আপনি যদি আপনার রান্নাঘরের বাগানে একটি মিশ্র সংস্কৃতি করতে চান, আপনি শুধু আপনার ইচ্ছামত এবং আপনার ইচ্ছামত বিভিন্ন সবজি গাছ লাগাতে পারবেন না। পরিবর্তে, কোন গাছগুলি একে অপরের সাথে ভালভাবে মিলিত হয় - এবং সম্ভবত একে অপরের বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্যকেও প্রচার করে - এবং লক্ষ্যযুক্ত পদ্ধতিতে সেগুলিকে একত্রিত করতে আপনার মনোযোগ দেওয়া উচিত৷
কোন সবজি গাছ সবজি বাগানে ভালো প্রতিবেশী করে?
উত্তম প্রতিবেশীরা সবজি বাগানে গুরুত্বপূর্ণ: মটরশুটি স্ট্রবেরি, শসা এবং আলুর সাথে মিলে যায়, যখন মটর মৌরি, শসা এবং বাঁধাকপির সাথে ভাল হয়। রসুন স্ট্রবেরি এবং শসার সাথে ভাল যায় এবং টমেটো মটরশুটি, রসুন এবং গাজরের সাথে ভাল যায়। মিশ্র উদ্ভিজ্জ প্যাচেও ভূমধ্যসাগরীয় ভেষজ সুপারিশ করা হয়।
উদ্ভিদ বাগানে ভালো প্রতিবেশী – একটি ওভারভিউ
কোন গাছগুলি বিশেষভাবে একসাথে ভালভাবে কাজ করতে পারে তা প্রায়শই কয়েক দশক এবং শতাব্দীর অভিজ্ঞতার মাধ্যমে প্রকাশ পায়। অন্যদিকে, অন্যান্য শাকসবজি একেবারেই সামঞ্জস্যপূর্ণ হয় না এবং একে অপরের বৃদ্ধিতে বাধা দেয়: তাই আলাদাভাবে চাষ করা ভাল। নিচের টেবিলটি আপনাকে ধারনা দেবে কে একসাথে ফিট করে আর কে না।
| সবজি উদ্ভিদ | ভাল প্রতিবেশী | নিরপেক্ষ প্রতিবেশী | খারাপ প্রতিবেশী |
|---|---|---|---|
| মটরশুটি | স্ট্রবেরি, শসা, আলু, বাঁধাকপি, কোহলরাবি, লেটুস, সেলারি, টমেটো | সুইস চার্ড, গাজর, মূলা, পালং শাক, জুচিনি | মটর, মৌরি, রসুন, লিক, পেঁয়াজ |
| মটরশুঁটি | মৌরি, শসা, বাঁধাকপি, কোহলরাবি, লেটুস, গাজর, মূলা, জুচিনি | স্ট্রবেরি, চার্ড, সেলারি, পালং শাক | মটরশুঁটি, আলু, রসুন, লিক, টমেটো, পেঁয়াজ |
| স্ট্রবেরি | মটরশুটি, রসুন, লেটুস, লিক, মূলা, পালংশাক, পেঁয়াজ | মটর, মৌরি, শসা, আলু, কোহলরবি, গাজর, টমেটো, জুচিনি | বাঁধাকপির প্রকার |
| শসা | মটরশুটি, মটর, মৌরি, রসুন, বাঁধাকপি, লেটুস, লিক, সেলারি, পেঁয়াজ | স্ট্রবেরি, আলু, কোহলরাবি, গাজর, পালং শাক, জুচিনি | মুলা, মুলা, টমেটো |
| আলু | বাঁধাকপি, কোহলরবি, পালংশাক | মটরশুটি, স্ট্রবেরি, মৌরি, রসুন, লেটুস, লিক, মূলা, পালংশাক, পেঁয়াজ | মটর, শসা, গাজর, সেলারি, টমেটো |
| রসুন | স্ট্রবেরি, শসা, গাজর, বিটরুট, টমেটো | মৌরি, আলু, লেটুস, কোহলরাবি, লিক, মূলা, সেলারি, পালং শাক, জুচিনি, পেঁয়াজ | মটরশুটি, মটর, বাঁধাকপি |
| বাঁধাকপির প্রকার | মটরশুটি, মটর, আলু, লেটুস, চার্ড, লিক, বিটরুট, সেলারি, পালং শাক, টমেটো | মৌরি, শসা, বাঁধাকপি, গাজর, মূলা, মূলা, জুচিনি | স্ট্রবেরি, রসুন, কোহলরাবি, পেঁয়াজ |
| কোহলরাবী | মটরশুটি, মটর, আলু, লেটুস, লিক, মূলা, বিটরুট, সেলারি, পালং শাক, টমেটো | স্ট্রবেরি, মৌরি, শসা, রসুন, কোহলরাবি, গাজর, মূলা, জুচিনি | বাঁধাকপি, পেঁয়াজ |
| লেটুস | মটরশুঁটি, মটর, স্ট্রবেরি, মৌরি, শসা, বাঁধাকপি, কোহলরবি, গাজর, লিক, মূলা, বিটরুট, টমেটো, পেঁয়াজ | আলু, রসুন, লেটুস, চার্ড, মূলা, পালং শাক, জুচিনি | সেলেরি |
| চার্ড | বাঁধাকপি, গাজর, মূলা, মূলা | অন্য সকল | কোনও না |
| গাজর | মটর, রসুন, চার্ড, লিকস, মূলা, মূলা, টমেটো, পেঁয়াজ | মটরশুটি, স্ট্রবেরি, মৌরি, শসা, লেটুস, বাঁধাকপি, কোহলরাবি, গাজর, পালং শাক, জুচিনি | আলু |
| লিক | স্ট্রবেরি, বাঁধাকপি, কোহলরাবি, লেটুস, গাজর, সেলারি, টমেটো | মৌরি, শসা, আলু, রসুন, চার্ড, লিকস, মূলা, মূলা, পালং শাক, জুচিনি, পেঁয়াজ | মটরশুটি, মটর, বিটরুট |
| মুলা | মটরশুটি, মটর, বাঁধাকপি, কোহলরাবি, লেটুস, চার্ড, গাজর, পালং শাক, টমেটো | স্ট্রবেরি, মৌরি, আলু, রসুন, লিক, মূলা, মূলা, বিটরুট, সেলারি, জুচিনি, পেঁয়াজ | শসা |
| টমেটো | মটরশুঁটি, রসুন, বাঁধাকপি, কোহলরাবি, লেটুস, গাজর, লিকস, মূলা, মূলা, বিটরুট, সেলারি, পালংশাক | স্ট্রবেরি, চার্ড, জুচিনি, পেঁয়াজ | মটর, মৌরি, শসা, আলু |
| জুচিনি | মটর, বিটরুট, পেঁয়াজ | অন্য সকল | কোনও না |
টিপ
অনেক ভেষজ, বিশেষ করে ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল থেকে, কীটপতঙ্গ এমনকি ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগজীবাণুকে দূরে রাখে। সেজন্য এগুলি অবশ্যই মিশ্র উদ্ভিজ্জ প্যাচের অন্তর্ভুক্ত।
