পীচ এবং এপ্রিকটগুলি দোকানের শেলফে খুব একই রকম দেখায়। আপনি যদি ঘনিষ্ঠভাবে তাকান, আপনি আকর্ষণীয় পার্থক্য দেখতে পাবেন। আপনি তারা এখানে কি পড়তে পারেন. এগুলি হল পীচ এবং এপ্রিকটের মধ্যে পার্থক্য৷
পীচ এবং এপ্রিকটের মধ্যে পার্থক্য কি?
পীচ এবংবড়, এপ্রিকটের চেয়ে এবং একটিমখমল ত্বকমসৃণ-চর্মযুক্ত, হালকা হলুদ এপ্রিকোটের বিপরীতে গাঢ় হলুদ থেকে লালচে রঙের হয়।পীচের মাংসjuicier এবং মিষ্টি, কিন্তু পাথর থেকে অপসারণ করা একটি এপ্রিকট মাংসের চেয়ে কঠিন।
পীচ এবং এপ্রিকটের মধ্যে পার্থক্য কি?
পীচ (Prunus persica) হলবড়, এপ্রিকট (প্রুনাস আর্মেনিয়াকা) থেকে এবং একটিমখমল ত্বক । জনপ্রিয় ধরনের ফলের মধ্যে এগুলি আরও পার্থক্য:
- রং: পীচ গাঢ় হলুদ থেকে লালচে; এপ্রিকট হালকা হলুদ থেকে কমলা রঙের হয়।
- লংগিটিউডিনাল ফারো: পীচের সিম একটি এপ্রিকটের গভীর অনুদৈর্ঘ্য ফারোর চেয়ে দুর্বল।
- মাংস: পাকা পীচের সজ্জা এপ্রিকট পাল্পের চেয়ে রসালো।
- ফ্রুক্টোজ সামগ্রী: পীচ 1.2 গ্রাম ফ্রুক্টোজ প্রতি 100 গ্রাম, এপ্রিকট 0.8 গ্রাম ফ্রুক্টোজ প্রতি 100 গ্রাম (1.1 গ্রাম ফ্রুক্টোজ সহ চিনি এপ্রিকট বাদে)
- পিট: একটি এপ্রিকট পিট থেকে একটি পীচ পিটকে সজ্জা থেকে আলাদা করা আরও কঠিন৷
টিপ
পীচ এবং এপ্রিকট এর মধ্যে অনেক মিল আছে
পীচ এবং এপ্রিকটের অনেক মিল রয়েছে: পাথরের ফলের প্রজাতি গোলাপ পরিবারের (Rosaceae) অন্তর্গত এবং চীন থেকে এসেছে। পীচ এবং এপ্রিকট গাছ শক্ত, স্ব-উর্বর এবং প্রায় 5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। বসন্তে, ফলের গাছ তাদের রূপকথার সাদা-গোলাপী ফুলের সাথে আনন্দিত হয় এবং মৌমাছিদের চারণভূমি হিসাবে দরকারী। দুর্ভাগ্যবশত, যখন বড় হয়, পীচ এবং এপ্রিকট দেরী তুষারপাত, কার্ল রোগ এবং মনিলিয়ার ডগা খরার জন্য সংবেদনশীল।
