একটি ভেষজ বিছানা তৈরি করা মজাদার এবং দোকানে ভেষজ কেনার থেকে অনেকাংশে স্বাধীন। কিন্তু সুগন্ধি রান্নাঘরের শোধনকারীদের কোন মাটির প্রয়োজন? এখানে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নিয়মগুলির একটি ওভারভিউ রয়েছে৷
কোন মাটি ভেষজ বিছানার জন্য উপযুক্ত?
কোন মাটি ভেষজ বিছানার জন্য উপযুক্ত? ভেষজগুলির দুটি প্রধান দল রয়েছে: যেগুলি পুষ্টির জন্য ক্ষুধার্ত (যেমন চিভস, পার্সলে) এবং যেগুলি মাটির জন্য অপ্রয়োজনীয় (যেমনখ. রোজমেরি, থাইম)। প্রথমটির জন্য হিউমাস-সমৃদ্ধ, পুষ্টিসমৃদ্ধ মাটির প্রয়োজন হয়, আর পরেরটি একটি চর্বিযুক্ত, সুনিষ্কাশিত মাটি পছন্দ করে যাতে বালির পরিমাণ বেশি থাকে।
সর্বদা বৈধ মৌলিক নিয়ম
অন্যান্য উদ্ভিদের ক্ষেত্রে যা প্রযোজ্য তা ভেষজগুলির জন্য আলাদা নয়: অন্যান্য জাতের জন্য আলাদা মাটি প্রয়োজন। যাইহোক, ভেষজ শখের বাগানের জন্য এটি তুলনামূলকভাবে সহজ করে তোলে। তাদের মোটামুটিভাবে দুটি গ্রুপে ভাগ করা যায়:
- প্রধানত স্থানীয়, পুষ্টি ক্ষুধার্ত ভেষজ
- দক্ষিণ, মাটি প্রযুক্তিগতভাবে অপ্রয়োজনীয় ভেষজ
প্রথম গোষ্ঠীতে প্রধানত বিভিন্ন ধরণের অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা আমাদের সংস্কৃতিতে প্রায়শই ক্লাসিক সালাদ বা স্যুপ ভেষজ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যেমন chives, parsley, tarragon, lovage বা borage.
এই ভেষজগুলি হিউমাস-সমৃদ্ধ, পুষ্টিসমৃদ্ধ মাটি পছন্দ করে, বিশেষত কম্পোস্টের ভাল অনুপাত সহ। যাইহোক, এটি এখনও প্রবেশযোগ্য হওয়া উচিত, কারণ ভেষজগুলি সাধারণত জলাবদ্ধতা ভালভাবে সহ্য করে না। প্রসারিত কাদামাটি স্তরটিকে আরও প্রবেশযোগ্য করে তুলতে পারে।
মিতব্যয়িত ভেষজগুলির মধ্যে রয়েছে ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের সাধারণ বৈচিত্র্য যেমন রোজমেরি, থাইম, ওরেগানো বা ল্যাভেন্ডার।
এই জাতগুলি একটি দরিদ্র, খুব ভাল-নিষ্কাশিত মাটির মতো যা একটি উচ্চ বালি সামগ্রী রয়েছে। এছাড়াও আপনি কিছু চূর্ণ চুন যোগ করতে পারেন, বিশেষ করে ল্যাভেন্ডারের সাথে।
