আটিচোক একটি জনপ্রিয় খাবার। থিসল উদ্ভিদ প্রধানত ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল, ইতালি, স্পেন এবং গ্রীসে জন্মে। আপনি যদি আর্টিচোক পছন্দ করেন তবে এটি আপনার নিজের বাগানে বা বারান্দায় বাড়ানোর মূল্যও হতে পারে।
আমাকে কি আর্টিচোক পছন্দ করতে হবে?
আপনি যদি একই বছরে আর্টিচোক সংগ্রহ করতে চান তবে আপনাকে গাছপালা এগিয়ে আনতে হবে। বয়ান তখন শুরু হয় শীতকালে। যাইহোক, কোন গ্যারান্টি নেই যে কুঁড়ি গঠন হবে। এটি আবহাওয়ার উপরও নির্ভর করে।
আর্টিচোক বাড়াতে আমার কি দরকার?
আর্টিচোক বাড়ানোর জন্য আপনার প্রয়োজনএকটি ক্রমবর্ধমান পাত্র এবং পুষ্টি-দরিদ্র মাটি পাত্রের মাটি ব্যবহারের আগে চুলায় জীবাণুমুক্ত করা উচিত। এটি আপনাকে ছত্রাক এড়াতে সাহায্য করবে, যার লার্ভা আপনার তরুণ গাছের শিকড়কে ক্ষতিগ্রস্ত করে। আপনি একটি ক্রমবর্ধমান ধারক উপলব্ধ না থাকলে, একটি স্বচ্ছ ব্যাগ সঙ্গে একটি ফুলের পাত্র এছাড়াও উপযুক্ত। মাটি পচে যাওয়া রোধ করতে, আপনার ব্যাগে গর্ত করা উচিত।
আমি কিভাবে আর্টিচোক পছন্দ করব?
জানুয়ারির শেষে বপনের আগে, আর্টিকোক বীজ ঘরের তাপমাত্রায় জলে ভিজিয়ে রাখতে হবেঅন্তত ৮ ঘণ্টার জন্য তারপরে বীজগুলিকে এক থেকে দুই সেন্টিমিটার গভীরে চাপতে হবে। মাটি. একটি উজ্জ্বল windowsill উপর সমাপ্ত চাষ পাত্রে রাখুন। 20 থেকে 25 °C তাপমাত্রায়, আর্টিকোক বীজ 15 থেকে 20 দিন পরে অঙ্কুরিত হয়।এই সময়ে, চাষের পাত্রে নিয়মিত বাতাস চলাচল এবং জল দিতে ভুলবেন না।
টিপ
আপনার বেড়ে ওঠা গাছের জন্য পর্যাপ্ত আলো
যখন গাছগুলি ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি থেকে শেষের দিকে অঙ্কুরিত হয়, তখনও দিনগুলি খুব কম থাকে এবং তরুণ গাছের সুস্থভাবে বেড়ে উঠতে যথেষ্ট আলো থাকে না। আপনার যদি দক্ষিণমুখী জানালার কাছে জায়গা না থাকে, তাহলে গাছের মৃত্যু রোধ করতে একটি উদ্ভিদ বাতি ব্যবহার করুন।
