আপনি যদি অল্প সময়ের জন্য বাগানে ফসল কাটা বিছানা পুনরায় রোপণ করতে চান তাহলে ক্রেস আদর্শ। সুস্বাদু ভেষজ খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং ঘন কার্পেট তৈরি করে যা মেঝেকে সর্বোত্তমভাবে রক্ষা করে।
কেন কভার ক্রপ হিসাবে ক্রেস উপযুক্ত?
ক্রেস বাগানে একটি চমৎকার আচ্ছাদন ফসল কারণ এটি দ্রুত বৃদ্ধি পায়, মাটিকে ক্ষয় থেকে রক্ষা করে এবং আগাছা বৃদ্ধিতে বাধা দেয়। ফসল কাটার পরে, এটি মাটিতে মিশ্রিত করা যেতে পারে যাতে পুষ্টি মুক্ত হয়।
Cres একটি আদর্শ ধরার ফসল
প্রতিটি শখের মালী ধারাবাহিকভাবে সব সবজির বিছানা লাগানোর চেষ্টা করে। এটি বৃষ্টিতে মাটি ধুয়ে যাওয়া এবং আগাছা দেখা থেকে বিরত রাখে।
অল্প সময়ের জন্য মাটির বাইরে বপন করার জন্য ক্রেস হল আদর্শ ধরার ফসল। এটি এত দ্রুত বৃদ্ধি পায় যে আপনি এটি প্রায় দেখতে পারবেন।
ক্রসের পাতা একটি ঘন কার্পেট গঠন করে যা মাটিকে ক্ষয় থেকে রক্ষা করে এবং আগাছা উঠতে বাধা দেয়।
শুধু ফসল কাটার পরে ক্রেসকে দুর্বল করুন
ক্রেসটি কয়েক জোড়া পাতা তৈরি হওয়ার সাথে সাথে এটি কাটা যায়। ডালপালা যতটা সম্ভব গভীরভাবে কাটা হয়।
শিকড় মাটিতে থাকে এবং ধীরে ধীরে সেখানে পচে যায়। এটি মাটিকে ভালভাবে আলগা করে এবং অতিরিক্ত পুষ্টি সরবরাহ করে।
অত্যধিক বপন করার কারণে আপনি যদি সমস্ত ক্রস সংগ্রহ করতে না পারেন, তবে বিছানায় পুনরায় বীজ দেওয়ার আগে কেবল গাছের নীচে খনন করুন।
সবুজ সার গাছের উপর ক্রেসের সুবিধা
শখের উদ্যানপালকদের কাছে বেশ কিছু সবুজ সার গাছ পাওয়া যায়। এর মধ্যে রয়েছে:
- ফেসেলিয়া
- লুপিন
- সরিষা
- তেল মুলা
- ক্রেস
কভার ফসল হিসাবে ক্রেসের সুবিধা হল যে ভেষজ অনেক দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং শরতের শুরুতেও বপন করা যায়।
অন্যান্য ক্যাচ শস্যের বিপরীতে, স্যালাড, কোয়ার্ক ডিশ এবং মাখনযুক্ত স্যান্ডউইচ মিহি করতে রান্নাঘরে মশলা হিসাবে ক্রস পাতা ব্যবহার করা যেতে পারে।
আচ্ছাদিত ফসল হিসাবে ওয়াটারক্রেস বপন করা
আপনাকে ভেজা মাটিতে ওয়াটারক্রেস বপন করা উচিত। এটি বড় পাতা গঠন করে এবং তাই মাটির জন্য অধিক সুরক্ষা প্রদান করে। যাইহোক, এই ধরনের ক্রেস বাগান ক্রসের চেয়ে বেশি আর্দ্রতা প্রয়োজন। আপনার আরও ঘন ঘন পানি দিতে হতে পারে।
টিপস এবং কৌশল
চিহ্নিত বীজ হিসাবে ক্রস ব্যবহার করুন। আপনি যদি এমন গাছ বপন করেন যেগুলি অঙ্কুরিত হতে দীর্ঘ সময় নেয় তবে বিছানার যত্ন নেওয়া এত সহজ নয়। ক্রস বীজ দুই থেকে তিন দিনের মধ্যে অঙ্কুরিত হয়, যাতে আপনি সারিগুলি পরিষ্কারভাবে দেখতে পারেন। যতক্ষণে প্রকৃত বীজ দেখা যাবে, ততক্ষণে ক্রস কাটা হয়েছে।
