মটরশুটির পরিসর অপ্রতিরোধ্য। এমনকি যদি আপনি নিজেকে কম ক্রমবর্ধমান গুল্ম মটরশুটি মধ্যে সীমাবদ্ধ, পছন্দ এখনও খুব বড়। নীচে আপনি তাদের বৈশিষ্ট্য সহ সবচেয়ে সুন্দর এবং সুস্বাদু বোশ মটরশুটিগুলির একটি তালিকা পাবেন। এখানে আমাদের বিভিন্ন ধরনের সুপারিশ রয়েছে।
কোন গুল্ম শিমের জাত সুপারিশ করা হয়?
প্রস্তাবিত বুশ শিমের জাতগুলির মধ্যে রয়েছে ব্রিজিট (হালকা সবুজ, ফিলেট বিন), ক্যারুসো (গাঢ় সবুজ, ফিলেট বিন), হেলিওস (হলুদ), ম্যাক্সি (হালকা সবুজ) এবং বেগুনি টিপি (বেগুনি)। নিশ্চিত করুন যে আপনি যে বৈচিত্রটি চয়ন করেছেন তা স্ট্রিংহীন এবং আপনার উদ্দেশ্যে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত৷
সকল গুল্ম শিমের জাতের মধ্যে কি মিল আছে?
আপনি যে জাতই বেছে নিন না কেন, সব ধরনের গুল্ম মটরশুটির মধ্যে এই পয়েন্টগুলি মিল রয়েছে:
- গুল্ম মটরশুটি আরোহণ সমর্থন প্রয়োজন হয় না.
- গুল্ম মটরশুটি শুধুমাত্র স্থায়ী মাটির তাপমাত্রা 8°C এ অঙ্কুরিত হয়।
- 30 থেকে 40 সেমি দূরত্বে গুল্ম বিচি রোপণ করতে হবে।
- গুল্ম মটরশুটি মটর, মৌরি, রসুন, লিক এবং পেঁয়াজের সাথে মেশানো হয় না। আপনি এখানে ফরাসি মটরশুটি জন্য ভাল প্রতিবেশীদের একটি তালিকা পেতে পারেন.
গুল্ম মটরশুটির জন্য আমাদের বিভিন্ন সুপারিশ
আপনি যদি পডের মধ্যে আপনার মটরশুটি রান্না করে খেতে চান, আমরা ফিলেট বিন ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। এগুলি খুব পাতলা এবং বীজহীন এবং পুরো খাওয়ার জন্য আদর্শ। তদ্ব্যতীত, মটরশুটি নির্বাচন করার সময়, আপনার নিশ্চিত হওয়া উচিত যে আপনি যে বৈচিত্রটি চয়ন করেছেন তা স্ট্রিংহীন। নীচে সুস্বাদু মটরশুটিগুলির একটি তালিকা রয়েছে:
| গুল্ম শিমের জাত | হাতার দৈর্ঘ্য | হাতার রঙ | ফিলেট বিন | বৈশিষ্ট্য |
|---|---|---|---|---|
| মাউন্টেন গোল্ড | 12 থেকে 14cm | হলুদ | না | ফ্রিজার নিরাপদ |
| ব্রিজিট | 12 থেকে 15cm | হালকা সবুজ | হ্যাঁ | খুব সুস্বাদু, উচ্চ ফলনশীল, মাঝারি দেরী জাত |
| কারুসো | 17 থেকে 19cm | গাঢ় সবুজ | হ্যাঁ | শক্তিশালী, উৎপাদনশীল |
| কিউপিডন | 16 থেকে 20cm | হালকা সবুজ | হ্যাঁ | প্রতিরোধী, ফসল কাটা সহজ |
| ডোমিনোস | 12 থেকে 13cm | গাঢ় সবুজ | হ্যাঁ | দেরিতে পাকা |
| হেলিওস | 16 থেকে 18cm | হলুদ | না | আগে পাকা, উচ্চ ফলনশীল, কালো বীজ, খুবই সুস্বাদু |
| জুট্টা | 13 থেকে 14cm | গাঢ় সবুজ | না | খুব উত্পাদনশীল, মাঝারি তাড়াতাড়ি |
| মেরিয়ন | প্রায় 10 সেমি | স্পন্দিত সবুজ | হ্যাঁ | রোগ প্রতিরোধী |
| মেরোনা | 17 থেকে 18cm | গাঢ় সবুজ | না | সুগন্ধি, তাড়াতাড়ি পাকা |
| ম্যাক্সি | 18 থেকে 20cm | হালকা সবুজ | না | ফসল করা সহজ, উচ্চ ফলন, তাড়াতাড়ি পাকা |
| বেগুনি টিপি | 12 থেকে 15cm | বেগুনি | না | ফসল করা সহজ |
| রোমা II | প্রায় 15cm, সমতল | সবুজ | না | খুব সুগন্ধি, ভূমধ্য |
| Sanguigno 2 | 10 থেকে 15cm | লাল দাগ সহ হালকা সবুজ | না | দৃঢ়, খরা-প্রতিরোধী |
| সাক্সা | 12 থেকে 13cm | হালকা সবুজ | না | উচ্চ ফলনশীল, তাড়াতাড়ি পাকে, দ্রুত বর্ধনশীল, স্বাদে শক্তিশালী |
| সোনেস্তা | প্রায় 13সেমি | হলুদ | না | মোমের শিম, খুব প্রতিরোধী |
| দ্রুত | 13 থেকে 14cm | মাঝারি সবুজ | না | তাড়াতাড়ি পাকা, রোগের জন্য খুব সংবেদনশীল নয় |
টিপ
বিভিন্নতার চেয়েও বেশি, সঠিক ফসল কাটার সময় উপভোগের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। গুল্ম মটরশুটি খুব দেরিতে কাটা হলে, তারা শক্ত এবং শক্ত হতে পারে। গুল্ম মটরশুটি কাটা গুরুত্বপূর্ণ যখন তারা এখনও কোমল এবং তরুণ থাকে, খুব দেরী করার চেয়ে খুব তাড়াতাড়ি ভাল।
