পাহাড়ের সুস্বাদু অনেক খাবারকে সমৃদ্ধ করে। হয়তো আপনিও এর মশলাদার স্বাদ আবিষ্কার করেছেন। যেহেতু এটি শক্ত, এটি এমনকি বাগানে উন্নতি করতে পারে এবং তাই সর্বদা উপলব্ধ থাকবে। দক্ষিণাঞ্চলীয় উদ্ভিদের বংশবিস্তার ঘড়ির কাঁটার মতো কাজ করে।

আমি কিভাবে পাহাড়ের সুস্বাদু প্রচার করতে পারি?
মাউন্টেন সুস্বাদু তিনটি পদ্ধতিতে প্রচার করা যেতে পারে: মে মাসের মাঝামাঝি থেকে বাইরে বা এপ্রিল থেকে বাড়ির ভিতরে বপন করা, জুলাই বা আগস্টে কাটা থেকে বংশবিস্তার করা এবং বসন্তে বিভাজন। বপন করার সময়, বীজ সমতলভাবে বা সারিতে ছড়িয়ে দিন এবং সারির মধ্যে প্রায় 30 সেমি দূরত্ব ছেড়ে দিন।
এই বিকল্পগুলি উপলব্ধ
একটি উদ্ভিদ সফলভাবে বংশবিস্তার করার বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে। তাদের মধ্যে তিনটি কঠিন পর্বত সুস্বাদু জন্য উপযুক্ত:
- বপন
- কাটিং এর প্রচার
- বিভাগ
বপন
মে মাসের মাঝামাঝি থেকে সরাসরি বাইরে বপন করা সহজ। মাটি আলগা এবং হিউমাস সমৃদ্ধ হওয়া উচিত। এপ্রিলের পর থেকে আপনি বাড়ির অভ্যন্তরে পাহাড়ের সুস্বাদু চাষ করতে পারেন। এখানে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মূল ডেটা রয়েছে:
- বীজ হালকা অঙ্কুর হয়
- মাটি দিয়ে ঢেকে দেবেন না, শুধু হালকা চাপুন
- স্থানটি উষ্ণ হওয়া উচিত কিন্তু মধ্যাহ্নের সূর্য ছাড়া
- এলাকায় বা সারিতে ছড়িয়ে পড়ে
- সারিগুলির মধ্যে প্রায় 30 সেমি ছেড়ে দিন
- প্রায় চার সপ্তাহ পরে অঙ্কুরোদগম
- 15 সেমি দূরত্বে ছোট গাছপালা আলাদা করুন
টিপ
শুধুমাত্র তাজা বীজ ব্যবহার করতে ভুলবেন না। কারণ মাত্র এক বছর সংরক্ষণের পর তাদের অঙ্কুরোদগম ক্ষমতা চলে যায়।
কাটিং এর প্রচার
কাটিং গুন করলেও বেশ কিছু নতুন গাছ তৈরি করা যায়। বপন বছরের প্রথম উষ্ণ দিন এবং রাতের সুবিধা নেওয়ার সময়, আপনার এই পদ্ধতির সাথে আরও কিছুক্ষণ অপেক্ষা করা উচিত। শুধুমাত্র জুলাই বা আগস্টে বড় গুল্ম থেকে কয়েকটি কাটিং কাটার সর্বোত্তম সময়। এভাবে ধাপে ধাপে কাজ করে:
- এক বা একাধিক আধা-কাঠের কাটা কাটা।
- কান্ড থেকে সর্বনিম্ন পাতা সরান।
- জল ভর্তি গ্লাসে অঙ্কুর রাখুন।
- তাদের জানালার সিলে একটি উজ্জ্বল এবং উষ্ণ জায়গা দিন।
- কয়েকদিন পর প্রথম শিকড় তৈরি হচ্ছে কিনা তা দেখার জন্য কাটার প্রান্ত দেখুন।
- ভালো পাত্রের মাটিতে ভালোভাবে শিকড়যুক্ত কাটিং লাগান (আমাজনে €10.00)। এমনকি যদি তারা বিছানার উদ্দেশ্যে হয়।
- প্রথম বছরের জন্য শীতল জায়গায় অল্প বয়স্ক গাছপালা শীতল করুন।
- পরবর্তী বসন্ত পর্যন্ত বাড়ির বাইরে ছোট পর্বত শিম লাগাবেন না।
বিভাগ
একটি বড় পর্বত সুস্বাদু দুটি ছোট নমুনায় বিভক্ত করা যেতে পারে। বিভাজন সুপারিশ করা হয় যখন উদ্ভিদের সংখ্যায় সামান্য পরিবর্তন যথেষ্ট। এর জন্য সেরা সময় হল বসন্ত।