আপনি যদি আপনার বাড়িতে ক্রমাগত তাজা রসুন রাখতে চান তবে আপনি সহজেই লবঙ্গ থেকে নতুন গাছপালা জন্মাতে পারেন। যাইহোক, যখন তারা রোপণ করা হয় এবং ফসল কাটা হয় তার পরিপ্রেক্ষিতে জাতগুলি পৃথক হয়। প্লাগিং নিজেই সহজ।
কিভাবে সঠিকভাবে রসুনের লবঙ্গ রোপণ করবেন?
রসুন একটি লবঙ্গ রোপণ করতে, কন্যা লবঙ্গ বাল্ব থেকে সরান, সমতল প্রান্ত নিচে এবং একটি সামান্য কোণ সঙ্গে প্রস্তুত মাটি মধ্যে ঢোকান।সর্বোচ্চ 5 সেমি মাটি দিয়ে পায়ের আঙ্গুল ঢেকে রাখুন এবং গাছের মধ্যে 10-15 সেমি দূরত্ব রাখুন।
বসন্ত বা শীতকালীন রসুন
আপনি শরতে বা বসন্তে রসুনের লবঙ্গ লাগাতে পারেন। বসন্ত রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ শীতের রসুন প্রায়শই কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রান্ত হয় এবং বসন্তে বিছানার যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। হিম-হার্ডি জাতগুলি বড় ফলন দেয়, যখন বসন্তের রসুন ছোট বাল্ব তৈরি করে। কম রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজনীয়তার কারণে এটি নতুনদের জন্য উপযুক্ত৷
রোপণের তারিখ:
- বসন্ত রসুন: মধ্য ফেব্রুয়ারি এবং মধ্য এপ্রিলের মধ্যে
- শীতকালীন রসুন: সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি থেকে অক্টোবরের শুরু পর্যন্ত
প্রস্তুতি
রসুন কাটা বিছানায় সর্বোত্তমভাবে বৃদ্ধি পায়। আপনি যদি নিজে রসুন বাড়াতে চান তবে আপনার মাটি প্রস্তুত করা উচিত। আগাছার জায়গাটি পরিষ্কার করুন এবং একটি লাঙ্গল দিয়ে স্তরটি আলগা করুন।প্রতি বর্গমিটার মাটিতে প্রায় দুই লিটার কম্পোস্ট মেশান। একটি রোপণ লাইন সারি চিহ্নিত করে এবং রোপণকে সহজ করে তোলে। একটি রসুনের বাল্ব নিন এবং গোলাকার থেকে লবঙ্গ সরিয়ে নিন।
রোপন নির্দেশনা
কন্যা কন্দগুলিকে নীচের দিকে মুখ করে মাটিতে ঢোকানো হয় যাতে তারা সর্বাধিক পাঁচ সেন্টিমিটার সাবস্ট্রেট দ্বারা আবৃত থাকে। একটি সামান্য কোণে রোপণ গর্তে পায়ের আঙ্গুল রাখুন। এই পরিমাপ রুট পচা উন্নয়ন প্রতিরোধ করে। গাছপালাগুলির মধ্যে দশ থেকে 15 সেন্টিমিটার দূরত্ব থাকে যাতে ভেষজগুলি বাধাহীনভাবে বিকাশ লাভ করে।
যদি আপনি রোপণের সর্বোত্তম তারিখটি মিস করেন, রসুনের লবঙ্গ জানালার সিলে অঙ্কুরিত হতে দিন। এগুলিকে একটি মিনি গ্রিনহাউসে রাখুন (আমাজনে €31.00) যার নীচে ভিজে রান্নাঘরের কাগজ দিয়ে সারিবদ্ধ করা হয়েছে। ঘরের তাপমাত্রায় একটি উজ্জ্বল জায়গায় এটি রাখুন। প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার সাথে সাথে রসুনের চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত।
ফসল
বাড়িতে জন্মানো শীতকালীন রসুন জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে বিছানায় কাটার জন্য প্রস্তুত। বসন্তের রসুনের প্রধান এবং কন্যা লবঙ্গ গঠনের জন্য একটু বেশি সময় লাগে, তাই হিম-হার্ডি জাতের কয়েক সপ্তাহ পরে ফসল কাটা হয়। যেহেতু ফসল কাটার সময় আবহাওয়ার একটি বড় প্রভাব রয়েছে, তাই আপনাকে গাছের দিকে নজর রাখতে হবে। ফসল কাটার সঠিক সময় এসেছে যখন দুই-তৃতীয়াংশ পাতা হলুদ হয়ে গেছে।
