শস্য গরম প্যানে মজার পপ. সরাসরি দইতে নাড়লে, আপনি কম ক্যালোরি, ভরাট স্ন্যাক উপভোগ করতে পারেন। ধোয়ার পরে, কফি পেষকদন্তে বীজগুলি মাটি হয়ে যায় এবং এখন আপনার কাছে গ্লুটেন-মুক্ত ফ্ল্যাটব্রেডের জন্য খুব স্বাস্থ্যকর ময়দা রয়েছে। রান্না করা আমড়ার বীজ মুসলি বা ভাতে সুস্বাদু হয়। সংক্ষিপ্তভাবে চর্বি দিয়ে ভাজা, সবজির ঝোল দিয়ে ঢেলে এবং গাজর, গোলমরিচ এবং আমলা পাতা দিয়ে 10 মিনিট রান্না করে, আপনি একটি সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ স্যুপ তৈরি করতে বীজ ব্যবহার করতে পারেন।
টিপ
আমরান্থ উদ্ভিদ ভোজ্য
শুধু বীজই নয়, আমড়ার মাটির উপরের সমস্ত অংশই ভোজ্য। কচি পাতা একটি সালাদ, সংক্ষিপ্তভাবে ভাজা শাক বা পালং শাকের বিকল্প হিসাবে আদর্শ। আপনি অ্যাসপারাগাসের মতো একটি তরুণ ফক্সটেল উদ্ভিদের কোমল কান্ড প্রস্তুত এবং উপভোগ করতে পারেন।যখন নতুন রেড অ্যাজটেক জাতের জ্বলন্ত লাল অ্যামরান্থ পাতা বিয়ারের পিঠাতে ভাজা হয় এবং টেবিলে পরিবেশন করা হয়, তখন সমস্ত অতিথিরা আন্তরিকভাবে খায়।
