আপনি কি কখনো নিজে সবুজ অ্যাসপারাগাস জন্মানোর কথা ভেবেছেন? একদিকে বাড়ির বাগানে সবজি সচরাচর হয় না, অন্যদিকে রক্ষণাবেক্ষণের চেষ্টাও তুলনামূলক কম। তার উপরে, আপনি বসন্তে সবুজ অ্যাসপারাগাস উপভোগ করতে পারেন, যা আপনি নিজে বাড়ালে অবশ্যই দ্বিগুণ স্বাদের হবে। এই নির্দেশাবলী এবং যত্নের টিপসগুলির সাহায্যে, আপনি অল্প সময়ের মধ্যে এটি বৃদ্ধি করতে সক্ষম হবেন৷
কিভাবে আমি সফলভাবে সবুজ অ্যাসপারাগাস বৃদ্ধি ও যত্ন নিতে পারি?
সফলভাবে সবুজ অ্যাসপারাগাস জন্মানোর জন্য, আপনার আলগা, বালুকাময়, জল-ভেদ্য মাটি এবং 5.5-6 এর pH মান সহ একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং বাতাসযুক্ত অবস্থান প্রয়োজন। মে মাসের মাঝামাঝি অ্যাসপারাগাস রোপণ করুন এবং ক্রমবর্ধমান পর্যায়ে পর্যাপ্ত জল, নিষিক্তকরণ এবং আগাছা নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করুন।
অবস্থান প্রয়োজনীয়তা
আলোর অবস্থা
- রৌদ্রোজ্জ্বল
- বায়ুযুক্ত
- সর্বোত্তম দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পশ্চিম অবস্থান
মাটির অবস্থা
- আলগা মাটি
- বালুকাময়
- পানি প্রবেশযোগ্য (কোন অবস্থাতেই জলাবদ্ধতার ঝুঁকি নেই)
- pH মান 5, 5-6
টিপ
একটি বিশ্লেষণ ব্যবহার করে মাটির অবস্থা পরীক্ষা করুন (আমাজনে €7.00)। আপনি হার্ডওয়্যারের দোকানে অল্প টাকায় টেস্ট স্ট্রিপ পেতে পারেন।
সবুজ অ্যাসপারাগাস বপন বা রোপণ
- মাটি আলগা করে এবং শিকড় ও আগাছা সরিয়ে বিছানা প্রস্তুত করুন
- 40 সেমি গভীর এবং 20-30 সেমি চওড়া একটি পরিখা খনন করুন। একটি প্রসারিত কর্ড এতে সাহায্য করতে পারে
- আশেপাশে খনন চালিয়ে যান
- পরিখাতে পচা কম্পোস্টের 10 সেমি স্তর যোগ করুন। তারপর উপরে খননকৃত উপাদানের একটি 5 সেমি পুরু স্তর ঢেলে দিন
- মাটির তুষারপাত কমে যাওয়ার পর মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে দোকানে বা অনলাইন থেকে তরুণ গাছগুলি রোপণ করা হয়। বাইরের তাপমাত্রা কমপক্ষে 15°C হওয়া উচিত
- বিকল্পভাবে, আপনি বিদ্যমান ডালপালা থেকেও বীজ নিতে পারেন। যাইহোক, এই ধরনের প্রচার খুব আশাব্যঞ্জক নয় এবং খুব সময়সাপেক্ষ
- 40 সেমি রোপণ দূরত্ব বজায় রাখুন
- শিকড় অবশ্যই কম্পোস্ট স্তরের সংস্পর্শে আসবে না
- এখন খনন করে পরিখা ভরাট করুন
- চাপানোর পরপরই বিছানায় এক মুঠো সম্পূর্ণ সার ঢেলে দিন
- সারের উপরে আরও কিছু মাটি ছিটিয়ে দিন এবং সাবস্ট্রেটে জল দিন
আরো যত্ন
- আগামী বসন্তে আবার মাটি আলগা করুন
- একটি ফিল্ম আগাছা থেকে রক্ষা করে এবং একই সাথে উষ্ণতা প্রদান করে
- বছরে তিনবার সবুজ অ্যাসপারাগাস সার দিন
- পরের বছর সারের পরিমাণ দ্বিগুণ করুন
- সাবস্ট্রেট আর্দ্র রাখুন কিন্তু জলাবদ্ধতা এড়ান
- শরতে নিয়মিত শুকিয়ে যাওয়া পাতা তুলে ফেলুন
